... като капаците са стъклени, те не могат да ръждясват. Неговото предимство: могат да се използват и преизползват отново и отново! Уплътненията Weck® са от натурална гума. Когато вашата консерва е направена и правилно стерилизирана, езичето на уплътнението сочи надолу. Това е естественият визуален индикатор, че вашата консерва WECK® е добре стерилизирана. Всички буркани от гамата WECK® са гарантирано без BPA, без олово, без фталати и без PVC. Бурканите WECK® са също така перфектни за представяне на масата и заготвене в буркани.
...Това е най-младият Пармиджано Реджано, който току-що навърши 12 месеца. Това е минималната възраст, за да може Консорциумът да му присъди наименованието D.O.P.
Тестото е все още нежно и гладко, особено подходящо за тези, които предпочитат да се насладят на по-меките и сладки вкусове на млякото. От експертите се определя като "свеж" или "заготвене", тъй като все още не притежава характерната гранулност на по-напредналите зрялости.
...Системата FESSMANN TURBOMAT е най-ефективната универсална система за автоматично загряване, сушене, размразяване, готвене, печене, пушене и охлаждане на широка гама от продукти. Изцяло изработена от неръждаема стомана, устойчива на влага. Оснащена с централизирана система за почистване с пара.
...Сушилните с радиочестоти, инсталирани след традиционните печки, се оказаха изключително ефективни в контролирането на съдържанието на влага в продукта по прецизен и равномерен начин, като също така осигуряват предимства в производителността и качеството. Радиочестотната енергия бързо и ефективно премахва излишната влага от продукта, без да причинява прекомерно готвене и потъмняване на повърхността.
...Сосът "pronto alla mediterranea" е произведен от пресни черешови домати, отглеждани според най-високите стандарти за биологично земеделие, и е обогатен с подбрани ароматни подправки, като риган, босилек и чили.
Готова подправка за паста, която е само за загряване. Не изисква готвене. След отваряне, съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на 3/4 дни.
Биологичен, без глутен и веган.
Без консерванти и без добавени захари.
Етикет на 4 езика: италиански, английски, немски и френски.
Срок на годност: 36 месеца от датата на производство.
... традиционни италиански ястия, домашна паста или пица, с помощта на нашия готвач. Ще се насладите на смесването на съставки и вкусове, за да създадете любимата си пица или паста, опитвайки различни рецепти и научавайки "тайните" на италианската кухня.
След като приключите, ще опитате какво сте приготвили, за да откриете способностите си като италиански "пицар" или "пастаджия". Всичко това ще бъде съпроводено от селекция на най-добрите вина от региона Лацио. Наистина уникално преживяване с любов към италианската кухня.
...Плочата от лавова камък е подходяща заготвене на различни видове храни, чрез използване на барбекю, фурна или котлон. Много подходяща за диетично готвене, което не предвижда добавяне на мазнини или други подправки. Свойствата на този естествен камък го правят подходящ заготвене на различни видове храни, включително месо, риба, зеленчуци, хляб, питки, пици и др. Готвенето на този естествен камък не води до отделяне на токсични вещества. Храната, приготвена по този начин, е по-здравословна и не се предвижда контакт с дима, така че хранителните вещества на продуктите се запазват.
... 500 мл вода и оставете да заври за няколко минути. Кубчето може също да се добавя към храната по време на готвене в желаното количество, за да обогати и подчертае вкуса на супи, минестрони, варени зеленчуци, сосове, рагу, меса, ризото, яйца и др.
...Helix Aspersa Muller има тегло около 7/10 гр. и диаметър на черупката около 20-30 мм, съставена от 4-5 спирали.
Helix Aspersa Maxima (Escargots) се отличава с особени размери: от 16 до 20 гр. Прецизното подбиране на размножители е позволило да се получи ценна охлювка, с голям визуален ефект и значително оценена в сферата на ресторантьорството.
Охлювите са живи, сухи и без влага, вече изчистени и готови заготвене. Те са опаковани в контейнер (0,500 гр.) или мрежа (от 1 кг до 5 кг).
Всяка опаковка е снабдена с етикет, подготвен в съответствие с действащите нормативи.
...Зехтин Нативен
Интензивният златист цвят се получава чрез метода на студеното пресоване. Има уникален, балансиран и кадифен вкус.
