Разположено в сърцето на залива Боргньоф, нашето производство обхваща 6 хектара от внимателно разпределени мидени паркове, за да се възползва от спецификите на региона. Благодарение на нашия опит, ние адаптираме техниките си в зависимост от условията: спокойно заливче за отглеждане на младите ни стриди и по-изложени зони за тяхното угояване и оптимално завършване.
Нашите стриди са строго подбрани...
Най-елегантното име, което е присвоено на стридата, е AMÉLIE, плод на четири години интензивен труд в морето. Това морско същество, наполовина между риба и черупчесто, отказва да бъде отворено от когото и да било, устоявайки на неопитните.
Нашите екипи, вдъхновени от ценностите на страст, изключителност и отдаденост, всеки ден въплъщават неуморимо желание да надминат собствените си граници. AMÉLI...
... FOOD, базирана в Булон-сюр-Мер, е един от основните европейски доставчици на морски продукти и замразени етнически продукти: ракообразни, мекотели, риби, главоноги, жабешки бутчета, плодове, зеленчуци и преработени продукти…
При пристигането си във Франция, продуктите се съхраняват в специализирано хранилище, което позволява проследимост на продукта от фермата за производство до клиента и предлага гъвкавост на комбинираните доставки.
... Аркашон до залива на Сом, осигурявайки ни свежи и редовни доставки. Имаме баржи за отглеждане и събиране на продукти от находищата (Голф на Морбиан) и нашите ракообразни идват директно от рибарските лодки, които плават по бретонските брегове. Също така разполагаме с над 18 хектара парцели на полуостров Киберон, където отглеждаме стриди, миди и черупчести. Нашата инсталация в басейни ни позволява да съхраняваме над 200 тона миди и 50 тона ракообразни. Нашите сгради с площ над 3000 м2 ни позволяват да опаковаме и изпращаме големи обеми ежедневно.
Нашето семейно предприятие е основано преди повече от 50 години в Гувил-сюр-Мер, малко село в Нормандия. Вече две поколения се посвещаваме на събирането и продажбата на стриди, продължавайки традицията на качество и занаятчийство.
Основна дейност:
Всеки ден събираме собствените си стриди от нашите стридарници, разположени на по-малко от километър от нашите помещения. Нашите стриди от Нормандия са...
От поколение на поколение, от 1879 г., семейството Таерон предава страстта си към занаята на производството на стриди. С течение на годините семейството разширява своите умения и допълва дейността си, като днес предлага стриди, миди, черупчести (сурови и готвени) и ракообразни (сурови и готвени), както и цял набор от продукти в модифицирана атмосфера.
Днес, когато е на власт 5-то поколение...
От повече от 35 години, Корс-Маре е специалист в качествените морски продукти. Корс-Маре обслужва професионалистите в районите на голям Бастия, Сен Флорент, Баланж и източното крайбрежие до Порто Векио. Корс-Маре предлага: живи ракообразни, продукти от местния риболов, както и богат избор от прясна риба и миди, идващи от най-добрите риболовни пристанища във Франция. Корс-Маре предлага също така на продажба селекция от замразени морски продукти, вариращи от гамбос до различни главоноги, до филета и парчета риба без кости.
... готвене в Роскоф и Локтюди ни позволяват да запазим оригиналния вкус и автентичността на нашите продукти благодарение на традиционен метод на готвене. НАШЕТО АТЕЛИЕ ЗА РЕЗАНЕ Нашето ателие за рязане ни позволява да осигурим филетиране и опаковане на нашите риби. Там ръчно се изваждат различни филета. ОТГОВОРЕН И КАЧЕСТВЕН ПОДХОД Всеки улов е класифициран според различни критерии: зона на риболов, размер на индивидите, процент мъже/жени. Веднага след получаването им, ние проверяваме нашите доставки на риби, миди и ракообразни, за да проверим качеството и калибрирането.
Anchois Roque ви предлага рибни консерви, морски деликатеси и регионални специалитети от Пиренеите на изток. Аншоа, маслини, мед, конфитюри и тапенади.
...От повече от 50 години, Viviers d’Audierne търгува с разнообразие от живи ракообразни и прясна риба, произхождаща от най-добрите риболовни зони. Благодарение на качеството и свежестта на своите ракообразни и риба, Viviers d’Audierne е признат от много професионалисти.
Разположени на западния край на Бретан, в Финстере, Viviers d’Audierne всеки ден селекционират за вас омари, лангустини, раци, паяци, барове, турботи, лотти, жълти лие, наред с други продукти.
Viviers d'Audierne присъства на местно и международно ниво.
...ARGIS GALAC'SEA предлага морски продукти, цели или преработени, замразени, като риби, ракообразни, мекотели, миди, пушена риба, главоноги, жаби и варени рибни кубчета.
Производител на фини стриди от Сен-Вааст-Ла-Уг. Годишно производство от 70 тона. Стридата от Сен-Вааст-Ла-Уг има известен вкус на лешник, много е балансирана, щедра и хрупкава. Освен това е много йодирана.
