..."L'Huître Fine de Claire" е водещ продукт, който привлича любителите на морските дарове със своите морски аромати и фина, деликатна плът. Отглеждана в глинести басейни, наречени "claires", тя се възползва от среда, богата на фитопланктон, която омекотява йодния си вкус, подчертавайки всички свои аромати. Този продукт е идеален за приятни моменти с семейство или приятели, добавяйки нотка на...
Нашата компания KYKLOS Green Trade е френска компания, основана през 2021 година. Ние сме специализирана търговска единица, която предлага хранителни продукти на едро. Предлагаме широка гама от масла, брашна и захари от високо качество, предназначени за професионалисти в хранително-вкусовата индустрия, ресторантьори, хлебари и сладкари. Внимателно подбираме нашите продукти, за да гарантираме на кл...
... мацерация в продължение на няколко часа
Винификация при ниска температура
Отлежаване в съдове
СОРТОВЕ
Совиньон
ДЕГУСТАЦИЯ
Roumaguet Bordeaux Blanc Sec се отличава с блестяща светложълта рокля. Носът изразява красиви нотки на цитруси и екзотични плодове. Вкусът е кремообразен, добре балансиран между кръглост и киселинност, с плодова и дълготрайна финал.
СЪЧЕТАНИЯ С ХРАНА И ВИНО
Roumaguet ще бъде идеален като аперитив или в комбинация с морскидарове, риби в сос, гриловани риби.
...Спестете време за вашите приготовления с черен чесън.
Нашият черен чесън на скилидки е идеален за много ястия и ще придаде уникален вкус на вашите ястия.
В сосове, маринати, на пюре или на тънки резени в паста, черният чесън се съчетава с всички видове месо, колбаси, фоа гра, фини риби (дорада, лот, бара) и морскидарове. Също така е перфектен за съчетаване с шоколад и цитрусови плодове.
Намерете...
... сол от остров Ре 100% натурална
Спирулина на прах
Опаковка: буркан Pet 100g
Приложения:
Подправка: Идеална за подобряване на салати, супи, зеленчуци, меса и риби с уникален морски акцент.
Креативни кухни: Използвайте я за гарниране на ястия с морскидарове, паста или ориз, или за здравословна закуска върху зеленчукови чипсове или пуканки.
Ползи за здравето:
Източник на Протеини: Спирулината е богата на пълноценни протеини, съдържаща всички основни аминокиселини.
Референция:SEL00026...
CHANNEL SEA FOOD е компания от Хаутс де Франс, специализирана в вноса и износа на морски продукти. Нашата група интегрира постоянен мониторинг на генетиката и създаването на нови видове, което ни прави основен играч на пазара. Винаги на разположение на клиентите, ние вземаме под внимание вашите предложения, за да усъвършенстваме качеството на нашите продукти.
От повече от 30 години CHANNEL SEA FO...
...регулатор на киселинността E330, консерванти E202, E270.
Съставките могат да предизвикат реакции при алергични и/или непоносимост.
Следните алергени се обработват в производственото предприятие: мекотели, риби и ракообразни.
Енергия: 372kj/89 kcal
Мазнини: 5g
Протеини: 11g
Сол: 1.7g
ОПАКОВКА: Стъклен буркан 2.9 кг...
...Сортове: Изненада от винопроизводителя
Възраст на лозята: 3 до 50 години
Тероар: Глинесто-варовиков
Беритба: Машинна
Дегустация:
• Цвят: светъл
• Първи нос: Бели цветя
• Втори нос: Бели плодове
• В уста: Свеж и кръгъл с минерален финал, аромати на кайсии
• Средна каудалия (5/6) Съчетание храна/вино:
• Риби, морскидарове, аперитиви….
Годност: 2 до 3 години
Винификация: Откъсване/Стъпкване, след това пресоване и утаяване, накрая винификация при ниска температура (16°C). 2 седмици винификация, след това отлежаване на фини утайки през зимата. Накрая филтриране преди бутилиране с инертен газ.
...Кюве Милезим 2014 се отличава с свежест и лекота. С приятна присъствие в устата, тя ще оживи всички ваши празнични моменти! Оценима още от аперитива, тази кюве деликатно съпътства топлите или студените морскидарове, птиците, както и благородните риби от море и река.
