Ванилово Chick 1 парче

Ванилията е растение от семейството на орхидеите, което се среща в тропическата зона. Тя произхожда от тропическите гори на Южна и Централна Америка. В момента се отглежда основно в Мадагаскар и Индонезия. Ваниловите шушулки се събират зелени и преминават през естествена ферментация. След това те потъмняват и започват да ухаят сладко и интензивно. Отглеждането на ванилия е дълъг и сложен процес. Тя е втората най-скъпа подправка в света след шафрана. Ванилията от Ласки е много по-ароматна от маслото, екстракта или праха от ванилия. <strong> Употребата на </strong> ванилия е изключително ароматна, сладка и нежна подправка. Тя е идеална за подправяне на торти и други сладкиши, а също така се използва за производството на шоколад или сладолед. Ванилията също се комбинира с солени ястия.