Меласа от бели черници - Подправки и подправки

Благодарение на древен процес, меласата от бели къпини получава медена и кехлибарена окраска. Тя развива карамелизирани и медени аромати, напомнящи на концентрат от черни череши, без никакви добавки на захар, оцветители, сгъстители или консерванти. Нашият производител пресова плодовете, за да извлече сока. След това той се вари в котел и се редуцира в продължение на няколко часа. Използване: Меласата от бели къпини е естествено сладка. Може да се използва както в десерти, така и в солени ястия. Меласата може да се използва в сладкарството, за да подслади вашите приготвяния. Може също да се добави в йогурти, за да ги подслади. В кухнята, за съчетание на сладко/солено, можете да добавите няколко капки меласа в вашите салати, за да придадете медени и карамелизирани аромати. Тя може също да се използва в солени ястия, за да се деглазира патица или зеленчуци, например. Бидон: 20L