... увеличение на капацитета с 100% в сравнение с стандартните печещи системи! Най-добри резултати при печене благодарение на уникалната ротационна технология
Увеличение на капацитета до 100%
Кратки времена за загряване ипечене
До двойни натоварвания на количката в сравнение със стандартните печещи системи
По-малка загуба на тегло в сравнение с конвенционалните системи (амортизация на инвестиционните...
...Бялото, кръгло изрязано, безопасно за храни картонено фолио е многофункционално. То служи като основа за бюфети и кетъринг или за опаковане на сладкиши. Наличен в различни размери, както кръгли, така и квадратни.
...Канелата на прах HT е подправка, обработена при висока температура, с богат, сладък и леко пикантен вкус. Идеална запечене, напитки и солени ястия, тя придава топъл и ароматен дълбочина, подобрявайки както сладките, така и солените рецепти с нейния отличителен вкус.
... на готвенето и готвачките.
За това идеална е HIFFICIENCY ® Форма запечене, готвенеи запичане, в професионалния жаргон Gastro-Norm контейнер.
Основният материал на формите запечене, готвенеи запичане е неръждаема стомана 18/10. Неръждаемата стомана е благородна и дълготрайна. С DURAPEK...
Лесно и бързо почистване: просто избършете с влажна кърпа или поставете в съдомиялна машина (подходяща за...
...Пиле, като току-що от пилешкия камион. Защото, да бъдем честни, оттам или от закусвалнята на ъгъла наистина е най-вкусно.
С нашата подправка за пиле можеш да донесеш този вкус на собствената си маса и да превърнеш обикновеното печено пиле в деликатес. Задушаване, готвене, печене, грил - тази ръчно смесена подправка е многофункционална и осигурява нежна пикантност с пикантно-ароматен нюанс...
... тествана безопасност и качество
Този картофен преса от Economic Line е отличен за намачкване на картофи, зеленчуци или плодове при готвене или печене. Чрез отворите в пресата може да се постигне оптимален резултат. Този кухненски уред е изработен от висококачествена пластмаса. Перфектната комбинация от качество и дизайн го прави специален акцент във всяко домакинство. Дългата дръжка от 23,5 см предотвратява изгаряне при употреба и осигурява стабилен захват.
Артикулен номер: 5059R5
Температурна устойчивост: 270°
Цветове: Черен
Дължина: 24 см...
...Особено в по-малките производствени предприятия за храни е важно производствените стъпки да бъдат планирани и организирани ефективно и хигиенично.
Flex-Turn ®-криви ленти от висококачествена неръждаема стомана са съществен фактор в това отношение.
Те транспортират вашите продукти устойчиво и ефективно в всяка линия запечене, готвене, панировка и/или покритие, следвайки принципите на Lean и Green...
...Фъстъчено масло, извлечено от фъстъци, е популярно растително масло, известно със своя нежен вкус и висока температура на димене. То е универсално готварско масло, широко използвано в различни кухни за пържене, запържване и бързо готвене. Фъстъченото масло е богато на мононенаситени мазнини, които могат да подпомогнат здравето на сърцето, като намаляват нивата на лошия холестерол. Със своята...
...Премахва дори упорити замърсявания като мазнина, масло, остатъци от печенеиготвене, както и загорели наслоявания.
Други размери налични по запитване
Мощен концентрат за обезмасляване - Премахва упорита мазнина и остатъци:22
ПРОФЕСИОНАЛЕН концентрат за обезмасляване - Индустриална сила на почистване:22...
...Нашият Icumsa 45 захар е с най-високо качество и предлага отлична сладост за всичките ви нужди при печенеиготвене. Той е фино смлян и лесно се разтваря, което го прави идеален за приготвяне на десерти и напитки. Нашият захар се получава от най-добрите източници на захарна тръстика и се обработва под строги контролни мерки за качество.
Icumsa 45 захар е наличен в различни размери на опаковките...
