Тонкабоб (Dipteryx odorata) Тонкабобите растат на дърво тонкабоб и са семената на плодовете, които тези дървета носят. Тонкабобите са тънки, черни, удължени и набръчкани зърна с кафяво вътрешно съдържание. След прибиране на реколтата семената се сушат и се накисват в алкохол или ром за 24 часа на ден. Тонкабоби, накиснати в ром, придават вкус на ванилия, бадеми и ром. Това ги прави перфектна подправка за десерти и сладкиши. След добавянето на алкохол, зърната отново се сушат и протича процес на ферментация. Тонкабобите са широко разпространена съставка в десерти, за гарниране на десерти (ганаш), карамелни бонбони, сладолед или сладкарство.
Произход на тонка бобове
Тонка бобовете (Dipteryx odorata) растат на тонка дърво и са семената на плода, който тези дървета носят. Тонка бобовете са т...
Тонка бобове (Dipteryx odorata)
Тонка бобовете растат на тонка дърво и са семената на плода, който тези дървета носят. Тонка бобовете са тънки, черни,...
История и произход: Какаото (Theobroma) е било събирано от олмеките в Мексико още през 1000 г. пр.н.е. Тогава то е било използвано основно за обогатяв...
Черният боб е широко разпространен в мексиканската кухня. Често се използва като заместител на обикновения кафяв боб. Със своя черен цвят, месеста тек...
Тонка бобове (Dipteryx odorata)
Тонка бобовете растат на дървото тонка и са семената на плода, който тези дървета носят. Тонка бобовете са тесни, черн...
Произход на мунг боб
Мунг бобът е непознат за много хора, използва се от хиляди години в Индия и Китай, и все пак почти всеки е имал поне веднъж конта...
Произход и история на черните бобове
Черният боб се използва широко в мексиканската кухня. Често като заместител на обикновения кафяв боб. Със своя че...
История и произход
Какаото (Theobroma) е било първоначално събирано от олмеките в Мексико още през 1000 г. пр.н.е. По това време то е било основно изп...
Биологични и не генетично модифицирани или облъчени БИО бадеми Валенсия. Висококачествени бадеми Валенсия БИО бадеми Валенсия от VehGro е биологично с...
Произход на сусамовите семена
Сусамовите семена (sesame indicum) произхождат от сусамовото растение, което първоначално идва от Африка. Сусамовите сем...
История и произход: Какаото (Theobroma) е било събирано от олмеките в Мексико още през 1000 г. пр.н.е. Тогава то е било използвано основно за обогатяв...
Годжи дървото: Годжи дървото е храст/дърво, на което расте годжи ягода и което е родом от Китай. Това дърво е въведено в Европа през 18-ти век. Дългит...
Какво е кардамон?
Кардамоновите растения (Elettaria cardamomum) растат основно в по-високи и сенчести райони в близост до тропични гори, където пада о...
Слънчогледови семки: Слънчогледовите семки произлизат от слънчогледа (Helianthus annuus), който расте по целия свят. Слънчогледовите семки имат пикант...
Произход на тонка бобове
Тонка бобовете (Dipteryx odorata) растат на тонка дърво и са семената на плода, който тези дървета носят. Тонка бобовете са т...
Тонка бобове (Dipteryx odorata)
Тонка бобовете растат на тонка дърво и са семената на плода, който тези дървета носят. Тонка бобовете са тънки, черни,...
История и произход: Какаото (Theobroma) е било събирано от олмеките в Мексико още през 1000 г. пр.н.е. Тогава то е било използвано основно за обогатяв...
Черният боб е широко разпространен в мексиканската кухня. Често се използва като заместител на обикновения кафяв боб. Със своя черен цвят, месеста тек...
Тонка бобове (Dipteryx odorata)
Тонка бобовете растат на дървото тонка и са семената на плода, който тези дървета носят. Тонка бобовете са тесни, черн...
Произход на мунг боб
Мунг бобът е непознат за много хора, използва се от хиляди години в Индия и Китай, и все пак почти всеки е имал поне веднъж конта...
Произход и история на черните бобове
Черният боб се използва широко в мексиканската кухня. Често като заместител на обикновения кафяв боб. Със своя че...
История и произход
Какаото (Theobroma) е било първоначално събирано от олмеките в Мексико още през 1000 г. пр.н.е. По това време то е било основно изп...
Биологични и не генетично модифицирани или облъчени БИО бадеми Валенсия. Висококачествени бадеми Валенсия БИО бадеми Валенсия от VehGro е биологично с...
Произход на сусамовите семена
Сусамовите семена (sesame indicum) произхождат от сусамовото растение, което първоначално идва от Африка. Сусамовите сем...
История и произход: Какаото (Theobroma) е било събирано от олмеките в Мексико още през 1000 г. пр.н.е. Тогава то е било използвано основно за обогатяв...
Годжи дървото: Годжи дървото е храст/дърво, на което расте годжи ягода и което е родом от Китай. Това дърво е въведено в Европа през 18-ти век. Дългит...
Какво е кардамон?
Кардамоновите растения (Elettaria cardamomum) растат основно в по-високи и сенчести райони в близост до тропични гори, където пада о...
Слънчогледови семки: Слънчогледовите семки произлизат от слънчогледа (Helianthus annuus), който расте по целия свят. Слънчогледовите семки имат пикант...