...Еквивалент на 66 жълтъка на кг. Пастьоризираният жълтък се използва при приготвянето на кремове, сладоледи, кишове, сладкиши... Продукт, получен от яйца, снесени във Франция.
Бутилка от 1 кг или 5 кг.
EXOTIC WHIP е един от най-големите производители на висококачествени европейски крем зарядни устройства с азотен оксид. Крем зарядното устройство Exotic Whip е напълнено с общо 640 грама азотен оксид в сравнение с обичайните 580g. Дайте на вашия коктейл или разбита сметана вкусен тропически нюанс, като просто добавите една от вкусовите перли. В момента са налични в следните вкусове:
- Pleasure Pa...
Групата So Mochi, с марката Mochiri.
Създадена през 2017 г. в Ла Сиотат от Жулиен Биондо и Джонатан Стиуи, групата SO MOCHI печели своята легитимност в японската кухня с марката MOCHIRI, за да стане за кратко време референт за тази японска сладост, известна като Mochi Glacé. Общата им страст към гастрономията и пътуванията ги отвежда да развият своята експертиза в страната на изгряващото слънце.
I3C+ е компания, специализирана в експорта на агро-хранителни продукти. Благодарение на широката си гама от агро-хранителни продукти, нашата компания се развива основно в експорта и разпространението на зехтин, фурми, паста, безалкохолни напитки, консерви, подправки, сладкиши, опаковки за храни, хигиенни продукти и много други.I3C Plus е вашият надежден партньор. Всичко, което правим, е насочено к...
В NORTEFOODS правим всичко за нашите клиенти. Затова предлагаме силна дистрибуторска и търговска мрежа, която винаги ще бъде на разположение, за да ви предложи най-добрите решения за вашия бизнес. След години опит на националния пазар, NORTEFOODS се роди от нуждата от качество на продуктите от нашите клиенти. Така че, ние се обърнахме към националния пазар и избрахме най-добрите продукти, за да за...
...В DELSA разработваме, произвеждаме и предлагаме хранителни аромати за всички сектори на индустрията (бонбони, масла, сосове и готови ястия, маслини и туршии, индустриална сладкария, сладоледи...)
Ако имате проект и се нуждаете от аромат, не се колебайте да се свържете с нас!
AQUITAINE BIOLOGIE е специализирана от над 20 години в дистрибуцията на замразени биологични продукти за професионалисти. Нашата марка AQUIBIO днес е призната и предпочитана от био магазините, колективното хранене и преработвателите. Нашата марка AQUABON покрива всичките ви нужди от диви риби и морски дарове, но не биологични. AQUITAINE BIOLOGIE разполага с каталог от над 400 референции на замразе...
...Този сезон приветстваме ръчно изработените сладоледи от Белгия Gilfi!
Братята Гилсон влагат цялата си страст и умения в обслужването на нашите небца.
Гама от малки бурканчета, концентрирани около белгийски аромати, ще обогати текущото ви предлагане на вафли или палачинки!
Налични аромати:
ВАНИЛИЯ БУРБОН С МАСЛО
ТРАДИЦИОННА ВАНИЛИЯ
ШОКОЛАД
СПЕКУЛОС
МОКА
ЯГОДА
КУБЕРДОН
ДАМА БЛАНШ
МАЛИНОВА
КАФЕ ЛИЕЖОА
Съществува и в иноксова кутия 5L
реф: P16300...
...Фъстъците в черупка са богати на минерали като магнезий, калий, цинк, фосфор и манган, както и на витамини от група B. Несолените фъстъци се пекат с черупката, за да се запазят техните органолептични свойства. Всеки 100 грама фъстъци осигуряват на нашия организъм около 600 kcal. Несолените фъстъци са отличен източник на антиоксиданти. Освен това, тази закуска може да се добавя към вашите салати или да се използва за гарниране на сладки шейкове или сладоледи, а също така могат да бъдат смлени, за да се приготви известното фъстъчено масло.
...Консерватор Хоризонтален HCE 170 FG на FRICON е предназначен за съхранение на сладоледи и замразени продукти с предно стъкло.
