...Мека и кремообразна текстура, съчетана с лекото докосване на прясно козесирене. Идеална е за намазване върху тостове за аперитив, за придружаване на зеленчукови пръчици или грисини и дори като тайна съставка, която да добавите в вашите кишове и кексове!
Размери: 6,5 см (ш) x 6 см (в)
Нетно тегло: 90 г...
...Пенделно или повърхностно разбъркване, адаптирано към технологията на производството на сирене, позволяващо получаване на покритие на зърната
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбъркване
Обем от 2000 до 6000 л
Автоматично странично и надлъжно отделяне
Възможност за автоматично изтегляне на суроватка
Рецепти за производство с управление чрез везни или сензори за налягане
Почистване на място (NEP)
Възможност за запълване отдолу...
...Цуккини*(66%), козесирене от ферма*(10%), слънчогледово масло*, лук*, мед*(4%), соев сос*(вода, соеви зърна*, сол, алкохол*, коджи), балсамов оцет*(вино*, сварен гроздов сок*), оризово брашно*, сол.
*Съставки от биологично земеделие - Алергени
Препоръки за употреба
Идеален за намазване върху филийки хляб с стафиди или орехи. Можете също така да добавите към вашите филийки други съставки като...
...В устата, атаката е пълна, танините са кръгли и копринени. Цялостта е с прекрасно равновесие и финал, който продължава много приятно.
СЪЧЕТАНИЯ С ХРАНА И ВИНО
Сервирайте на 13°C за чисто удоволствие или с плато от колбаси и козесирене.
Регион: Божоле
Сорт: Гаме Нуар – стари лози над 40 години...
...Млекарницата Балака е специалист в производството на фермерско сирене Осо Ирати. Сирене, което тя зреe и продава.
Но ние също така зреем и продаваме фермерско козесирене. Сирене, произведено от овчари от Страната на Баските и планините на Беарн. Сирене, зряло минимум 3 месеца в нашето хранилище.
... различни кухни, като средиземноморската. Той се използва редовно с риба или пиле. Също така се съчетава добре с печени зеленчуци или в пюрета от зеленчуци.
Можете да добавите няколко семена копър в вашите салати. Дивият копър може също да се използва в къри или за запарка. Няколко семена копър могат също да се поставят върху прясно козесирене, за да придадат нови аромати.
Чанта: 20 кг...
...на базата на органично зехтин и без палмово масло.
Подходящ е за цялото семейство, включително за бременни или кърмещи жени.
Тегло на сапуна: 100 г
Препоръка за употреба:
Навлажнете сапуна с козе мляко в дланите си, докато получите пяна.
Нежно почистете лицето си с нея и след това изплакнете лицето си.
Съставки:
20% козе мляко
Inci: Sodium Olivate* – Зехтин*, Sodium Cocoate* – Кокосово масло*, Sodium Sunflowerseedate* – Слънчогледово масло*, Caprae...
...Съставки: Пшенично брашно произход Франция, масло, пшеничен шрот, 7.81% козесирене, 5.58% орехи, сол
Нутриционни стойности за 100г: Енергия 1911 Kj, 458 Kcal, мазнини 29g, от които наситени мастни киселини 20g, въглехидрати 42g, от които захар 2.9g, протеини 7.3g, сол 2g.
...За нас, това е един от най-добрите производители в Пиренеите. Намираме ароматна сложност, която не се среща никъде другаде.
Гамата от твърди сирена от Пиренеите е широка и тези продукти могат да бъдат изпращани без охлаждане (-26°). Това позволява безплатна доставка в Европа от 30 кг.
Гамата: ОВЧЕ, КРАВА, СМЕС Крава-Овца, КОЗЕ, Синьо овче сирене, Смес Козе-Овче сирене 4 кг и томет 600 г...
