...Нуга и кремове от ядки, покрития и шоколадови бонбони изискват висококачествено какаово масло. Като веганска алтернатива на животинското масло, можете да приготвите вкусни печива и десерти с него.
Шоколад без какаово масло? Невъзможно! Използвайте нашето био какаово масло за вашите продукти в хранителната индустрия и им дайте невероятен какаов аромат и отличен вкус. Нуга и кремове от ядки...
...Картофеното нишесте се използва като сгъстител в различни хранителни продукти, включително супи, сосове и печива. Неговата способност да свързва вода е предимство в производството на храни и разработването на продукти. Картофеното нишесте също се използва като свързващо вещество при производството на колбаси и като стабилизатор в млечни продукти. Картофеното нишесте може да се използва в следните продукти: тестени изделия като хляб, паста, бисквити, както и в други продукти като бонбони, консервирани зеленчуци, месни продукти, готови храни и като фураж за животни.
ARCTIS означава най-добро качество на продукта. За вас постигаме това с партньор, който от десетилетия е водещо име в хлебарството - пекарната SEHNE. С висок стандарт за качество, предприемачески дух и семейно управление, собственическият бизнес произвежда хлебни изделия, които от десетилетия осигуряват устойчиво удовлетворение за вас, нашите клиенти.
Да ви доставяме винаги най-доброто е възможно...
...Био мента на Lecker може да се използва за ароматизиране на салати, печива, десерти, шоколад и напитки.
• 100% натурално био ментово масло, получено чрез дестилация от био мента (Mentha piperita).
Съставки: 100 % натурално ментово масло*
*=от контролирано екологично производство
Алергени: не съдържа
Вегетарианско: Да
Веган: Да...
... канела има деликатен и леко лимонов вкус, докато касията има по-силен и интензивен вкус. Освен кулинарната си употреба, канелата има и потенциални здравословни ползи, включително противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Тя може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар, подобряване на храносмилането и повишаване на мозъчната функция.
... % вода и 5 % протеини. По-голямата част се състои от гуаран, дълговерижно полизахаридно съединение. Тази въглехидратна връзка осигурява много добра свързаност с водата. Дори и най-малките количества гуарово нишесте са достатъчни, за да придадат на водата лепкава консистенция.
Употреба:
Храни:
* Уплътнител и желатинизатор
* Напълващ агент
* Печива
* Супи и сосове
Козметика:
* Уплътнител в различни...
...магнезий, фосфор, желязо, цинк и различни витамини е полезно за здравето.
100% Органична
Сертифицирано качество за най-високи изисквания
Изключително ценна
Богата на ненаситени мастни киселини
Най-добрите съставки
С много витамини и важни минерали
Здравословно удоволствие
Без холестерол, глутен и лактоза
Многофункционална.
Чиста като закуска, за сладкиши и печива и като висококачествено масло...
...С нашата специално разработена стабилна алтернатива за опаковки на торти от стиропор, вие защитавате вашите вкусни творения от удари и температурни влияния.
Популярната опаковка произвеждаме за стандартни торти с диаметър 280 мм. Други диаметри могат да бъдат реализирани по желание.
Друга опаковка запечива от нашата фирма е практичната Берлинска кутия – или както казваме тук в Берлин, кутията за палачинки. Благодарение на високите крака, въздухът циркулира около свежите печива, така че те да не поемат влага.
...Покритите повърхности на Starfinish® имат антиплъзгащи свойства, лесни са за почистване и предлагат термоустойчивост до 900 °C. SiO₂ -покритията вече са тествани от водещи производители на храни и предлагат идеалната повърхностна обработка за производствени съоръжения.
Свържете се с нас, ние ще отделим време за вас!
...Висока способност за свързване на вода
Натурално - Чист етикет
Без ГМО;
Без глутен
Без алергени
Веган
Редукция на захар
Добри свойства на сгъстяване
Умни въглехидрати
Приложение:
Вегански продукти
Печива, безглутенови печива
Обработка на мляко
Обработка на месо
Хранителни добавки
Супи, сосове, дресинги...
... придава ароматни акценти, така че ядките в сладкиши и печива могат да бъдат заменени с брашно от земен бадем. Поради сладкия си вкус, брашното от земен бадем е идеално и за приготвяне на десерти, закуски и сладки ястия. Разтворено в мляко, брашното от земен бадем е заместител на млякото за веганската диета.
При био-продукти: DE-ÖKO-006
Произход: Не-ЕС земеделие
Опаковка: 12,5 кг чували...
...Екстрактът от малц е завършен продукт, произведен от малц, който е напълно натурален и основно се използва в пивоварството и запечива. Екстрактът от малц е предимно съставен от различни видове захар, като малтоза, декстрин, глюкоза и фруктоза. Съставките са богати на натурални захари, протеини и минерали, полезни за здравето.