Включването на тази характеристика е умишлено, за да се увеличат продажбите на сладоледи чрез повишаване на видимостта на продуктите сред по-младите - истинските влиятели при покупките.
В зависимост от наличното пространство в магазина ви и от оборота на този тип храни...
...който се използва за глазура, пълнеж, включване и мрамориране "ripple". Това е карамел, който се избира, търсейки текстура и вкус, за да се характеризира и придаде силна идентичност на крайния продукт.
Възможни приложения:
• СЛАДОЛЕДИ
• МЛЕЧНИ ДЕСЕРТИ
• ШОКОЛАДИ
• БИСКВИТИ
• ПЕЧИВА
• ШОКОЛАДОВИ И ЗЪРНЕНИ БАРОВЕ
• СПЕЦИАЛИТЕТИ ОТ ПИВОВАРНИЦИ...
...Джинджифилът е подправка с мощни аромати. Той ще придаде изключителен вкус на вашите предястия и ястия всеки ден.
Този изключителен оцет, създаден от майстор оцетар "Фредерик Ша", е направен с пресен джинджифил. Със своята мека текстура в устата, той ще изрази сладките и ароматни нотки. Той ще омагьоса вашите ястия и ще остави леко пикантни аромати в устата. Истинско удоволствие.
Перфектен с антилиски и азиатски вкусове.
ОТЛИЧЕН С:
Салати, бели меса, риби, маринати за месо, сладоледи, сорбета, плодови салати.
100% натурален: без оцветители и изкуствени аромати.
...Студена стая за съхранение на вашите сладоледи
Мини стая за съхранение на пресни плодове
Бързо се инсталира
Хладилник с отрицателна температура
За улесняване на съхранението на вашите сладоледени клечки
Можем да ви изработим студена стая с положителна или отрицателна температура, която да сглобите сами.
Вътрешна или външна.
...Референтен номер
9990000010028
Перфектни за сладкиши и десерти (малки сладки, тюли, торти, сладоледи) или в солени ястия: риба, месо, зеленчуци, салати... Бадемите са отличен избор, обичани заради вкуса си, те също така се консумират заради ползите си. Отличен източник на мононенаситени мазнини, антиоксиданти, фибри и протеини, бадемите предизвикват чувство на продължително насищане.
Съвети за консумация
Да се добавят към вашите приготвяния (мюсли, десерти, меса, салати…).
Да се съхраняват на хладно и сухо място, защитени от светлина.
Съставки
Бадеми от биологично земеделие...
...In the Box е водонепропусклив контейнер от картон, предназначен за CHR, сладоледари, сладкари, производители на сирене, барове за салати и т.н.…
Може да съдържа както готови ястия, така и остатъци от хранене, продукти от Street food, сирена, десерти, сладоледи и т.н.…
За горещите ястия: може да се загрява директно в традиционна фурна или в микровълнова печка.
Практичен, елегантен и персонализируем.
MARTÍN CUCALÓN S.L., ВЪЗДУХ ПОД НАЛЯГАНЕ И ВАКУУМ, е аргонска компания, наследник на традицията за професионално обслужване и компетентно консултиране на нуждите на нашите клиенти, основана през 1964 г. от г-н Мартин Кукалон Муньос. Нашата гама от продукти, съчетана с широки технически познания, ни позволява да проектираме и изпълняваме вашите инсталации за въздух под налягане и вакуум, стремейки ...
...Вкус, автентичност и толкова много нежност, всичко на -18°C.
Замразените полу-конфитирани плодове запазват непокътнати вкуса, цвета и блясъка.
Идеални за обогатяване на вашите сладоледи, за украса на вашите торти, замразени десерти, декориране на гранити, стъкленици и много други.
Аромати
Череша, Ягода, Горски плодове, Манго, Праскова
Единица за продажба
Пластмасови кутии от 1 кг (6 в пакет)...