...OU A PATE FRAICHE
Пример: Козесирене, френско прясно сирене, Petit Suisses, …
Характеристики:
- Простота на използване
- Редовно отцеждане на изварата
- Отцеждане с козе мляко, краве мляко и овче мляко, соево мляко…
- Контрол на сухото вещество
- Лесно почистване, спазване на хигиената
Нашите торби могат да бъдат предложени с различни опции: проходи за пръчки, връзки, специфични отвори… те са адаптивни към всеки сиренар
Размери 50x100см
или размери по поръчка
Функции Отцеждане
Професии Млекарства – Сиренарства...
...Решенията за формоване са подходящи за всички типове потребители.
Блокови форми или индивидуални форми с техните специализирани опори позволяват бърза и сигурна обработка на вашите продукти.
Ø 65.5/50 MM - ТИП СТЕ-МОР-ДЕ-ТОУРЕН
Ø 54 MM - ТИП ЛОГ ОТ КОЗЕСИРЕНЕ
Ø 62/66 MM - ТИП ШАБИШУ
Ø 59/65 MM - ТИП КРОТЕН...
AQUITAINE BIOLOGIE е специализирана от над 20 години в дистрибуцията на замразени биологични продукти за професионалисти. Нашата марка AQUIBIO днес е призната и предпочитана от био магазините, колективното хранене и преработвателите. Нашата марка AQUABON покрива всичките ви нужди от диви риби и морски дарове, но не биологични. AQUITAINE BIOLOGIE разполага с каталог от над 400 референции на замразе...
...Козесирене
Специалитети от Поату-Шарант, Керк, Сансер и Турен, Бюисон предлага богат избор от козесирене.
Козесирене от Поату-Шарант
Козесирене от Керк
Козесирене от Сансер
Козесирене от Турен
овче сирене
сухо овче сирене
полузрело овче сирене...
...Зрелият козесирене има бяла коричка отвън, леко ронлива текстура, изразен козешки аромат и вкус. То е идеална съставка за сирене и е перфектно за много приложения: пица, готвени ястия, кишове, солени тартове и пайове, сандвичи, панини, салати..
Френска МСП, специализирана в производството и разпространението на истински сапун от Алеп, произведен в Сирия от над 25 години, Tadé Pays du Levant предлага широка колекция от традиционни сапуни и натурални грижи от Средиземно море: сапуни от Алеп, от Марсилия, масла за грижа, кремове за ръце, течни сапуни, алунит, пемза, мъжки грижи, захар за епилация, одеколон, телесни млека, ароматизирани сапу...
...Референтен номер
3417960034490
Съвети за употреба:
Риби, сосове, леща, боб.
Рецепта за клатфутис с тиквички за 8 души
Време за подготовка 1ч
- 5 г телешки бульон или 1/2 кубче бульон
- 100 г вода
- 800 г тиквички
- 1/2 ч.л. куркума
- Сол
- 3 яйца (140 г)
- 2 клонки мащерка
- 100 г брашно
- 400 г обезмаслено мляко
- Малък букет от шнитц
- 110 г прясно козесирене
- 30 г черни маслини
Измийте...
... приготвяне:
За да се насладите напълно на ароматите му, оставете да се накисне 1 добре пълна чаена лъжичка биологичен босилек в 2 супени лъжици зехтин. Изчакайте 15 минути преди консумация.
Със своя мек и пикантен вкус, можете да комбинирате този биологичен босилек с всички зеленчуци, особено с домати, но също така и с меса и риба.
Също така в солени сорбета (например, козесирене/босилек) или плодови салати.
Етикет AB - Ecocert
Метална кутия.
Нетно тегло 6гр. Можете също така да поръчате само презареждане на този продукт,...
...Безалкохолният хибисков аперитив на берлинската фармацевтична марка Dr. Jaglas подчертава духа на нова култура на аперитивите и ви кани на особено отношение към живота. Киселата сладост на хибисковите цветя е омекотена от розмарин, горчив портокал, бъз и ванилия. Финалът завършва с деликатен и фин нюанс на уиски. Препоръчва се да се охлади и да се използва като основа за безалкохолни напитки, например с тоник, лайм и лед, като "хибисков спритц". Подходящите винени съчетания са шоколад, смокини, орехи и козесирене. Алтернатива на Aperol Spritz - без алкохол.
