... пролетта на 2023 г. в тежки прозрачни бургундски бутилки с квадратна капачка.
Запушалка Диам 3 24*45.
Отлежаване 6 месеца върху фини утайки.
Дегустация:
визуални характеристики: Цвят на касис, наситен с сини отенъци.
олфакторни характеристики: Носът е ясен и открит. Разкрива аромати на пресни червени плодове: горска ягода, малина, към които се добавят подправки.
вкусови характеристики: в линията на белите вина, в устата, атаката е кръгла, след което става жива. Тук отново се изразява типичната кръглост на вината от Enclos des Anges. Сред ароматите, усетени в носа, подправките се изразяват по-ясно.
...Комплект за вино с елегантен кръгъл дизайн и естествено дървено покритие. Аксесоари от неръждаема стомана и дърво. Включва отварачка с резачка за капсули и отварачка, запушалка, диспенсер, стопер за капене и термометър. Представен в индивидуален калъф с мека пяна вътре, с релеф в бежово.
5 Аксесоара
Дърво
réf:9648
Брой печатни области:2
Печатни кодове:F(1),L2...
...В преход към биологично земеделие. Ръчно и механично прибиране на реколтата. Пълно отстраняване на гроздовите дръжки, Ферментация в терморегулирани инокс съдове, Често потапяне, Редовно разбъркване. Отлежаване в дъбови бъчви, Отлежаване в инокс съдове, Сливане, Традиционна коркова запушалка, Редовно разбъркване. Глинесто-варовикови почви.
Око
Цвят пурпурен, блестящ, с гранатови отенъци.
Нос...
...Веданта, формирана от микро гранули, които позволяват постигането на по-голяма структурна стабилност на тапата, правейки я визуално по-привлекателна и ефективна, като обикновено е по-изискана и с по-добро качество от обикновената агломерирана тапа.
Този тип тапа се прилага за винас висока ротация, изпълнявайки функцията си с висока производителност.
...Еднокомпонентни цилиндрични коркови тапи, с порите "лентицели" запълнени с корков прах, получен от обработката на естествените тапи, водоразтворимо лепило и естествена смола. Произведени от 100% естествени коркови плочи от Испания и Португалия.
Запълненият тапи притежава отлични качества на естествения тапи, съчетани с добър визуален вид и по-конкурентна цена.
Те са добро решение за винас умерено и кратко отлежаване. Млади вина, които не изискват отлежаване в бутилка.