Наличен в контейнер от 5,00 л.
И по запитване в бутилки: 0,75 л.
Нативният зехтин е подходящ за най-различни ястия: за хрупкаво пържене на висока температура или за бавно и дълго готвене на ястия като месни яхнии и зеленчуци.
В много рецепти заменя маслото в печивата, придавайки нова нотка на домашни сладкиши като торти и ябълкови пайове.
...Бромо е грил на въглища или дърва с отличен плот заготвене от неръждаема стомана. Неговите особености са двойното готвене, което може да се извършва и едновременно, и контейнерът за дърва, също от неръждаема стомана, с отвор от противоположната страна на огнището, което му осигурява безопасно готвене. Традиционен грил: ще се използва поднос за жар, подвижна решетка с "V" форма за събиране на...
...Електрическа аспирация, изработена от неръждаема стомана, съобразена с критерии за дизайн и авангардна технология. Оснащена с особенна структура, която насочва въздуха в момента, в който се аспирира, през миещ се алуминиев филтър за пералня или акрилен панел, който събира мазнините.
С 5 бутона за управление на програмите и трите скорости на аспирация, тази аспирация е наистина лесна за употреба и удобна във всеки аспект, благодарение и на енергийно спестяващите халогенни лампи, които осветяват зоната заготвене.
... Тарантела. Слушайки техните съвети, изберете заедно с готвача свежите съставки, от които ще се нуждаете, за да приготвите сицилианското си ястие. По време на Вашата обиколка на пазара опитайте от най-добрите местни продукти и чаша местно вино!
... се суши бавно при ниска температура, за да се запазят органолептичните характеристики и хранителните свойства.
Кончиглионите са паста, пресована с бронз, с ръчна обработка.
Време заготвене 9 / 11 минути...
...
Вградено измиващо устройство
Камера заготвене от неръждаема стомана Aisi 304 с висока устойчивост
Вътрешно осветление чрез външни LED светлини
Външни размери мм. 750x773x538h.
Тегло кг. 50
*ПРИ ЗАКУПУВАНЕТО НА ФУРНАТА UNOX СЕ ПРЕПОРЪЧВАТ СЛЕДНИТЕ ОПЦИОНАЛИ:
н. 1 КОМПЛЕКТ за първоначална инсталация
н. 1 КОМПЛЕКТ за филтриране на вода
С придружителен наръчник за поддръжка и декларация CE ПРОФ. за съответствие.
Цена € 1.990,00 без ДДС.
Моля, съобщете данните за фактуриране при покупката. Запитайте за наличността.
Lotus предлага широка гама от артикули: електрически и газови котлони; стъклокерамични повърхности заготвене, уреди за паста; водна баня; хладилници; кухни; аксесоари и още много.
Голямата модулност на компонентите осигурява значителна леснота на интеграция и възможност за създаване на кухня, която наистина е по мярка на нуждите на клиента.
Устройствата за безопасност, регулиране и контрол...
... включва котел за генериране на влага и нагреватели, позволяващи цикли на готвене при ниски температури и втасване. Идеална е за хлебарници и гурме кухни. И двете линии предлагат 7-инчов сензорен контролер за универсално и персонализирано използване.
Линия Frame: Иновация и адаптивност
Frame позволява трансформирането на съществуващи или нови хладилни камери в устройства за бързо охлаждане, с лесна и бърза инсталация. Високо персонализируема е и се адаптира към вече съществуващи структури, оптимизирайки разходите за инсталация.
Normann е синоним на надеждност, поддръжка и лесна употреба.
... изключително разнообразно: включва инсталации и оборудване за обработка и пушене на меса и колбаси, хранителни машини като миксери за сладкарската индустрия, за хлебарници и за хранителната индустрия като цяло, инсталации и оборудване заготвенеза хранителната и консервната индустрия, оборудване за храни за животни.
Velati srl Tecnologie Alimentari оперира на международно ниво.
... технологии на Italpast Gluten Free позволяват пастификация с използване на предварително желатинирани брашна или сурови брашна, получени директно от суровината; Italpast Pregel Tech е решението за желатинизиране на суровите глутенови брашна, което предвижда вмъкване в линията на котел заготвене с инжектиране на пара.
Линиите за производство на прясна паста потвърдиха ноу-хауто на нашата компания в...
