варен шунка

От самото си начало Max Zander се отличава с качеството на своите продукти, изработени ръчно в оригиналния немски стил. От 1968 г. продължаваме да работим за поддържане на същото качество, което ни е спечелило доверието. В Max Zander подлагаме нашите продукти на строг контрол на качеството и безопасността на храните, от избора на пресни суровини и висококачествени съставки до готовия продукт, с ...

...Аромат на Иберийска Шунка КОНТЕЙНЕР: 5кг. 25кг. 200кг. IBC 1000кг.

...Идеалната комбинация от нарязване и претегляне: Ергономичен, лесен за почистване, лесен за работа, енергийно спестяващ. Идеален за всички ръчни нарязващи задачи, като варен шунка, варени и печени колбаси, нарязан кашкавал или дълготрайни стоки като салам и въздушно сушена шунка. Освен това е икономия на пространство, ако се изисква метрологично одобрено претегляне за търговската маса и ръчно...

...Арancino веднага ни кара да помислим за съчетание от месо, зеленчуци, сос, ориз и галета. Ние обаче го интерпретирахме в наистина лека и вкусна версия, съчетавайки с ориза малко и подбрани съставки. Кубчета от варен шунка и разтопена моцарела са главните герои на тази рецепта.

...Агнолоти пиемонтеzi са автентична специалитет на Пиемонт, датираща от регионална рецепта от XIX век. Тези равиоли са пълнени с три вида прясно и постно месо (говеждо, свинско и бяло месо) и сезонни зеленчуци (задушено зеле, цвекло или спанак в зависимост от сезона). Основните съставки включват варен шунка, печено говеждо, варено пиле, спанак, печено свинско, задушено зеле и мортадела. Тази комбинация от вкусове предлага уникално и традиционно кулинарно изживяване, перфектно за тези, които искат да опитат истинската кухня на Пиемонт.

...Фарина "00", вода, Левито Мадре (естествена мая от брашно от мека пшеница тип 0 на прах, мая, брашно от малцувани зърнени култури), сол, слънчогледово масло, зехтин, моцарела, варен шунка, гъби шампиньон...

...Наличност на сурово шунка mec, узряване 10/12 месеца, налична в цели палети (100 шунки) или с камион, минимално вземане на 3 палета. Освен шунките, имаме и цялата гама от колбаси, с възможност за смесен палет.

Производство на ръчно изработени варени шунки, започвайки от внимателния подбор на суровините и специалната грижа за обработката. Нашата гама включва голямо разнообразие с отличен баланс между качество и цена. Национална варена шунка, също и без захари и всички без полифосфати, млечни производни и глутен. Варена шунка L'Italiano 1930, IL Manzoni, IL Milanese, Варена шунка от Cinta Senese Dop, Пече...

... за обогатяване на вашите приеми. Разполагаме също с много красива гама от ръчно изработени регионални шунки. Фермерска шунка, бяла шунка без нитритна сол, шунка от Ландес и др... Не се колебайте да ни попитате за нашия каталог и цени.

...Правим го с цялата грижа, която заслужава един от най-присъстващите деликатеси на трапезите на нашите семейства. Само пресни бутове, с тегло над 15 кг, от тежки италиански свине, осолени и ароматизирани с микс от подправки. Внимателно обезкостен, за да не се разкъсат мускулните влакна, шунката се готви бавно на пара при температура около 68°. Това е нашата проста рецепта: качествено месо и грижа за обработката. Само така варената шунка ще бъде мека и привлекателна, сладка, никога кисела.

... запечен, пържен, сочен, варен, печен и пикантен. Ароматите се произвеждат в съответствие с актуалните директиви на ЕС (включително Регламента за ароматизаторите 1334-2008). Възможни вкусови профили: Пиле и пуйка Говеждо и пикантно месо Свинско, шунка и бекон Агне Чехия: Чехия 20 кг: 20 кг...

...В съответствие с традицията на колбасите, нашият асортимент включва теринни пастети, пастети в тесто, печива, колбаси, варен шунка, шунка за печене и старомодна пушена сурова шунка, кръвни колбаси, бекон, рилети, хрупкави и др.

...Италиански варен шунка - Свинско...

... се образуват по време на фазата на охлаждане. Този тип филм притежава както отлични възстановителни свойства, така и адхезия на месото и е идеален за производство на варен шунка. Температурната му поносимост позволява готвене при температури над 76°C – дори до 12 часа. Характеристики на AVS: - Отлична адхезия на месото - Намалено отделяне на желе по време на готвене - Средна бариера срещу кислород...

...Продуктовата гама FONDOLAC на MEGGLE предлага отлични функционални свойства за емулгиране, стабилизиране и подобряване на вкуса за солени продукти като варен шунка, сосове, деликатеси и колбаси. Чрез спрей сушене на частично делактизиран суроватъчен протеин, MEGGLE произвежда частично делактизиран суроватъчен прах с сравнително високо съдържание на протеин. Характеристики и предимства...