... предлагат необходимата безопасност и комфорт при готвене.
Тези ръкавици за кухня с отворени пръсти са незаменим аксесоар за всяко домакинство или заведение за обществено хранене!
Този кухненски аксесоар е подходящ за продажба на заведения за обществено хранене, производители на храни, пекарни и сладкарници, заведения за обществено хранене - ресторанти и кафенета - както и магазини "Всичко за дома" - където се продават кухненски артикули и стоки за дома.
Търгуваме с стоки на едро, стоки от несъстоятелност, палетни стоки, остатъчни стоки, остатъчни продукти, специални оферти, ликвидация на бизнес.
... хранителни услуги, както за занаятчийството, така иза индустрията.
Хела е основана през 1905 година. Днес нашият екип се състои от над 600 ангажирани и квалифицирани колеги от различни области.
С 10 локации по света, ние обслужваме над 30 000 доволни клиенти в над 70 държави.
В допълнение към нашето стандартно портфолио, ние също така разработваме продукти индивидуално по изисквания на клиентите.
E-mail: b2b-international@hela.eu
Тел.: +49 4102 496-0
Интернет: www.hela.eu
Видео: https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=awbvoU2oopU...
... удоволствие
- лесно разтворимо, лесно дозиране
Препоръка за приготвяне: Разтворете 2 с.л. (20 г) в 200 мл топла вода, в зависимост от желаната интензивност на вкуса. Прахът може да се добавя директно в ястията по време на готвене.
При био-продукти: DE-ÖKO-006
Произход: Не-ЕС земеделие
Опаковка: 20 кг чували...
...Серията AT: интелигентност при готвенеза гриловане ипечене.
Серията AT включва голямо разнообразие от конвекционни фурни.
Материал: Неръждаема стомана
Материал на готварската камера: Емайлиран
Функции: Вентилиран въздух
Температурен диапазон от: 50 °C
Температурен диапазон до: 300 °C
Време за загряване: Около 8 минути (150°C)
Брой нива: 4
Ширина: 595 мм
Дълбочина: 615 мм
Височина: 580 мм...
... популярност, производството на киноа нараства всяка година, но не достатъчно, за да отговори на търсенето. Цената на киноа затова е повече от утроена през последните 15 години.
Хранителни стойности на киноа
Киноа е богата на следните хранителни стойности: протеини, хранителни влакна, различни витамини от група B, магнезий, фосфор и манган.
Многофункционална употреба
Брашното от киноа може да се използва в много различни ястия. То е изключително подходящо запечене на хляб, сладкиши и други вкусни печива. Например, направете тесто за торти, вафли и палачинки. При печене или готвене ...
...Лентите за стеблово плетене се използват широко, когато хранителните продукти преминават през определен процес. Например при готвене, задушаване, варене, печене, пържене или гриловане. Лентите за стеблово плетене или стебловите плетени ленти се състоят от извити проводници, които са свързани помежду си. В отворите на мрежата, които се образуват, се предвиждат широки зъбни колела за задвижване...
...• висококачествено незалепващо покритие
• за солени или сладки храни
• разширяемо от 33 до 53 см
• с допълнително широко плоско ръбче
• устойчиво на плодови киселини
• разбира се, без PFOA (съгласно регламент на ЕС 2017/1000)
• термоустойчиво до 230 °C...
...Супершротът е частично обезмаслено грубо (счукано) брашно, произведено от пресовани семена или ядки. Супершротът е вегански и без глутен. Можете да го използвате заготвенеипечене, за подобряване на сладки ястия и десертни сосове, в смутита и мюсли или като топинг.
...Ксилитолът по вкус наподобява обикновения захар и притежава почти същата сладост. Той действа охлаждащо на послевкуса и се предполага, че има положителен ефект върху здравето на зъбите. Ксилитолът става все по-популярен в кухнята заготвенеипечене, тъй като почти напълно замества захарта. Произведен от ГМО свободен царевица.
