Представете си моряк от Ирландия, свикнал с суровите и дъждовни климатични условия, който работи на суха земя под горещото слънце на Острова на красотата, и преподавател по енология от Монпелие, страстно увлечен както от виното, така и от хората (включително децата и животните си). Заедно те създават атмосфера на лека лудост и щастие, която царува в "L'Enclos".
От това красиво сътрудничество се родиха две линии вино, "Sesto" и "Fratecillo", които комбинират винената експертиза на Ричард и Маржори с сортовете на Корсика и поддържат пламъка с дръзки блендове.
Ричард и Маржори разглеждат корсиканската земя като дар и се грижат за нея, като следят за процъфтяването на почвите и оптимизират естествените климатични условия, за да намалят употребата на обработки.
Посещението на "L'Enclos" позволява също да се открие новият изба в сърцето на лозята, предлагаща панорамна и зашеметяваща гледка към заснежените планини. Скромността на лозята се отразява тук, предлагайки контемплативно изживяване сред лозята, на първия ред на този естествен амфитеатър.
В заключение, "L'Enclos des Anges" е история за среща и семейство, където се посрещат с топлина и искреност, като у дома. Посетителите си тръгват с толкова много кашони, колкото и спомени, и с неустоимо желание да се върнат.
Сортове: Ниелукко, Скакараллу, Верментино
Беритба: ръчна
Винификация: Иноксова ферментационна цистерна с терморегулация
Розе от отцеждане след една но...