CLOUDIX WB CLOUDING AGENT е емулсия от екстракт от копра в вода. Всички компоненти на сместа са хранителни, 100% натурални и не са били в контакт с никакви разтворители.
ПОЛЗА
Регулиране на мътността на бира, сайдер, алкохолни напитки и др. Този продукт не придава мирис или вкус на напитката.
ДОЗИРОВКА
1-2 мл/литър бира.
ХРАНИТЕЛЕН КЛАС
Този продукт отговаря на спецификациите, препоръчани от FAO/WHO JECFA и FCC за хранителни съставки.
СЪСТАВКИ
Хранителен растителен екстракт (копра) (100% натурален, без използване на разтворители или добавки), вода, 20% обем/обем етанол, 1% растителна гума.
ЕТИКЕТИРАНЕ
Растителни екстракти или натурални ароматни съединения или подправки или бира, ароматизирана с подправки (Benelux AR 31 март 93 бира ART. 4 § 2).
СТАБИЛНОСТ
Най-малко една година при хладно съхранение и изключване на светлина и кислород.
НАЛИЧНОСТ
Буркани от 10, 25 кг (друга опаковка по запитване).
DESATASE е амилолитична подготовка (EC 3.2.1.41, пулулан 6-глюкано-хидролаза), която катализира хидролизата на алфа-1,6 връзките на амилопектин, позво...
ENDOINASE е смес от растителни ендопротеази, стандартизирани на 500 тирозинови единици с протеинов хидролизат. Ендопротеолитичните ензими хидролизират...
LIQUAMYL-B е ликвидираща а-амилаза, работеща при 65-75°C. Тази ликвидираща а-амилаза е идеална за ликвидиране на гранулите от нишесте (от ориз, цареви...
MAXIFERM е амилолитична подготовка, която катализира от една страна хидролизата на алфа-1,6 връзките на амилопектин, а от друга страна хидролизата на ...
SORGAINASE е смес от растителни ендопротеази и гъбни екзопептидази, стандартизирана на 160 тирозинови единици с протеинов хидролизат. Ендопротеолитичн...
GUMINASE-P е смес от гъбични ß-глюканази, пентозанази, амилази и ендопротеази, избрани за подобряване на добива на екстракт от мъст и скоростта на фил...
LABILASE е ензимен препарат, специално разработен за хидролиза на компонентите на нефилтруемата мъгла, която може да се появи по време на ферментация,...
RASP-MIX-S е марков производител, който се добавя към стандартна основна бира с ниска горчивина (10-12 EBU) като уникално изискване за получаване на м...
PF-MIX-HOP-NA е същият продукт като PF-MIX-HOP, но без алкохол. Етанолът е заменен с пропиленгликол с хранителен клас. PF-MIX-HOP-NA е добре балансира...
MALTOSYLASE-alpha е гъбен малтогенен амилаза (EC 3.2.1.1). Maltosylase-alpha е в състояние да произвежда високи нива на малтоза чрез захаризиране на н...
AGIBEL е търговското наименование на пречистената гиберелинова киселина от доставчик на химикали и биохимикали. AGIBEL, произхождаща от гъбата Gibbere...
PF-MIX-HOP12-NA е същият продукт като PF-MIX-HOP12, но без алкохол. Етанолът е заменен с хранителен пропиленгликол. PF-MIX-HOP12-NA съдържа 20% повече...
LYCHEE-MIX е марка производител, която се добавя към стандартна основна бира с ниска горчивина (10-12 EBU) като уникално изискване за получаване на ли...
Представете си, че можете да създадете белгийска пшенична бира, плодова бира, бира с горна ферментация и т.н., без да се налага да правите нищо друго ...
TANNOX-BREW е атомизирана гранулирана пудра от високо пречистен галотанин с висока молекулна маса. Галотанините или таниновата киселина се извлекат от...
DESATASE е амилолитична подготовка (EC 3.2.1.41, пулулан 6-глюкано-хидролаза), която катализира хидролизата на алфа-1,6 връзките на амилопектин, позво...
ENDOINASE е смес от растителни ендопротеази, стандартизирани на 500 тирозинови единици с протеинов хидролизат. Ендопротеолитичните ензими хидролизират...
LIQUAMYL-B е ликвидираща а-амилаза, работеща при 65-75°C. Тази ликвидираща а-амилаза е идеална за ликвидиране на гранулите от нишесте (от ориз, цареви...
MAXIFERM е амилолитична подготовка, която катализира от една страна хидролизата на алфа-1,6 връзките на амилопектин, а от друга страна хидролизата на ...
SORGAINASE е смес от растителни ендопротеази и гъбни екзопептидази, стандартизирана на 160 тирозинови единици с протеинов хидролизат. Ендопротеолитичн...
GUMINASE-P е смес от гъбични ß-глюканази, пентозанази, амилази и ендопротеази, избрани за подобряване на добива на екстракт от мъст и скоростта на фил...
LABILASE е ензимен препарат, специално разработен за хидролиза на компонентите на нефилтруемата мъгла, която може да се появи по време на ферментация,...
RASP-MIX-S е марков производител, който се добавя към стандартна основна бира с ниска горчивина (10-12 EBU) като уникално изискване за получаване на м...
PF-MIX-HOP-NA е същият продукт като PF-MIX-HOP, но без алкохол. Етанолът е заменен с пропиленгликол с хранителен клас. PF-MIX-HOP-NA е добре балансира...
MALTOSYLASE-alpha е гъбен малтогенен амилаза (EC 3.2.1.1). Maltosylase-alpha е в състояние да произвежда високи нива на малтоза чрез захаризиране на н...
AGIBEL е търговското наименование на пречистената гиберелинова киселина от доставчик на химикали и биохимикали. AGIBEL, произхождаща от гъбата Gibbere...
PF-MIX-HOP12-NA е същият продукт като PF-MIX-HOP12, но без алкохол. Етанолът е заменен с хранителен пропиленгликол. PF-MIX-HOP12-NA съдържа 20% повече...
LYCHEE-MIX е марка производител, която се добавя към стандартна основна бира с ниска горчивина (10-12 EBU) като уникално изискване за получаване на ли...
Представете си, че можете да създадете белгийска пшенична бира, плодова бира, бира с горна ферментация и т.н., без да се налага да правите нищо друго ...
TANNOX-BREW е атомизирана гранулирана пудра от високо пречистен галотанин с висока молекулна маса. Галотанините или таниновата киселина се извлекат от...