...Буркани за индустриални фурни SIABS, захранвани с газ и изработени от метално влакно, са проектирани и разработени за директна и индиректна термична обработка на хранителни продукти като зеленчуци, плодове, риба, печене на месо и много други.
... кг
Материал: Тефлон вътре, алуминий отвън
Размери: 28x27x28 см
Неприлипащо покритие и лесна за почистване вътрешна тенджера
Кошница заготвене на пара
Интегрирана дръжка на тенджерата
Еднокоманден бутон с индикатор заготвене/поддържане на топло
Напрежение: 220-240V
Честота: 50-60 Hz, 650W
Размери: 280 x 265 x 275mm
Тегло: 2,7 кг
Капацитет: до 1 кг суров ориз
Време заготвене: около 30-40 мин.
Сертификат CE...
... карамелизирани бадеми:
- 1 кг бадеми;
- 850 гр захар;
- 250 мл вода.
По желание може да се добави и ванилия или канела
Размери на машината 70x45x70 см
Размери на опаковката 80x60x95 см
Маса на машината 23 кг
Маса с опаковка 27 кг
Максимален капацитет на готвене на продукта 2 кг
Време заготвенеза максимално натоварване мин 25
Номинална електрическа мощност W 3400
Номинално електрическо напрежение 230 V
Честота Hz 50...
...Програма за обработка на кулинарни рецепти с таблица на алергените и изчисляване на разходите за храна. Програмата е безплатна за до 5 рецепти и е налична в Windows версия, за Mac, а също така внедряваме и мобилна версия.
... кухнята често е богат на миризми от готвене, мазнини и пари, които могат да бъдат неприятни и нездравословни. Инсталацията за филтрация на миризми помага да се пречисти въздуха и да се създаде по-здравословна и приятна среда.
По-голям комфорт: Премахването на миризмите от готвене означава също така да се избегне разпространението им в други стаи на дома, създавайки по-комфортна среда за всички.
...ЛУМАЧЕ ВИВЕ ХЕЛИКС АСПЕРСА ИТАЛИЯ
В съответствие с строгия етичен протокол, който сме си наложили, внимателно селектираме охлювите, за да ви предложим изключително кулинарно преживяване от други времена:
АРОМАТИТЕ ЩЕ ВДЪХНОВЯТ ВАШИТЕ ПРОСТРАНСТВА, А ВКУСОВЕТЕ ЩЕ ПРАВЯТ ПРАЗНИК ЗА ВАШИТЕ НИСКИ, А ГЛАВНИТЕ ГЕРОИ ЩЕ БЪДАТ ТЕ, НАШИТЕ ЗЕМНИ ОХЛЮВИ.
Отглеждани според методите на традиционното...
... употреба.
Колелата LTW могат да бъдат монтирани в специфична серия от скоби за високи/ниски температури, които са специално проучени и произведени, за да отговорят на изключително широката вариабилност на условията, на които са подложени в света на употребите при температури и в хлебопекарската/хранителната индустрия.
Скобите са напълно сертифицирани и произведени от хранителна и санитарна неръждаема стомана AISI 304 / 316, и са налични в стандартни размери както в метрични, така и в инчови единици, а също така са налични и в двойно поцинкована пресована стомана.
...Идеални машини за лаборатории или малки производства.
Идеални машини за лаборатории или малки производства.
Проектирана както за масаж, така и за солене на
меса като: шунки заготвене, бели меса и др.
Освен това е възможно да се използва благодарение на включените аксесоари за смесване на подправки и/или билки.
Електрическо оборудване с управление и електронно регулиране на скоростта и настройка на времевите цикли на работа чрез PLC.
Серия ME-V с възможност за вакуум.
...5100 Хоризонтални термостатични пещи от Galli, подходящи за вашите приложения: прецизно термостатизиране, нагряване, сушене, полимеризация, разширяване, готвене, стабилизиране, темпериране, фиксиране, свързване, термична обработка, ускорено стареене, стерилизация, burn-in, обработки в инертна атмосфера. Произведено в Италия
Температурен диапазон от T.Amb. +10°C до +120°C, +260°C, +350°C
Стандартни размери и обеми от 300L до 3000L
Персонализирани размери и BiSpoked обеми, за да отговорят на вашите специфични изисквания.
... тенденция да изсъхва веднага след готвене.
Нашите референции започват от основа, съставена от:
мляко, яйца, брашно, сол, пипер, както и свинска мас, за да се подобри слоестата структура.
