отлежаване на вино Португалия

... захари 3,0 г/dm3 Енология Каса Агрícola Мануел Жоаким Калдейра *Съдържа сулфити ИСТОРИЯ Произход Гроздето, от което произлиза това вино, е от лозя на Квинта дос Кастелареш в Фрейшо де Еспада а Кинта. Търсим в това вино ароматна концентрация и висока киселинност чрез лозята, засадени на 700 м надморска височина, за да се подчертае целият характер на сорта.

...Буретата от Moscatel, които често се използват за отлежаване на укрепени вина, стават все по-популярни за узряване на дестилати, като уискита и ракии. Ето основните им характеристики и предимства. Характеристики на буретата от Moscatel Дърво и конструкция: Обикновено изработени от дъб, тези бурета могат да имат различни нива на опушване, които влияят на вкусовете. Бурета с леко опушване...

... различни опции за обръчи и се допълват с подложка, тап и дървена кран. В нашите дъбови бъчви не използваме пирони, лепила или восъци. Вътре, те са сурови или изпечени, за да добавят допълнителен вкус на вашите ликьори. Те са перфектни за отлежаване на бира, вино, уиски, портвайн, ракия или всяка дестилация, която се възползва от отлежаването. Можете също така да използвате нашите дъбови бъчви за декоративни и практични цели. Освен бъчвите, ние също произвеждаме и търгуваме с разнообразни занаятчийски изделия. Посетете ни и се консултирайте с нас. С какво можем да помогнем?

...отговорна за контрола на качеството на всички произведени и търгувани вина, както и изба за отлежаване, оборудвана с дъбови бъчви (френски и американски) от най-добрите дървесини в света. Основната дейност е преработката на продукти (грозде в вино и неговите производни). Винарната заема площ от 8.700 м2, където се намират производствените, складовите и административните помещения. Винарната в момента е референция в кооперативния винен сектор на Регионалната зона на вината до Дао, разположена в централната част на Португалия.