Добре дошли в JOMANY, вашият надежден доставчик на морски продукти. Ние сме компания, специализирана в търговията с морски продукти за търговци на едро.
Благодарение на привилегированата мрежа от рибари и модерно производствено съоръжение, можем да гарантираме на нашите клиенти постоянна наличност, както и пълен контрол върху качеството на нашите пресни и замразени продукти. Доверете се на JOMANY...
Къщата Caudalie, изключителност в био, натурално и диво!
От своите приятелски тапас, "инфарината или темпура" замразени (крокети, калмари, раба...) сертифицирани IFS, без оцветители, без консерванти и добавки, през дивите риби и други морски продукти, горските гъби от нашите региони, пресни, сушени, на прах или замразени, до своите био зехтини с аромати на манатарки, див мащерка,... получени чрез...
...Потопете се в морските деликатеси с нашата Смес Риби, специално създадена смес от органични подправки, предназначена да обогати вашите ястия с риба, морскидарове, ракообразни, бульони и сосове.
Съставена от копър, левурда и мащерка, това съчетание от морски аромати ще придаде нотка автентичност и средиземноморски вкусове на вашите рецепти. Копърът добавя деликатен анасонов нюанс, който идеално...
...Дегустация
Вино с изразителен характер, доминирано от аромати на мандарини и бели праскови. Плътно и освежаващо на вкус.
Съчетания с храна
Подходящо за аперитив или в комбинация с морскидарове и риба.
Опаковка цена за единица, продавано на кашони от 6 бутилки с безплатна доставка.
Съвет от енолога: Сервирайте при температура от 8 до 10°С
Време за съхранение: Да се консумира в рамките на две години.
...Нежният и плодороден аромат на оцетите с плодова пулпа придава изненадващ щрих на екзотика на вашите ястия. Оцетът с пулпа от манго се съчетава много добре с бели риби и морскидарове.
Съставки: Пулпа от манго (42%), бял оцет 8° (41%), захар, желатин: пектин.
...Прекрасни съчетания с риби, морскидарове, но също така и с птици, фоа гра и сирена могат да се предвидят тук! Кадифе, способно да се съхранява в изба в продължение на десетина години без да помръдне.
Дomaine: Ив Лечия вече не се нуждае от представяне в Корсика. Неговата ангажирана работа от над 40 години е позволила и все още позволява да се излъчва уникалността на вината от острова на красотата из цяла...
... прекрасно като аперитив и с стриди от залива Аркашон.
60% Совиньон Блан, 35% Совиньон Грис, 5% Семийон.
Дегустация:
В устата веднага се усеща концентриран, ароматен Совиньон, плътен и перфектно балансиран.
Плодов и минерален, този реколта ще се съчетае с морскидарове, но също така и с фини риби и сирена.
Тази реколта 2014 получи две медали, както и наградата за удоволствие от ръководството на Вините и Аутентичните тероари, Сребърна медал на Общото селскостопанско състезание в Париж, Сребърна медал на състезанието Бордо Вини д'Аквитан.
... подкрепен от много красива ефервесценция.
Шампанското Claude PERRARD Blanc de Blancs представлява също така лекота и свежест.
Препоръчваме да запазите тази кюве за вашите най-изискани ястия.
Например, за да подчертаете вашите риби в сос.
Той успешно ще придружи карпачо от морски свинчета или морскидарове.
...Рас ел ханут е мощно ароматна и слабо пикантна смес. Има особен, топъл и нежен вкус. Това е смес от вкусове, в която основно влизат: люта чушка, кориандър, кимион, чесън, мента, дафинов лист и сол.
Използвания на Рас ел ханут в кухнята:
Той подчертава вкуса на кус-кус, тажини, пастили, зеленчукови ястия, морскидарове, бели меса и риби.
Ползите от Рас ел ханут:
Той е противовъзпалителен, антиинфекциозен и антиоксидантен…...
...ARMARA: Занаятчия на морето. Търговец на едро на морски продукти Рунжис. Риба, деликатесни морскидарове, миди и ракообразни, прекрасен избор на риба от линията, миди. Продукти за висша гастрономия. Специалист в деликатесни морскидарове, синя риба, тропически риби, ракообразни, стриди, миди, филета. Общ търговец на морски и сладководни продукти. Продукти "Armara": Стриди Давид Ерве, червен бял...
