AVS е горен или долен филм с най-добра адхезия към месото - Композитни филми PA/PE/SURLYN® средна бариера AVS

AVS е филм от 5-7 слоя PA/PE/SURLYN®, използван в термоформовъчни опаковъчни машини като горен и долен филм. Интегрираните йономери осигуряват отлична адхезия на месото и оптимални свойства на запечатване, дори ако запечатващата повърхност е замърсена с вода, кръв, мазнина или сокове от продукта. Ионните кръстоски са обратими, тъй като се разтварят при обичайни температури на обработка и отново се образуват по време на фазата на охлаждане. Този тип филм притежава както отлични възстановителни свойства, така и адхезия на месото и е идеален за производство на варен шунка. Температурната му поносимост позволява готвене при температури над 76°C – дори до 12 часа. Характеристики на AVS: - Отлична адхезия на месото - Намалено отделяне на желе по време на готвене - Средна бариера срещу кислород и водна пара - Изключително висока прозрачност - Изключителни свойства на запечатване, дори при замърсени запечатващи повърхности СТАНДАРТНИ ДЕБЕЛИ НА СТРУКТУРАТА НА ИОНОМЕРНАТА СЕМЕЙСТВО - AVGTS 7-слоен специален PA/PE/SURLYN® филм 230my - AVS 5 - 7-слоен PA/PE/SURLYN® филм