Ръчно приготвени деликатеси от Пиренеите - без лактоза, без глутен. Запитайте нашия каталог и цени.

ИЗДЕЛИЯ ОТ МЕСТНИ ПРОИЗВОДИТЕЛИ Съседната къща е компания, произлязла от семейно сътрудничество, разположена на два обекта. Един производствен обект в По, в Пиренеите, и един дистрибуционен обект в Аурос, на юг от Бордо. Ние произвеждаме по занаятчийски и традиционен начин: сухо салам без лактоза и без глутен в естествени черва, Розета от Пиренеите, екстра постна розета, розета с шунка от Байон, чоризо в естествени черва с цвете, наденица перше, руло от корем (френска панчета) и плоска. Произвеждаме също и варени колбаси: домашен чеснов салам, баски пастет с пипер от Еспелет, нашият известен бабин пастет (с коняк, сметана и малки гъби), варен шунка, берарски черен дроб, галабар черен дроб и черен дроб с месо, терина от свински крака. Освен това произвеждаме мариновани меса за грил, като нашия известен шунка за грил по начин Ломо и пресни наденици.