ALPHA BAY търгува с замразени морски продукти. Доставя суровини за хранително-вкусовата промишленост. Предлага опаковани продукти за голямата търговия и търговците на едро в ресторантьорството. Филета риба, порции, рязане по поръчка. Морскидарове, миди, ракообразни.
Компания за внос и износ, CARABUS FH INTERNATIONAL е малка фирма с цел да предлага на своите клиенти и партньори международни продукти в цяла Франция.
Разположена в Тиай, CARABUS FH INTERNATIONAL е специализирана в търговията на едро и дребно с морскидарове, включително ракообразни, риби и мекотели. Освен това предлага екзотични агро-хранителни продукти, като плодове или подправки, както и...
... проследимостта на продуктите и спазваме най-строгите стандарти за безопасност на храните. Също така полагаме усилия да ви предоставим първокласно обслужване с консултации за покупка, подробна информация за продуктите и персонализирана помощ за вашето удовлетворение.
Избирайки AQUAFRESH FISH, вие правите избора на надежден партньор за вашето снабдяване с риба и морскидарове с изключително качество. Доверете се на AQUAFRESH FISH да ви достави продукти, отговарящи на вашите най-високи очаквания. Не се колебайте да се свържете с нас за повече информация!
...J’Océane е вносител на морски продукти: внос на тон, внос на мечка риба, внос на морскидарове и внос на омар. J'Océane стана незаменим партньор за френската кухня, но също така и за японската кухня. Способна да предлага всеки ден най-доброто от морето, компанията дължи успеха си на уменията на екипите си, на качеството на специализираните си лаборатории за преработка, на безупречната...
... морски продукти (риби, морскидарове, водорасли и др.) и много други професионалисти в хранителната индустрия се доверяват на TECHNA. От 1989 г. TECHNA осигурява дистрибуция на френския пазар на широка гама стъклени буркани, общо наричани буркани с клипс WECK.
AQUITAINE BIOLOGIE е специализирана от над 20 години в дистрибуцията на замразени биологични продукти за професионалисти. Нашата марка AQUIBIO днес е призната и предпочитана от био магазините, колективното хранене и преработвателите. Нашата марка AQUABON покрива всичките ви нужди от диви риби и морскидарове, но не биологични. AQUITAINE BIOLOGIE разполага с каталог от над 400 референции на...
Marée du Cotentin е компания за морски продукти, разположена в Турлавил от 1991 г. Изискваме високо качество на нашите продукти и сме свързани с местната ни територия, като се снабдяваме директно от корабите или от рибните пазари в Нормандия: Шербур, Порт-ан-Бесен, Гранвил, Гранкамп, Диеп, Фекам. Благодарение на сигурно снабдяване от производителите, ние сме специалисти в морските дарове: миди и...
PLATINUM SEAFOOD SAS е комиссионер в морските продукти, търговец на риба и морскидарове, разположен на пазара в Рунжис. Всеки ден ви предлагаме продукти от риболов от цял свят. PLATINUM SEAFOOD осигурява търговия на едро с риба на павилиона за морскидарове в Рунжис и предлага също доставка във Франция и продажба на едро на риба за износ. PLATINUM SEAFOOD SAS предлага красив избор от риби с...
... комфорт и спокойствие в очарователна, светла и гранитна къща с красиви регионални мебели. Разполагаме с 12 стаи и 3 дуплекса за семейства от 4 до 5 души, оборудвани с душ, тоалетна, сешоар, телефон, безплатен WIFI, телевизор, сейф и паркинг. Традиционна кухня ще бъде предложена с нашите чудесни регионални продукти и морскидарове: благородни риби и морскидарове. Подаръци за правене или за себе си - гурме престой за 2 души в очарователен хотел, в сърцето на едно от най-красивите села във Франция с гастрономична вечеря.
...Светло жълт цвят с бели златисти отблясъци. Свеж, но доста дискретен нос, основно цветен. Лека минералност при аерация и деликатен нюанс на зелена ябълка. Вино с лекота и деликатност, доминирано в средата на устата от свежестта на цитрусите. Завършек с голяма финес и приятна текстура, балансирано и плодово. Прекрасна дълготрайност за цялостно и ефирно усещане.
Съхранение и запазване: Може да се съхранява 5 години.
Гастрономия: Сервирайте при температура 14°C. Съпътства риби, морскидарове и птици.