Цикориева инулин 500г

Инулинът е естествено срещащ се полизахарид, който не се усвоява от човека, поради което изпълнява функцията на хранителни фибри. Той се среща в корените и клубените на някои растения (цикория, топинамбур, артишок, репей, лук, чесън, банани), като най-често се получава от цикория. Инулинът се характеризира с ниска калоричност и деликатна сладост. Тъй като е 10 пъти по-малко сладък от захарта, обикновено не се използва като нейна заместителка. Инулинът се използва като желатинизираща, сгъстяваща и стабилизираща субстанция. Инулинът, добавен към храната, намалява нейната калоричност, потиска апетита и увеличава чувството за ситост. Благодарение на това подобрява контрола върху количеството консумирана храна. Той е полезен за хора на диети за отслабване. Инулинът действа като пребиотик, стимулира развитието на нормалната бактериална флора в червата и по този начин оказва положително влияние върху здравето. &nbsp;<strong>Състав:</strong> Инулин 92,4 %, глюкоза, фруктоза, захароза &nbsp;<strong>Употреба</strong> Да се консумира 20 г дневно.