Фило тесто
Фило тестоФило тесто

Фило тесто

W: 250 - 260. Фарина тип '00', получена от подбрани италиански и европейски зърна, с пластичност и сила, за директни теста с умерено втасване. Идеална за получаване на хрупкава и лека кора, подходяща за всички приложения в сладкарството, както сладки, така и солени. Препоръчва се за милифьой, вентилатори, вол-о-ван, малка сладкарска продукция, пицети. 10КГ
Подобни продукти
1/15
Кратко тесто
Кратко тесто
W: 120 - 130. Тип '00' брашно, получено от подбрани италиански и европейски зърна. Идеално за бързи теста. Позволява получаването на хрупкаво и вкусно...
IT-46045 Marmirolo
БРАШНОВ КРОАСАН
БРАШНОВ КРОАСАН
W: 320 - 330. Фарина тип '00', получена от избрани италиански, европейски и северноамерикански зърна, оптимизирана за улесняване на разточването на те...
IT-46045 Marmirolo
Смес за Гъбест Торта
Смес за Гъбест Торта
Самовъзходяща смес от мека пшенично брашно и оризово нишесте, подходяща за производство на емулгирани теста. Не съдържа добавени аромати. Особено подх...
IT-46045 Marmirolo
Мука за Пица за Доставка
Мука за Пица за Доставка
Молино Магри разработи концентриран полуфабрикат, който подобрява аромата и удължава съхранението на пицата след готвене. Доставката на пица, добавен...
IT-46045 Marmirolo
БРАШНО СВЕЖА ПАСТА
БРАШНО СВЕЖА ПАСТА
Брашно, произведено от италиански зърна, характеризиращо се с голяма пластичност и съдържание на протеини, идеално за прясна паста. Наличен в опаковки...
IT-46045 Marmirolo
Брашно за Гъбест Кекс
Брашно за Гъбест Кекс
W: 200 - 220. Фарина тип '00', получена от подбрани италиански и европейски зърна, с добра пластичност, за директни теста с кратко втасване. Идеална з...
IT-46045 Marmirolo
БРАШНО ЗА СВЕЖА ПАСТА
БРАШНО ЗА СВЕЖА ПАСТА
PASTAPIU е брашно от мека пшеница тип "00", предназначено за производство на пресни пасти. С голяма пластичност и еластичност благодарение на доброто ...
IT-46045 Marmirolo
СМЕС ЗА ПЛУМКЕЙК
СМЕС ЗА ПЛУМКЕЙК
Самовъзходяща подсладена смес, подходяща за производство на емулгирани теста. Не съдържа добавени аромати. Особено подходяща за производство на сини с...
IT-46045 Marmirolo
Брашно за пица
Брашно за пица
Смесите, проучени за поръсване. Идеални за решаване на проблемите с прилепването на тестото към повърхностите, ускоряване на разточването на тестото, ...
IT-46045 Marmirolo
ЧЕРВЕНО БРАШНО ЗА ПИЦА
ЧЕРВЕНО БРАШНО ЗА ПИЦА
W: 330 ÷ 360. Смес от брашна тип '0', получена от селектирани зърна. Идеална е за теста, приготвени по традиционния метод с дълго втасване, с възможно...
IT-46045 Marmirolo
ПРОФЕСИОНАЛНО БРАШНО ЗА ПИЦА
ПРОФЕСИОНАЛНО БРАШНО ЗА ПИЦА
W: 400 ÷ 420. Брашно тип ‘0’, получено от най-добрите северноамерикански зърна, за най-взискателните пицари. Идеално е за теста с традиционен метод на...
IT-46045 Marmirolo
БРЕШНО IN3
БРЕШНО IN3
W: 330 ÷ 360. Професионална смес от меки пшенични брашна, получена от цялостната обработка на зърното: запазва така финия и широк трици, влакната и за...
IT-46045 Marmirolo
ВЪЗДУШНО БРАШНО
ВЪЗДУШНО БРАШНО
W: 380 - 400. Фарина тип '00', получена от избрани италиански, европейски и северноамерикански зърна, за дълго ферментирали теста. Идеална за постиган...
IT-46045 Marmirolo
БРАШНО ЗА ПИЦА DOPPIAESSE
БРАШНО ЗА ПИЦА DOPPIAESSE
W: 290 ÷ 310. Професионална смес от брашна от мека пшеница, идеална за пица с изключително въздушен и развит ръб. DOPPIAESSE се получава от смилане на...
IT-46045 Marmirolo
Полуготово Тесто за Пица Risocrockizza
Полуготово Тесто за Пица Risocrockizza
Смес от брашно от мека пшеница тип '1' с ниска рафинация, семолина от ориз, печено соево брашно с висока абсорбция (смесът абсорбира над 80% вода). На...
IT-46045 Marmirolo

Приложението на europages вече е тук!

Използвайте нашия подобрен инструмент за търсене на доставчици или създавайте заявки на ход с новото приложение на europages за купувачи.

Изтеглете от App Store

App StoreGoogle Play