...Нашият гуар гума е идеалният продукт за професионални готвачи или компании, които искат да разработят безглутенови продукти. Всъщност, благодарение на своите сгъстяващи, стабилизиращи и емулгиращи свойства в храните, тя предлага равномерна текстура и способности за образуване на гелове. Може да се използва в сосове, супи, сладоледи и сорбета, хлебни и сладкарски изделия, прахове и др.
... прецизна, че днес започва да отнема вниманието на цели шушулки от най-големите готвачи.
Състои се от умело смесени зърна ванилия и мощен концентрат от бурбонска ванилия.
Шушулките ванилия, използвани за неговата подготовка, произхождат изключително от Мадагаскар.
Съвети за употреба: Супремът на ванилия е идеален за всички ваши сладки приготовления: торти, кремове, сметани, йогурти, сладоледи, бисквити, десерти и други сладкиши, с или без печене.
Производител и търговец на мандрили, тръби, пръстени, ъглови профили, профили и палети от картон, 100% повторно използваеми и рециклируеми. Най-големият производител на полуострова и лидер в сектора благодарение на нашия опит, внедрените технологии, качество и близост до клиента с личен подход. С 5 производствени центрове между Валенсия, Кордоба, Барселона и Мурсия, се насочваме към множество сект...
Jack Wood Sticks Europe: Вашият премиум доставчик на дървени пръчки.
Като част от известната група Gaboardi, с над 50 години опит в дървените материали, доставяйки на индустриални гиганти като Nestlé, Unilever и Walmart, Jack Wood Sticks Europe е синоним на доверие и качество. С глобално присъствие в Съединените щати, Южна Америка, Азия и Европа, ние сме готови да обслужваме клиенти по целия свят...
Компанията SELVI SLU е производител на продукти в сектора на мекото сладолед и концентратите за шейкове, със седалище във Валенсия, Испания. Разполагаме с широка гама от висококачествени продукти, проектирани за хранителната индустрия.
Също така разширяваме присъствието си в секторите на сухите смеси и продуктите за приготвяне на храни. Предлагаме сухи смеси и прахове за понички, вафли, крепове и...
От 1981 г. GELPAS предлага сладоледи, кроасани и закуски за барове и ресторанти. С уникални продукти, ние сме единствената истинска алтернатива за вашия бар! Обслужване, качество и удобство. Тази философия винаги е била основополагаща и до днес се живее с страст и решителност. GELPAS е специализирана изключително в доставките за барове, ресторанти, пъбове и закусвални. Затова сме подбрали асортиме...
Винаги в търсене на доброто, органичният шоколад Орсини изразява нашето желание да бъдем искрени и прозрачни с света.
Драже от органичен шоколад, шоколадови плочки, био трюфели, органичен кремино с лешници, всичко е изработено с органични съставки и италиански произход, лешници и бадеми, подбрани в Италия.
Шоколад и сладкарски изделия от високо качество, както и индустриални гранули за сладолед ...
От 1983 г. SenrasDairy предлага селекция от ръчно изработени сирена от мляко на крави от семейна ферма. Ние внимателно подбираме храната на нашите животни, за да получим мляко с високо качество и да предложим сирена с уникален и неповторим вкус.
Нашата селекция включва пресни сирена, зрели от 3 и 6 месеца, маслени сирена с 1 месец зрялост, сирена с мека паста и гъвкава кора, с жълтеникав цвят при ...
Добре дошли в DISTRAZUR, вашият търговец на едро за деликатеси. Вече повече от 25 години обслужваме традиционната търговия с постоянна грижа да предлагаме качествени продукти, адаптирани към нашите клиенти и различни от веригите на голямото разпространение. Нашата марка, Les Saveurs du Clavon, привлича най-взискателните гурмани. Тя е лесно разпознаваема и гарантира селекция от вкусни, фини и делик...
CENTRALE D, заведение, разположено в Сент-Етиен, е търговец на едро на хранителни стоки за професионалисти и частни лица. CENTRALE D предлага широк избор от хранителни продукти и опаковки както за професионалисти, така и за частни лица.
При CENTRALE D ще намерите цял асортимент от хранителни продукти:
- в нашето Пространство за пресни продукти: сирена, млечни продукти, плодове и зеленчуци, меса ...