Инулинът е естествено срещаща се многозърнена съставка, която не се усвоява от човека, благодарение на което действа като диетични фибри. Той се среща в корените и клубените на някои растения (цикория, артишок от Йерусалим, артишок, репей, лук, чесън, банани), най-често се получава от цикория. Инулинът се характеризира с ниско съдържание на калории и деликатна сладост. Тъй като е 10 пъти по-малко сладък от захарта, обикновено не се използва като нейна замяна. Инулинът се използва като гел, сгъстяваща и стабилизираща съставка. Добавеният инулин в храната намалява калоричното съдържание, потиска апетита и увеличава усещането за ситост. Благодарение на това подобрява контрола върху количеството консумирана храна. Работи при хора на диети за отслабване. Инулинът действа като пребиотик, стимулира развитието на нормалната чревна бактериална флора и по този начин има положителен ефект върху здравето. <strong> Употреба </strong> Консумирайте 20 г на ден - смесете праха с около 100-150 мл студена вода или любимата си напитка, разбъркайте добре.
Инулинът е естествен многопланов полизахарид, който не се усвоява от човека и поради това действа като диетични фибри. Той се среща в корените и клубе...
Инулинът е многозърнест естествен продукт, който не се усвоява от човека и действа като хранителни влакна. Той се среща в корените и клубените на опре...
Инулинът е естествено срещащ се полизахарид, който не се усвоява от човека, поради което изпълнява функцията на хранителни фибри. Той се среща в корен...
Кукурузният нишесте, известен също като маизена, се получава от бели царевични тичинки, за разлика от царевичното брашно, което се получава от царевич...
Кукурузният нишесте, наричан още маизена, се извлича от белите стъбла на царевицата, в отличие от царевичното брашно, което се получава от зърната на ...
Лечебните свойства на лененото семе са известни от много векове. Семената съдържат омега-3 мастни киселини, протеини, диетични фибри, витамини от груп...
Нахутът, известен също като нахут или италиански грах, принадлежи към групата на бобовите растения. Нахутът е отличен източник на протеини и незаменим...
Кестеновото брашно, от всички безглутенови брашна, има текстура, която най-много наподобява смляна пшеница. То работи отлично в домашната печене на вс...
Quinуа, също известна като перуански ориз, е така наречената псевдозърнена култура, тоест растение, което произвежда семена с нишесте, но всъщност не ...
Меласата от просо е направена от смлени зърна просо, едно от най-старите зърнени култури с много здравословни предимства. Просото е безглутеново зърно...
Брашното от кестени, от всички безглутенови брашна, има текстура, която е най-близка до смляното жито. То работи много добре в домашната фурна за всяк...
Брашното от просо се произвежда от смлени зърна просо - едно от най-старите зърнени култури с много здравословни предимства. Просото е безглутенова и ...
Остриж дългим, наричан също индийски шафран, а общоизвестен като куркума, е растение от семейството на джинджифиловите, което расте диво в Индия и се ...
Черен кимион (Nigella sativa L.) се нарича още черен кимион семенен, черен кимион градински, черен сусам или черен кмин. Това е многогодишно растение ...
Смес от сушени зеленчуци, в която влизат: морков, пастернак, целина, лук и магданоз. Много ароматна, без добавена сол или консерванти. Придава на ясти...
Инулинът е естествен многопланов полизахарид, който не се усвоява от човека и поради това действа като диетични фибри. Той се среща в корените и клубе...
Инулинът е многозърнест естествен продукт, който не се усвоява от човека и действа като хранителни влакна. Той се среща в корените и клубените на опре...
Инулинът е естествено срещащ се полизахарид, който не се усвоява от човека, поради което изпълнява функцията на хранителни фибри. Той се среща в корен...
Кукурузният нишесте, известен също като маизена, се получава от бели царевични тичинки, за разлика от царевичното брашно, което се получава от царевич...
Кукурузният нишесте, наричан още маизена, се извлича от белите стъбла на царевицата, в отличие от царевичното брашно, което се получава от зърната на ...
Лечебните свойства на лененото семе са известни от много векове. Семената съдържат омега-3 мастни киселини, протеини, диетични фибри, витамини от груп...
Нахутът, известен също като нахут или италиански грах, принадлежи към групата на бобовите растения. Нахутът е отличен източник на протеини и незаменим...
Кестеновото брашно, от всички безглутенови брашна, има текстура, която най-много наподобява смляна пшеница. То работи отлично в домашната печене на вс...
Quinуа, също известна като перуански ориз, е така наречената псевдозърнена култура, тоест растение, което произвежда семена с нишесте, но всъщност не ...
Меласата от просо е направена от смлени зърна просо, едно от най-старите зърнени култури с много здравословни предимства. Просото е безглутеново зърно...
Брашното от кестени, от всички безглутенови брашна, има текстура, която е най-близка до смляното жито. То работи много добре в домашната фурна за всяк...
Брашното от просо се произвежда от смлени зърна просо - едно от най-старите зърнени култури с много здравословни предимства. Просото е безглутенова и ...
Остриж дългим, наричан също индийски шафран, а общоизвестен като куркума, е растение от семейството на джинджифиловите, което расте диво в Индия и се ...
Черен кимион (Nigella sativa L.) се нарича още черен кимион семенен, черен кимион градински, черен сусам или черен кмин. Това е многогодишно растение ...
Смес от сушени зеленчуци, в която влизат: морков, пастернак, целина, лук и магданоз. Много ароматна, без добавена сол или консерванти. Придава на ясти...