розов шунка

...Център на обезкостена палета с удължена и стилна форма, от фина тръба. Има тъмен розов-магентен цвят, интензивен вкус, изключителен аромат, с различни инжекции от мраморна мазнина, мека и блестяща. Нашите палети се характеризират с това, че са сладки (много малко солени), поради което имат деликатен вкус и са узрели между 28 и 36 месеца. Процес на приготвяне: Нарязване на горещо, охлаждане...

ОТ 1983 Продукти от месо BRISA, S.L. е семейна компания, разположена в Гихуело, с над 35 години опит в производството на иберийски продукти с високо качество. Началото й датира от март 1983 г., в малка фабрика с площ около хиляда квадратни метра в централната част на Гихуело. Мястото, където са построени първите съоръжения, е бивша фабрика за фоа гра, наречена BRISA, откъдето произлиза името на м...

...Заден край на иберийска свиня с DOP Jabugo, подложен на сол и след това на процес на сушене. Представяне: Цяла част с крак, с въже, етикет и етикет. Опционална обвивка и мрежа. Единица за продажба: Цяла част с крак и променливо тегло. Опаковка: Хартия (1 част); картонена кутия (1-2 части/кутия); картонна кутия (100 части). Палетизиране: 3 кутии на слой; 7 слоя на палет. Цвят: Характерен от розов...