От нашите основи на Crefole sfogliate подготвяме различни референции: интегрални Crefole sfogliate, Crepole с тесто от полента, интегрални Crefole sfogliate, Crefole sfogliate от спелта.
От тях произлизат и нашите вкусни закуски: Crefolini и Crepolini.
...Не е просто паста с шамфъстък, а традиция, която произлиза от твърдата сицилианска пшеница и благоприятни климатични условия. Естественото, бавно сушене ѝ придава несравним вкус и аромат. Ръчното производство гарантира автентичност, а бронзовото пресоване осигурява отлична устойчивост при готвене и „задържане“ на сосовете. Само сицилиански зърна и висококачествен шамфъстък за постигане на уникален и разпознаваем вкус, винаги. Разнообразие от формати: Бузиате, Пенне, Казеречи, Ригатони, Пакери, Фусили.
... високото си съдържание на протеини, той е подходящ и за тези, които следват хипокалорична веганска или вегетарианска диета. Преди да готвите биологичния нахут, е необходимо да го измиете с течаща вода, за да премахнете всички примеси, а след това да го накиснете за 12 часа, за да стане мек и готов за варене. За перфектно готвене на нахут са необходими около 45 минути, но времето за приготвяне може да бъде намалено, ако решите да го запечете или да го приготвите на пара. За да запазите вкуса на нахут, е добре да го съхранявате на хладно и сухо място.
... температура на готвене позволява да се избегне развитието на HMF и да се запази оптимална консистенция и мекота, за да се осигури правилното хранене на нашите пчели.
Запазва оптималната мекота през целия срок на годност на продукта.
Пакет от 2,5 кг.
Кутия от 20 кг.
Код на продукта: 655...
... 3502 19бр
Кухненски комплект Premium 3502 19бр
Кухненски комплект Premium 3502 19бр
Кухненски комплект Premium 3502 19бр
Готвенето ще бъде по-лесно и удобно с този пълен комплект тенджери Bravissima Kitchen с високо качество от Германия. Можете да го използвате, за да приготвяте вкусни ястия за цялото семейство от керамика. Тези отлични незалепващи тенджери и тигани, изработени от керамика, ще придадат на вашата кухня стил и елегантност. Лесни за почистване (безопасни за съдомиялна машина). Това е перфектният помощник в кухнята и е една от най-добрите идеи за подарък.
...Спанакът се адаптира добре както за отглеждане на открито, така и в оранжерии. Може да се събира както като млади листа за прясна консумация, така и като зрял за консумация след готвене. Месестите листа имат характерен вкус и са богати на витамини и минерални соли като магнезий, калий и желязо.
Видове млади листа. Възможност за използване за приготвяне на микс от салати.
Достъпен в черни кашони или термозалепени стиропорни опаковки от 500 г и 1 кг.
...Фурната Gabellini е изградена от обработени ламарини, предназначени за работа при високи температури. Вътрешната печка е изработена от неръждаема стомана Aisi 430 и е отделена от горивната камера с трислоен слой, състоящ се от специални рефракторни гранули и рефракторна плоча, което позволява равномерно разпределение на топлината по цялата повърхност на фурната и осигурява по-равномерно готвене...
...{"NOTE DEGUSTAZIONE":"Гранатено червено, с експлозивен и елегантен нос, напомня на виолетка и впечатлява със своята изразена минералност, както и с добре балансирана свежест и плътност.","ABBINAMENTI SUGGERITI":"Отлично с ястия на основата на червени меса и ястия с дълго готвене.","AFFINAMENTO":"24 месеца в дъбови бъчви от 5 хектолитра.","GRADAZIONE ALCOLICA":"14,50%","TEMPERATURA DI SERVIZIO":"16-18 °C"}...
...Многофункционално олио. Идеално за подчертаване и valorizиране на качеството на храната както при готвене, така и добавено в суров вид, където особено се отличава. Отлично с сотирани зеленчуци, с печено месо, с риба на фурна, с солени пайове, перфектно за дресинг на салати, при приготвянето на пинцимони и върху гриловани зеленчуци.
... фурната и една за плочата.
Разполага с втори решетъчен плот от хромирана стомана, който може да се постави вместо стоманената плоча, за да се готви на скара вместо на плоча. Това решение ни позволява да готвим и птици или много мазни меса.
Газова машина заготвене на сухо или с масло.
Структура от неръждаема стомана AISI 304.
