За него е необходимо да "жертва" най-ценната част от прасето. Всъщност, Culatello di Zibello DOP, неоспоримият принц на всички колбаси, "се прави" от централните мускули на бедрото. Прясно месо от тежки италиански свине, обработено с внимание и оформено в типичната форма на круша. Сол и черен пипер, 15 дни в хладилна камера за почивка, след което е завързано на ръка в естествена пикочен мехур. Сега е тази благословена зона на ниския пармезански район на По, която прави кулателото уникално произведение на изкуството. Студени и мъгливи зими, пролетни бризове, горещо лятно време и парчето ще бъде интензивно червено, ще има аромат на виолетки, на мокра трева, богат вкус, стабилна, чиста сладост. Накрая, в нашите зрелищни изби на Podere Bottone в Бусето, след минимум 12 месеца, но в зависимост от избата и сезонните условия, дори 16-18 месеца, те ще бъдат перфектни.
DIM Ltd. - PACIFIC Оборудване за Мебели
Продукти
Защитници за Под
Подложки за Защита от Фелт
35X55mm
Цветова Гама
35x55mm
Материал: Фелт
Дебелина: 3...
Дизайнерският индустриален радиатор в двойна вертикална версия, съществува и в хоризонтална версия и в усукана форма.
Метален радиатор за оборудване н...
FM-60-F (Вентилатор) е обемно моностатично микровълново сензорно устройство, предназначено за защита на отделни периметрални сектори, където е трудно ...
Саламандър 82мм Блуенерджи
Брой камери: 5-камерна рамка и профили на касата
Дълбочина на инсталация: 82 мм
Коефициент на топлопреминаване на стъклопа...
UV инсталацията PURION 2.501 DUAL PVC-U се използва за дезинфекция на солена вода или други агресивни течности с дебит до 20 м³/h и предаване (или мът...
Шумозаглушаваща слушалка с ABS черупки. Подложки, пълнени със синтетична пяна. Двойна пластмасова лента, регулируема по височина, с мека и вентилирана...
Мобилна надстройка от алуминиев профил за най-високи изисквания (например театрални представления) с интегрирана система за дърпане на завеси.
Тази к...
Дамска риза с джоб и оригинален десен, който ще ви идентифицира с нашата марка. Класическият кройка на ризата ще отговори на очакванията на всяка взис...
Система за позициониране, хигиеничен дизайн, с IP 65 защита за влажни помещения.
Системата за позициониране PSS 31x-8 е компактно и интелигентно реше...
DIM Ltd. - PACIFIC Оборудване за Мебели
Продукти
Защитници за Под
Подложки за Защита от Фелт
35X55mm
Цветова Гама
35x55mm
Материал: Фелт
Дебелина: 3...
Дизайнерският индустриален радиатор в двойна вертикална версия, съществува и в хоризонтална версия и в усукана форма.
Метален радиатор за оборудване н...
FM-60-F (Вентилатор) е обемно моностатично микровълново сензорно устройство, предназначено за защита на отделни периметрални сектори, където е трудно ...
Саламандър 82мм Блуенерджи
Брой камери: 5-камерна рамка и профили на касата
Дълбочина на инсталация: 82 мм
Коефициент на топлопреминаване на стъклопа...
UV инсталацията PURION 2.501 DUAL PVC-U се използва за дезинфекция на солена вода или други агресивни течности с дебит до 20 м³/h и предаване (или мът...
Шумозаглушаваща слушалка с ABS черупки. Подложки, пълнени със синтетична пяна. Двойна пластмасова лента, регулируема по височина, с мека и вентилирана...
Мобилна надстройка от алуминиев профил за най-високи изисквания (например театрални представления) с интегрирана система за дърпане на завеси.
Тази к...
Дамска риза с джоб и оригинален десен, който ще ви идентифицира с нашата марка. Класическият кройка на ризата ще отговори на очакванията на всяка взис...
Система за позициониране, хигиеничен дизайн, с IP 65 защита за влажни помещения.
Системата за позициониране PSS 31x-8 е компактно и интелигентно реше...