Нетно тегло: 800 г
Обем: 500 мл...
...САРИЕТА - Сатурея
Вкус с леко пиперлив оттенък, който напомня едновременно на мента и мащерка. Наричана също и магарешки пипер.
Растение
Сариета - Сатурея.
Кулинария
Сосове, дивеч, прясно козе и овче сирене, бобови култури, фасул, тикви и тиквички, грах.
Форма / Количество
БИО СУХИ ПОДПРАВКИ / 40г - 220г.
Произход
Франция - 100% биологично растение.
Ползи
Стимулира храносмилането...
...Лимоновото зехтин подчертава сьомгата, скаридите и стридите. То е също така оригинално и вкусно с прясно козесирене.
Съставки: Зехтин екстра върджин 99%, лимон 1%.
... дегустацията. Наслада, изпълнена с класа, в перфектен баланс и финес. Божествени комбинации с риба, морски дарове и козесирене!
Съдържание: 75cl
Тип: Бяло вино
Сорт: 100% Совиньон
AOC: Сансер
Годност: Да се пие веднага и да се съхранява до 2031
Температура на сервиране: 8-10°C...
...Щедър и ароматен, този Вионие се изразява с нотки на жълти плодове и лека цветна нотка. Като аперитив, той перфектно ще съпътства тостове с козесирене и мед, кейк с сьомга и копър или критски хляб. По време на хранене го комбинирайте с калмари на скара, ризото с аспержи, пиле в гювеч с розмарин или фламбирани гамбос. Можете също така да го опитате просто охладен, сред приятели на аперитив.
Вместимост: 75 cl
Алкохолно съдържание: 13 % VOL...
...":"красиви кисели нотки","Cépage:Sauvignon Blanc":"Сорт: Совиньон Блан","Vinification:élevé 6 mois en cuves inox":"Винификация: отлежавал 6 месеца в инокс","Œil":"Око","Accord met-vin:crustacés, fromage de chèvre, apéritif":"Съчетание храна-вино: морски дарове, козесирене, аперитив","Appellation:Côtes du Marmandais":"Наименование: Côtes du Marmandais","Conditionnement:prix unitaire vendu par cartons...
... растителен, което прави виното сухо бяло.
Съвети за дегустация : Сервирайте охладено на 10°C. Подходящо е за морски дарове, риба, но също така и за козесирене като Валансей.
За добра консервация бутилките трябва да бъдат поставени легнали в хладно и тъмно помещение за период от 3 години в зависимост от реколтите.
SOUS SOL: Варовик
Площ: 4 Хектара...
...В нашите конфитюри от вишни Гриоти ще откриете удоволствието от цялото плодче, което прекрасно се съчетава, особено, с добри местни сирена...
Конфитюрът от Гриоти ще бъде идеално допълнение към Кротен дьо Шавиньол, Пулини Сен Пиер (козесирене AOC от Бери) или характерно овче сирене от Пиренеите...
Гурме Прованс е колективна организация, създадена през 2018 г. по инициатива на Корин Мармотан и трима собственици на занаятчийски предприятия с цел да развият продажбите във Франция, Европа и на международния пазар.
Нарастващото търсене от страна на нашите клиенти за по-широка гама от гурме продукти, в съчетание с нашето желание да популяризираме Средиземно море, включително Прованс, с удоволств...
...МИЛЕСИМ : 2020
ЧЕПАЖ : Шенен.
ТЕРОИР : Глинести варовити почви.
ВИНИФИКАЦИЯ И ЗРЕЕНЕ : Гроздето е събрано внимателно на ръка. Нежно пресоване. Зреене на фини утайки в иноксова цистерна.
АПЕЛАЦИЯ : AOP Анжу Блан.
ДЕГУСТАЦИОННИ ЗАБЕЛЕЖКИ : Жълто-слама на цвят. Комплексен нос с екзотични плодове и мед. Свеж и богат вкус с минерални нотки.
СЪЧЕТАНИЕ ХРАНА/ВИНО : риба, козесирене.
ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ : 9°C.
Картон с 6 бутилки по 75cl...