Полуготово Тесто за Пица Risocrockizza
Полуготово Тесто за Пица RisocrockizzaПолуготово Тесто за Пица Risocrockizza

Полуготово Тесто за Пица Risocrockizza

Смес от брашно от мека пшеница тип '1' с ниска рафинация, семолина от ориз, печено соево брашно с висока абсорбция (смесът абсорбира над 80% вода). Натурално втасване с квас в смес. Идеално е за производство на римска пица, с дупчици, хрупкава и лека с деликатен вкус, идеална за подчертаване на гарнитурата и вкуса. 10 КГ
Подобни продукти
1/15
Полуготово Пълнозърнесто Пицесто
Полуготово Пълнозърнесто Пицесто
Смес от пълнозърнесто пшенично брашно с зародиш и парчета пшеница, дехидратирана закваска. Идеално е за производство на пълнозърнеста римска пица, въз...
IT-46045 Marmirolo
БЕЗГЛУТЕНОВО ПИЦА БРАШНО
БЕЗГЛУТЕНОВО ПИЦА БРАШНО
MAGRI FREE Napoletana е безглутеново брашно за печива, характеризиращо се с комбинация от царевично нишесте, оризово нишесте, растителни влакна и царе...
IT-46045 Marmirolo
БРАШНО ЗА СВЕЖА ПАСТА
БРАШНО ЗА СВЕЖА ПАСТА
PASTAPIU е брашно от мека пшеница тип "00", предназначено за производство на пресни пасти. С голяма пластичност и еластичност благодарение на доброто ...
IT-46045 Marmirolo
DOPPIAESSE БРАШНО - Брашно за пица
DOPPIAESSE БРАШНО - Брашно за пица
W: 290 ÷ 310. Професионална смес от меки пшенични брашна, идеална за пица с много висока и въздушна кора. DOPPIAESSE се получава от смилане на частич...
IT-46045 Marmirolo
СФОГЛИЯ БРАШНО
СФОГЛИЯ БРАШНО
W: 250 - 260. Патентно брашно, получено от избрани италиански и европейски пшеници. Характеризира се с пластичност и здравина. Идеално за директни тес...
IT-46045 Marmirolo
MAGRI FREE БРАШНО - БЕЗ ГЛУТЕН
MAGRI FREE БРАШНО - БЕЗ ГЛУТЕН
MAGRI FREE Napoletana е безглутеново брашно за хлебни изделия, характеризирано с комбинация от царевично нишесте, оризово нишесте, растителни влакна и...
IT-46045 Marmirolo
Смес за Гъбест Торта
Смес за Гъбест Торта
Самовъзходяща смес от мека пшенично брашно и оризово нишесте, подходяща за производство на емулгирани теста. Не съдържа добавени аромати. Особено подх...
IT-46045 Marmirolo
ЧЕРВЕНО БРАШНО - Брашно за пица
ЧЕРВЕНО БРАШНО - Брашно за пица
W: 330 ÷ 360. Смес от обикновено пшенично брашно от избрани зърна. Идеално за теста с традиционен метод, дълго време на втасване и съхранение до 2 дни...
IT-46045 Marmirolo
БРАШНО ЗА ПИЦА DOPPIAESSE
БРАШНО ЗА ПИЦА DOPPIAESSE
W: 290 ÷ 310. Професионална смес от брашна от мека пшеница, идеална за пица с изключително въздушен и развит ръб. DOPPIAESSE се получава от смилане на...
IT-46045 Marmirolo
PLUS S БРАШНО - Брашно за пица
PLUS S БРАШНО - Брашно за пица
W: 270 ÷ 290. Обикновено пшенично брашно (също налично като силно хлебно брашно) от избрани европейски пшеници, характеризирано с голяма пластичност и...
IT-46045 Marmirolo
ЧЕРВЕНО БРАШНО ЗА ПИЦА
ЧЕРВЕНО БРАШНО ЗА ПИЦА
W: 330 ÷ 360. Смес от брашна тип '0', получена от селектирани зърна. Идеална е за теста, приготвени по традиционния метод с дълго втасване, с възможно...
IT-46045 Marmirolo
СМЕС ЗА ПЛУМКЕЙК
СМЕС ЗА ПЛУМКЕЙК
Самовъзходяща подсладена смес, подходяща за производство на емулгирани теста. Не съдържа добавени аромати. Особено подходяща за производство на сини с...
IT-46045 Marmirolo
ПРОФЕСИОНАЛНО БРАШНО - Брашно за пица
ПРОФЕСИОНАЛНО БРАШНО - Брашно за пица
W: 400 ÷ 420. Обикновено пшенично брашно от най-добрите северноамерикански пшеници, за най-взискателните пицарии. Идеално за теста с традиционен метод...
IT-46045 Marmirolo
БРАШНО ЗА ПИЦА УНО 320
БРАШНО ЗА ПИЦА УНО 320
W: 310 ÷ 330. Тип '1' брашно с ниска рафинация, богато на фибри и минерали. Идеално е за теста с средно/дълго втасване и може да се съхранява до 2 дни...
IT-46045 Marmirolo
ПРОФЕСИОНАЛНО БРАШНО ЗА ПИЦА
ПРОФЕСИОНАЛНО БРАШНО ЗА ПИЦА
W: 400 ÷ 420. Брашно тип ‘0’, получено от най-добрите северноамерикански зърна, за най-взискателните пицари. Идеално е за теста с традиционен метод на...
IT-46045 Marmirolo

Приложението на europages вече е тук!

Използвайте нашия подобрен инструмент за търсене на доставчици или създавайте заявки на ход с новото приложение на europages за купувачи.

Изтеглете от App Store

App StoreGoogle Play