...богат на ненаситени мастни киселини и важни протеини и есенциални аминокиселини
идеален за обогатяване на мюсли, хляб, печива и други ястия или като декорация на салати, зеленчуци или десерти
леко запичане създава уникален ядков аромат, който придава специален нюанс на много ястия.
Произход: Германия
Производство: Произведено в Германия
Съставки:
Семена от коноп от контролирано биологично земеделие; обелени
Съдържание: 150г...
...EIFIX EIWEISS
Повече качество - с увереност.
EIFIX EIWEISS
Силовият пакет.
В белтъка се крие много мощ. Като важен източник на протеин, той може да подпомогне растежа на мускулите. Eifix белтъкът е пастьоризиран и наличен в практична опаковка Tetra Pak. Перфектен за лесна и бърза обработка при пречистване на супи, като свързващо вещество, за панировки и печива, както и за безпроблемно съхранение.
...През последните 20 години реализирахме разнообразни концепции за опаковане в следните области:
както например опции за опаковане на шоколади и бонбони.
През последните 20 години реализирахме разнообразни концепции за опаковане в следните области:
опции за опаковане на шоколади и бонбони
голямо разнообразие от стъклени съдове
различни торби и пликове
бутилки с различни капачки
От този опит се възползват нашите клиенти.
Какво опаковаме?
Съществува възможност за "Co-Packaging" за:
печива и закуски
драже и бонбони
ядки и зърнени храни
подправки и билки
и много други.
...Крем ликьор 700мл, 15% Алк/Об
Характеристики:
• чисто растителен крем ликьор с аромат на „Baileys“
• кремообразна и лека консистенция
• подходящ за много поводи: с печива или чай, като топинг за сладолед или торта, като съставка в коктейли, слоести коктейли (Layering) и дълги напитки, като съставка при печене или просто чист
• без холестерол, без лактоза, без глутен, без соя
• веган
Съставки:
Вода, захар, алкохол, кокосово масло, грахов протеин, малтодекстрин, натурален аромат, карамелен захарен сироп, емулгатор: моноглицериди (E471)
Опаковка:
700мл стъклена бутилка...
...Füllett MIDI 100 мл са перфектните чаши за ръчни закуски, предястия, десерти, салати и др.
Перфектни и като хрупкави ястия за порции от около 120 г - идеални за готови порционирани закуски;
В био-веганско качество, само от смес от пшенично/ръжено брашно, рапично масло, вода, сол без никакви добавки, произведени по уникален в световен мащаб метод на печене, разработен в собствената ни фабрика, Füllett имат абсолютно ненадминати продуктови характеристики - напр. необичайно висока устойчивост на влага запечива - т.е. без сравнение с бързо омекващи вафлени чаши, тарталети и др.
... десерти. Леко запичане създава вкусен ядков аромат, който придава допълнителен нюанс на много ястия. За да се запази вкусът и хранителните вещества, моля, не загрявайте над 180 градуса по Целзий.
Мазнини: 52,1 г
Влакна: 5,0 г...
...За усъвършенстване на ястия, печива или салати, приятно пикантен на вкус. Контролен орган: DE ÖKO-001 Съставки: Семена от масло от черен кимион (от Nigella sativa L.) (Египет).
... в разнообразни области, от зърнени закуски до десерти и подправки до прахообразни напитки, както и в печива и сладкарски изделия.
Нашият меден прах е произведен от чист и тестван мед и малтодекстрин и не съдържа добавки. Той е лесно смесим и разтворим във вода.
Както медът, медният прах има сравнително дълъг срок на годност от 24 месеца.
...Висококачествени и достъпни торби с плоско дъно от всякакъв вид, изработени от крафт хартия или ориентиран полипропилен (OPP).
Идеални за:
- Чай
- Подправки
- Кафе
- Печива
- Бисквити за кучета
- Фино смлени продукти от всякакъв вид
- И др.
... запазването на вкуса на опакования продукт. Печените хлебчета или вкусната прясна паста получават надеждна защита от влага и кислород. Нашите композитни филми са решението за осигуряване на дълъг срок на годност на вашите продукти, запазване на аромата и в същото време привлекателен вид на мястото на продажба.
PA/PE (EVOH) Високо бариерни композитни филми не само за малки печива
Препоръчваме нашите PA...
...Алтернатива на млякото от покълнал пълнозърнест ориз. Концентрат от оризово мляко за индустриално производство на вегански солени или сладки готови ястия, печива, сладолед, майонеза. кремообразна подготовка
- кремообразна подготовка
- богат вкус
- универсално приложение
- за индустриално производство на вегански сладолед, солени или сладки готови ястия,
печива, сладолед, майонеза и...
...Категория: Индивидуални подправки
Вкус и аромат: топъл, сладникаво-пикантен, леко горчив, с аромат, напомнящ на лакрица и анасон
Приложение: Звезден анасон се използва често в китайската и виетнамската кухня. Много вкусен е в ястия на уок с терияки или соев сос. В смляна форма подправката е много подходяща за обогатяване на печива като меденки или джинджифилови бисквити, конфитюри, сливово...