GIODÀ

Кои сме ние Ние сме Гиода, малка компания за преработка на селскостопански продукти от Калабрия. В нашия малък център живеем в симбиоза с природата, водейки прост живот, съставен от малко неща, от автентична и неиндустриална храна. Ние тук успяваме да го направим, но тези, които живеят в градовете, имат трудности да намерят качествена храна. Оттук идва нашата идея: защо да не предложим на пазара това, което ние, все пак, произвеждаме за собствено потребление? Конфитюри, мармалади, плодови сокове, сосове и т.н. За да съчетаем "домашно приготвено" и пълна хранителна безопасност, ние се оборудвахме с модерна многофункционална машина 4.0, която, готвейки на ниски температури, запазва органолептичните характеристики на нашите продукти, освен вкуса и цвета. Освен това, иновационните етапи на пастьоризация и стерилизация, които следват след опаковането, ни позволяват да не нарушаваме всички свойства на готовия продукт. НАШАТА ФИЛОСОФИЯ - Подкрепяме и практикуваме "Етичен маркетинг", избирайки да насърчаваме честността и отговорността към потребителите - Използваме суровини от най-високо качество, от италиански и особено калабрийски доставчици - Уважаваме сезонността на плодовете и зеленчуците - Не използваме оцветители и консерванти - Прилагаме практики и процедури, които ни позволяват да уважаваме околната среда - Използваме метода на готвене под вакуум, който позволява запазването на органолептичните характеристики на нашите продукти.