Произход на ванилия от Уганда

Коморските острови се състоят от 4 острова: Майот и три независими от Франция острова, образуващи Съюза на Коморските острови (Гранд Комор, Анжуан и Мохели). Гранд Комор е вулканичен остров. Островът страда от сериозен недостиг на вода, вулканичните скали не задържат вода и има малко източници. Основният икономически ресурс е отглеждането на ванилия. Ванилията, въведена в Коморските острови преди 1930-те години, се отглежда на четирите острова по традиционен начин. Тази капризна орхидея предлага красиви гроздове цветя. Опрашването се извършва ръчно от жени на зазоряване. Добра работничка "омъжва" 1000 до 1500 ванилови цветя на ден. По време на сезона на прибиране на реколтата, се берат шушулка по шушулка, до точната степен на "техническа зрялост", точно преди ШОКОЛАД С СЛАДИЛА: какаови зърна, какаово масло, сладила инозитол, еритритол, рибоза, колаген, октанова киселина (кокосово MCT), ванилови шушулки (1%), сладило тауматин (плод катемфе). Съдържа поне 60% какаови съставки. Произход: Уганда Регион: Граничната страна на Конго Сорт: Планифолия Ноти: Кожа, Червени плодове, Карамел SKU: 5430002193076 които Полиоли: 25g ° Енергия: 525Kcal, 2197kJ Общо мазнини: 49g които Наситени мазнини: 30g Въглехидрати: 32g които Захар: 6g * Протеин: 9g Сол: 0g