...Нарязани деликатеси в опаковка Тегло на единичната опаковка: 100 г Производство: Непрекъснато Продукти: Варен шунка, сурова шунка, Миланска салам, Унгарска салам, коппа, мортадела и брезаола.

...Калцоне тесто (180 гр.) Триъгълник от полутесто, пълнен с доматена пулпа и подправки, сирене, варен шунка и маслини. Код: CACLA 180006 Търговия на едро: 40 броя на опаковка - 81 опаковки на палет.

... продукти са нашите гурме крокети, които произвеждаме в различни размери и вкусове: - Иберийска шунка - Boletus edulis - Синьо сирене - Треска - Конфитюриран праз, фурми и моркови - Гамбас ал ахийо - Крокети без чоризо (100% растителни) - Крокети от тиква с къри (100% растителни) Имаме и крокета, която е специално предназначена за приготвяне в фурна или въздушен фритюрник. Перфектен продукт за бизнеси, които нямат отвеждане на дим в интериора.

... изключително ниво на надеждност. Над 8000 системи LUTETIA са инсталирани по света за извършване на операции по размразяване, солене, комбиниране на фази, термична обработка, сушене и пушене, охлаждане и криогенни процеси. LUTETIA разработва технологични процеси за всички ваши производства: Свински деликатеси (варен шунка, бекон, пастети), Сухи деликатеси (коппа, сух шунка, суха наденица, Кобург), Мариновани продукти, Преработени пилешки продукти (пилешка шунка, нъгети), Печени и пушени пилета, Морски продукти (сьомга, главоноги).

... Бароло, наденица, варен шунка, суров шунка, котечини и много други, които продаваме директно в търговската точка. За да увеличим продажбите, отворихме и деликатесен магазин в Ланге, в историческия център на Алба, и друг в центъра на Торино, близо до египетския музей, където могат да се закупят всички наши свински меса и деликатеси.

Антониоан Л.Ц. е испански производител на месни продукти от 1976 година. Нашите основни продукти са: Бекон, Колбаси, Варен шунка, Чоризо Розарио, Патета. Ние сме специализирани в търговския сектор на HORECA (Хотели, Ресторанти и Кетъринг). Седим в Риполет (на 7 км от Барселона) в завод с площ 3.000 м2, оборудван с най-съвременни индустриални съоръжения и производствени методи. Нашата компания е...

... фъстъци. Кандитирани цитрусови кори, също покрити с черен, бял или млечен шоколад. Пастет от варен и суров шунка. Бянкоманджаре, както и кремовете, са в много вкусове (28), както и смесите за торти, моменталните студени кремове.

...Fleury Michon, Bel, Geotexia, Jacquet, Krustanord, La Boulangère, Maître Jacques и др. Изпълнения: кланици, работилници за опаковане на скариди, опаковане на мини Baby Bel, фабрики за яйца, мандри, мелници, складове, логистични платформи, трансхранилища за съхранение на мляко, единици за сглобяване на хранителни добавки, фабрики за опаковане на маслини, производство на варен шунка, детски продукти, сурими, производство на зимни градини, съхранение на Corn Flakes, производство на замразени панирни риби, производство на готови салати и др.

... технологични процеси, адаптирани за всички ваши производства: свински деликатеси (варен шунка, бекон, пастети и други), сухи деликатеси (коппа, сух шунка, сух колбас, Кобург), мариновани продукти, преработени пилешки продукти (пилешка шунка, нъгети), печено и пушено пиле, морски продукти (сьомга, главоноги и други).

Ter Beke е иновативна белгийска група за прясна храна, която предлага широк спектър от качествени прясно хранителни продукти и свързани услуги в множество европейски държави. В нашия завод в Уомелгем произвеждаме целия си асортимент от варен шунка, пастет и варени колбаси.

Ние предлагаме решения за подобряване на цветопредаване и свързване при варен шунка, оптимизиране на трайността и външния вид при варени колбаси, стабилизиране и подобряване на вкуса на сухи колбаси, удължаване на свежестта на салати, сосове, готови ястия и риба. Изразената ориентация към клиента, индивидуалните решения, задълбоченото ноу-хау, надеждността, креативността, гъвкавостта, бързината и...

... напълно ръчно изработени и с автентични, висококачествени съставки, и се предлагат в различни форми, размери и грамажи, включително навити, под формата на ампула, отворени или затворени. Пълнежите за сладки и солени изделия възпроизвеждат вкусовете и ароматите на Неапол, като рикота, шоколад, кремове, конфитюри и вишни за сладките, до силните и изразителни вкусове на солените, като наденички, смесени колбаси, варен шунка, рикота и спанак, тон, гато и много други. Полуфабрикатите се опаковат според нарязването и грамажа, който варира между големи, средни, мини и дори микро нарязвания.