Customized Brewing Solutions е специализирана в специални ензими за варене и натурални аромати, които могат да помогнат за модулиране на свойствата на бирата и за производство на нови марки.
CBS е сертифицирана по ISO 22000.
ISOTOTAL е CO2 екстракт от хмел Magnum (Hallertau) от последната реколта, който е изомеризиран при "класически" условия без никакъв катализатор. Тези ...
Представете си, че можете да създадете белгийска пшенична бира, плодова бира, бира с горна ферментация и т.н., без да се налага да правите нищо друго ...
SORGAINASE е смес от растителни ендопротеази и гъбни екзопептидази, стандартизирана на 160 тирозинови единици с протеинов хидролизат. Ендопротеолитичн...
MAXIFERM е амилолитична подготовка, която катализира от една страна хидролизата на алфа-1,6 връзките на амилопектин, а от друга страна хидролизата на ...
ISOHUMULEX е воден разтвор на пречистени калиеви соли на изохумулони, произведен от течен CO2 концентратен екстракт от хмел в изцяло воден процес. Про...
TETRASOL е воден разтвор на пречистени калиеви соли на тетрахидроизохумулон, произведен от алфа-киселинната фракция на хмелевия течен CO2 концентрат в...
KB-MIX-2S-RED-Kernel е марков продукт, който се добавя към стандартна основна бира с ниска горчивина (10-12 EBU) като уникално изискване за получаване...
LYCHEE-MIX е марка производител, която се добавя към стандартна основна бира с ниска горчивина (10-12 EBU) като уникално изискване за получаване на ли...
MALTOSYLASE-alpha е гъбен малтогенен амилаза (EC 3.2.1.1). Maltosylase-alpha е в състояние да произвежда високи нива на малтоза чрез захаризиране на н...
GUMINASE-P е смес от гъбични ß-глюканази, пентозанази, амилази и ендопротеази, избрани за подобряване на добива на екстракт от мъст и скоростта на фил...
AGIBEL е търговското наименование на пречистената гиберелинова киселина от доставчик на химикали и биохимикали. AGIBEL, произхождаща от гъбата Gibbere...
WB-MIX-D-NA е марков продукт, който се добавя към стандартна основна бира с ниска горчивина (10-12 EBU) като уникално изискване за получаване на бяла ...
TETRASOL е воден разтвор на пречистени калиеви соли на тетрахидроизохумулон, произведен от алфа-киселинната фракция на хмелевия течен CO2 концентрат в...
GLUCOSYLASE е екзо-1,4-алфа-D-глюкозидаза (амилоглюкозидаза EC.3.2.1.3.) от Aspergillus niger, която катализира хидролизата на алфа-1,4 и алфа-1,6 връ...
PF-MIX-HOP е добре балансирана смес от подправки и етерични масла от хмел, проектирана да придава свежест и плътност на вкуса на бирата. Концентрацият...