Гладка готварска повърхност от стомана, изрязана, за да улесни падането на мазнините от готвенето.
Захранване с метан или GPL (да се уточни при поръчка).
Газовото свързване може да бъде отдясно или отляво (да се уточни при поръчка).
...гарантиран от Bureau Veritas Italia.
Може да се използва в присъствието на електрически уреди под напрежение до 1000 V.
• ОБВИВКА: От сплав с висока якост, дълбоко формоване, външно покритие с епоксидна прахова боя, цвят Червен Ral 3000.
• ПОЖАРОГАСИТЕЛЕН АГЕНТ: Пяна на водна основа EW-30
• ГАЗ: Дехидратиран въздух или N2.
• ВЕНТИЛ: От месинг M 30X1.5, лостове с червена боя RAL3000.
• УПОТРЕБА: Пожари от клас A B F (твърди материали, запалими течности, масла заготвене).
• ПОДДРЪЖКА: От желязна тел в стандартно оборудване.
...Барбекю с мивка. Покрито с варовик от Трани, лесно за почистване и с голяма естетическа красота.
Идеален избор, особено за тези, които предпочитат здравословно готвене и обичат да готвят на открито.
...Soluzioni Alimentari произвежда и продава на дистрибутори: супермаркети, голяма търговия, аптеки и специализирани магазини готови ястия без глутен, питки, хляб и основа за пица без глутен. Готовите ястия спазват съставките и процедурите при приготвянето за хора с целиакия и непоносимост.
Безглутеновите лазаня са предварително приготвени и са готови за консумация с бързо готвенеза 2 минути в микровълнова или с 15 минути готвене в традиционна фурна.
... отдавна се използва като естествено средство за облекчаване на кашлица и болки в гърлото.
За производството на MACUBA, ILCAR реши да избере вакуумно готвене, техника, която, в сравнение с традиционното готвене, позволява да се достигне желаната концентрация при по-ниска температура, така че да се запазят всички органолептични и ароматни характеристики на рожковите, предлагайки продукт с високо качество, богат на витамини, минерални соли и полифеноли, мощни антиоксиданти.
... подправките на вашата рецепта. Не е случайно, че това е най-обичаното качество от големите готвачи за приготвяне на ризото.
Оризът RISERVA ALBERONA е Карнароли, получен изключително от контролирано и сертифицирано семе, обозначено като "КЛАСИЧЕСКО" и "КАРНАРОЛИ ОТ КАРНАРОЛИ ПАВЕЗЕ".
Споменатите характеристики, заедно с изключителната компактност на удължените зърна с малка централна част, го правят едно от най-добрите качества на ориз на пазара и водещият продукт на Касина Алберона, която след повече от 30 години дейност в сектора на оризовото земеделие.
... мобилната кухня могат да се извършват всички видове готвене и приготвяне. Разпределението на топли и студени храни на място се извършва при пълно спазване на хигиенните норми, гарантирайки по този начин качествени продукти.
Мобилната кухня може да се използва на всяко събитие, например: шоу готвене, търговски изложения, конвенции, срещи, сватби и празници по принцип, но също така и при природни бедствия и извънредни ситуации.
... деликатен начин и да получите оптимален краен резултат.
Метод на работа:
- Загряване и готвене на мляко с регулиране на скоростта в зависимост от времето на обработка.
- Прецизно и деликатно рязане на извара благодарение на специалния ремъчен трън с хеликс.
- Почистване с двойно дъно с помощта на специален централен почистващ уред.
- Високопрецизно регулиране на скоростта чрез електронен инвертор...
... обичано на масата от повечето небца, дори и от децата.
Перфектно в суров вид върху всякакъв вид ястия: салати, риба, бяло месо, супи от бобови култури, зеленчуци. На печено месо, морски салати, сосове и емулсии. При готвене се използва за приготвяне на сосове, дипове, пържени ястия.
...Сол в капки е първият течен сол с ниско съдържание на натрий, извлечен от морска вода. Благодарение на иновативна производствена система, която му позволява да премахне излишния натрий и да запази всички полезни характеристики на естествените микроелементи, присъстващи в морската вода. Сол в капки запазва същия вкус като традиционната сол.
НАЧИН НА УПОТРЕБА
Сол в капки се използва като пълна замяна на обикновената сол. Тя е подправка както заготвене, така и за директно овкусяване на храните. Дозировки: 2,5 мл сол в капки съответства на 1 г обикновена сол.