... за газови котлони, чукчета за месо, белачки за картофи, вложки заготвене, фунии, ножове за рязане, преса за магданоз, отварачки за консерви, преса за картофи, мелници за черен пипер, ренде и кашкавалници. Дългогодишният опит, надеждността и сериозността се считат за силни страни на Bianchi Casalinghi, което се намира на Via Piazza 4.
...TopRistorazione.com онлайн магазин за оборудване за ресторанти. Онлайн продажба на професионални машини за барове и кафенета, оборудване за пицарии, машини за сладкарници и сладоледарници, месарници, аксесоари за хотели и B&B. Пълен каталог на фурни за пица, гастрономически фурни, професионални тестомесачки, витрини за сладкарници, фризери, хладилни шкафове, плотове заготвене, резачки, гранитори...
... различни етапи на готвене придава сила и устойчивост на кошницата за хляб, създавайки по този начин контейнер, който не се разваля лесно дори с горещи ястия като супа. Тази нейна характеристика се използва и за загряване на ястия в микровълнови фурни или конвекционни фурни на ресторанти за 60/80 секунди. Това е ḥалāl продукт, без животински мазнини, което дава възможност да бъде използван от мюсюлмани...
... да бъдем познати за нашето желание за непрекъсната трансформация и адаптация към изискванията на крайния клиент: този, който винаги търси най-доброто за себе си. Това "най-добро" е нашата цел! Отварянето на крана у дома е най-спонтанният и естествен жест за извличане на вода, която да се използва за масата и кухнята. Затова изискваме нашата вода да бъде абсолютно безопасна, приятна, кристално чиста и чиста както за пиене, така и заготвене. И нашите системи са изградени с тази цел! Затова се свържете с нас за всякакви въпроси!
Женският блог е свободно пространство за жени, общност за жени и майки, омъжени или неомъжени, работещи или домакини, посветен на ръководства и задълбочаване на теми за мода, красота, онлайн пазаруване, готвене, дом, двойки, клюки и здраве.
... вулканичен пясък. Използваният огнеупорен материал е с висока способност за натрупване и незабавно освобождаване на топлина, благодарение на високото съдържание на алуминий, идеален за бързо и непрекъснато готвене на всички видове пица.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Вътрешност от огнеупорен материал
- Избор между бял огнеупорен материал с високо съдържание на алуминий и тесто от Соренто за вашата неаполитанска пица...
... това, което ние, все пак, произвеждаме за собствено потребление? Конфитюри, мармалади, плодови сокове, сосове и т.н. За да съчетаем "домашно приготвено" и пълна хранителна безопасност, ние се оборудвахме с модерна многофункционална машина 4.0, която, готвейки на ниски температури, запазва органолептичните характеристики на нашите продукти, освен вкуса и цвета. Освен това, иновационните етапи на...
... интерпретира както маркетинга/комуникацията, така и развитието на продукта. Неговата уникална роля всъщност се върти около работата като акаунт в комуникационни агенции и като шеф-готвач на ортогенно готвене (растителна основа / 100% растителен). "Прекарах живота си в комуникиране на продукти, докато не реших с убеждение, че е важно да знам как да готвя съставките, разбирайки тяхната същност и...
... барови плотове, аспирационни капаци, хладилни маси, стелажи от неръждаема стомана, мивки от неръждаема стомана, мивки за ръце за ресторанти, кухни за ресторанти, уреди заготвене на паста за ресторанти, обзавеждане за барове, обзавеждане за ресторанти, обзавеждане за обществени заведения.
Текноинокс е производствена компания, която от 1984 г. проектира и произвежда професионално оборудване заготвене. Нашите модулни линии заготвене са проектирани да осигурят професионални производствени резултати с максимална гъвкавост. Те са идеални за кухни в хотели, столови, общности и големи ресторанти, които се нуждаят от надеждност, мощност и производителност, подходящи за обслужване на...
Групата S.A.T. представлява специализиран център за проектиране на инсталации заготвене, както и за продажба и техническа поддръжка на професионално оборудване за обществено хранене. Действащи на територията на провинция Перуджа, предлагаме на нашите клиенти над 40 години опит, натрупан в сектора като център за техническа поддръжка на индустриални кухни. За операторите в сектора Ho.Re.Ca., днес...