...Подходящ заготвенеипечене, за приготвяне на храни и напитки - Това качество на матча предлага несравнимо съотношение цена-качество и придава на всяка подготовка типичния вкус и цвят на матча.
Описание на продукта:
Продукт: Органичен прах от зелен чай матча
Качество: Кулинарно качество - за храни и напитки
Приложение: Подходящ заготвенеипечене, за обогатяване на храни иза приготвяне на...
...дори и най-добрият професионален готвач понякога прави грешки...
Характеристики:
- ЕЛЕГАНТЕН - автономен стъклокерамичен плот с 4 зони
- СКАЛИРУЕМ - 9 прецизно регулирани нива на готвене на плот
- УДОБЕН - сензорно дисплей за максимален комфорт при управление
- БЕЗОПАСЕН - защита от деца, защита от прегряване, предупреждение за остатъчна топлина, автоматично изключване
- GS - Проверена безопасност
- ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ с вграден таймер/часовник...
...Чиста носталгия! Красивите лопати от маслиново дърво в три различни размера са особено подходящи за внимателно изваждане на съдържанието от класическите съхранителни контейнери. При готвенеипечене, сол, захар, стафиди, подправки или билки могат да се изсипват и от други кутии и съдове с помощта на лопатките.
Зарадвайте вашите гости, като поднесете изискано сол, подправки или смес от семена за...
...Дървени въглища от твърда дървесина е гориво, което се използва за гриловане ипечене на храни. То е направено от естествена твърда дървесина като дъб, хикори или мескит, която се изгаря в контролирана среда за производството на въглища. Въглищата от твърда дървесина са известни със своята висока топлинна мощност и дълго време на горене, което ги прави идеални заготвенеза продължителни периоди...
... хранителна сода, сода запечене, хранителна натрон, както и под търговските марки Bullrich-Salz и Kaiser Natron. Натриевият водороден карбонат е безцветно, кристално твърдо вещество, което се разлага на натриев карбонат при температура над 50 °C, като отделя вода и въглероден диоксид.
Приложения:
Натриевият водороден карбонат се използва в храните като набухвател и в газирани прахове. Там се среща смес от сода с твърда киселина, като лимонена киселина. Но също така се среща в таблетки за вана и в прахове за гасене на пожар. При омекотяване на водата...
...Картофените люспи се произвеждат от пара и сушени масови картофи. Те са подходящи заготвенеипечене. Както пресните картофи, картофените люспи съдържат почти никакви мазнини или протеини, но голямо количество нишесте. Картофените люспи могат да свързват големи количества течност и са идеални като сгъстител и съставка запечене.
... запазването на минерализацията на зъбите* (* съгласно чл. 10, ал. 1 от Регламент (ЕО) № 1924/2004 във връзка с Приложение на Регламент (ЕС) № 432/2012).
Факти:
✔ естествена сладост
✔ вкус като захар
✔ намалени калории
✔ в сертифицирано био качество
✔ идеален заготвенеипечене
✔ веган
Може да има слабително действие при прекомерна консумация.
...Füllett, ядливите хрупкави купички за кетъринг, улична храна, бирарии, предно готвенеи много други.
Произведени по специален метод на печене, ненадминатите Füllett имат изключително висока устойчивост на влага за печивата - т.е. Füllett могат да се използват като ядливи купички за супа, салата, за ястия от тиган или дори като хрупкави купички за запеканки.
Купичките, изпечени само от смес от...
...За нашата продуктова гама COMBIMEC разработихме функционални съединения, специално проектирани за употреба в месни и колбасови продукти. Те са на основата на суроватка и мляко. Заедно с нашите продукти можете да оптимизирате производствения си процес и да осигурите последователно качество на крайния продукт.
Характеристики и предимства:
- Висока способност за свързване на вода
- Подобрява реакцията на Майяр
- Силни емулгиращи свойства
- Намалени загуби по време на печене или готвене
- Подобряване на вкуса...