... отговарят на тенденциите за чисти етикети и могат да бъдат произведени от устойчиви съставки.
За да отговори на потребителските очаквания, Sethness Roquette предлага и асортимент от вегански и карамели с намалено съдържание на захар.
Тези карамели могат да бъдат кошерни или халал, но също така и органични.
Основните им приложения са
- Бисквити
- Сладолед
- Млечни продукти
- Шоколад
- Печива...
...който се използва за глазура, пълнеж, включване и мрамориране "ripple". Това е карамел, който се избира, търсейки текстура и вкус, за да се характеризира и придаде силна идентичност на крайния продукт.
Възможни приложения:
• СЛАДОЛЕДИ
• МЛЕЧНИ ДЕСЕРТИ
• ШОКОЛАДИ
• БИСКВИТИ
• ПЕЧИВА
• ШОКОЛАДОВИ И ЗЪРНЕНИ БАРОВЕ
• СПЕЦИАЛИТЕТИ ОТ ПИВОВАРНИЦИ...
...Идеални за закуска или следобедна закуска, нашата гама от сладкиши е изцяло от чисто масло. Меки и разтапящи се в устата, те са източник на удоволствие и съвместност за малки и големи.
Лидер на пазара на закуски и станали референция за индустрията на сладкарството и ресторантьорството. Ние сме присъстващи на френския, европейския, американския, австралийския, корейския пазар и др. Нашите продуктови линии: Закуски, Кетъринг, Пухкави теста, Панини, Кишове, Пици, Вегетариански, Веган, Биологични, Крок Мадем, Готови за пълнене, Сурово тесто, Печено тесто, чисто масло, Печива...