OCEANORD е френска компания, специализирана в търговията с пресен и замразен сьомга и бяло риба в Булон-сюр-Мер. От 25 години предлагаме на нашите клиенти сертифицирани ASC и MSC морски продукти и био на конкурентни цени!
OCEANORD ви предлага предимството на бърза, организирана и структурирана логистика благодарение на нашия екип от експерти и стратегическо местоположение за всички риби, независи...
Производители на стриди в Бретан и Ирландия. Преди 20 години, бащата на семейството Бутреа отиде в Ирландия, за да търси чудесни води. Започна уникален процес на отглеждане, наречен "Отглеждане в черупка", който позволява на стридата да има изключителни качества и сладко-солен вкус. Търсим компании, които да представят нашата история, нашата марка с високо качество.
Нашата компания е разположена в сърцето на басейна Марен Олерон от 3 поколения.
Предлагаме ви 4 гами стриди, отлежали в нашите блата,
Стриди фини от Клери Марен Олерон: отлежават в нашите клери в продължение на 2 до 4 седмици, към тяхната йодна вкус ще се добави леко земен вкус. Вкусът им е лек и фин на небцето.
Стриди фини от Клери зелени Лабел Руж: притежават характерен зелен оттенък на bra...
TOP LANGOUSTE е компания, специализирана в търговията на едро с риба, ракообразни и мекотели. TOP LANGOUSTE обслужва както ресторанти, така и обществено хранене и големи търговски вериги, предлагайки пресни продукти, преработени продукти и замразени продукти. TOP LANGOUSTE извършва доставки от предишния ден за следващия ден от Баския бряг до Шарант през цялата година.
Заведенията LAMBERT са преди всичко семейна история, ние сме производители и изпращачи на стриди от 3 поколения. Разположени в сърцето на басейна Марен-Олерон, нашето заведение произвежда около 400 тона стриди годишно и продава около 800 тона чрез различни дъщерни дружества във Франция и чужбина.
Предлагаме ви широка гама от продукти:
- Фини стриди: стрида с малко месо, богата на вода и балансира...
France Naissain е инкубатор за стриди: селектирани млади стриди, диплоидни и триплоидни.
Благодарение на своя опит, France Naissain отговаря на изискванията на своите клиенти, производители на стриди, както френски, така и чуждестранни, които след това отглеждат стридите до тяхната възрастна големина.
MCDM SAS е известна компания в проектирането и производството на прецизни метални форми за инжектиране на пластмаса и замак. Разположена в сърцето на Plastics Vallée, MCDM предлага комплексни решения, вариращи от проучване на проекта до реализация и тестване на формите. С над 50 години опит, компанията обслужва индустрии като медицинската, автомобилната и козметичната, гарантирайки продукти с висо...
Производител, фермер, изпращач на Белон (плоска мида) в залива Мон Сен Мишел и на миди от залива Мон Сен Мишел AOC. Професионалист в конхикултурата и мидокултурата, ние сме производители на миди Белон от Ермел, фермери на плоски миди в залива Канкал (35). Развъдчик на плоски миди, изпращач на миди, изпращач на Белон (плоска мида) в залива Мон Сен Мишел. Производител на миди от залива Мон Сен Мишел...
+ Напълно естествено отглеждане на субтропически гамбаси Penaeus japonicus, доставяни живи - продажби на фермата от средата на август до края на ноември; продажби в Ивлин (78) и О-да-Сен (92) от началото на септември до края на ноември (големи райски скариди - или имперски - с синьо, жълто и червено опашка, притежаващи твърдо месо) + Дълго отлежали стриди от Марен (мин. 6 месеца - макс. 15 месеца)...
MAREDOC, благодарение на своя опит и експертиза, днес е един от водещите участници в сферата на черупчестите морски дарове в Южна Франция. Признат от множество дистрибуторски и търговски групи, които му гласуваха доверие, MAREDOC снабдява националния пазар и европейската общност, като приоритизира качеството на продуктите, което потребителите толкова очакват.
Demarne Frères е компания от Булон-сюр-Мер, специализирана от почти век в морските дарове. Нашият опит с тези морски продукти ни позволи да разширим асортимента си през годините, за да ви предложим повече качествени продукти.
От 2002 г. MERALLIANCE избира устойчиво развитие, основано на етика, която обхваща икономически, социални и екологични аспекти. Нашата специалност са пушените и мариновани риби.
Hélios Marine произвежда и изпраща миди и стриди, спазвайки качествена работа, която придава на продуктите си регулярност и свежест, признати от всички свои клиенти. С масиви от миди в Средиземно море (миди от открито море) и в Бузиг (където произвежда специални стриди и миди от Бузиг), Hélios Marine е в състояние да изпрати количествата, от които ще имате нужда.
Нашето производство на стриди се отглежда по традиционен начин на концесии в залива Вей, разположени на брега на Калавдос в Нормандия, Франция. Благодарение на богатството на околната среда, заливът Вей предлага стрида с плътно месо, сладка и хрупкава, която получава наименованието Специална стрида от Изини. Тел. 0231219133 Мобилен 0607867994...