...Бulgur, Придайте на ястията си кулинарна изтънченост с булгур – било то като основна съставка в салати, запеканки или като деликатна гарнитура към месни и зеленчукови ястия.
Bulgur, Открийте многообразието на булгура с SoleilFOOD – вашия специалист за висококачествени зърнени продукти! Нашият булгур, произведен от семена на твърдапшеница, е съществена част от средиземноморската и...
...Смесите, проучени за поръсване. Идеални за решаване на проблемите с прилепването на тестото към повърхностите, ускоряване на разточването на тестото, увеличаване на хрупкавостта на готовия продукт, намаляване на залепването на тестото в печката.
Разработени са следните версии:
- LASPOLVERA: с пресята семола от твърдапшеница, обогатена с оризова семолина и царевично брашно.
- LASPOLVERA P1: с пресята семола от твърдапшеница и брашно от мека пшеница тип '0'.
10КГ...
...Водата, яйцата и семолата от твърдапшеница създават перфектната смес за тази форма на паста, характеризираща се с тръбовидната си форма и груба, набраздена повърхност. Тази текстура е проектирана да улавя и задържа сосовете, което я прави идеално съчетание за богати рагута (сос от месо).
...Ако искате да бъдете весели, енергични и да имате много сила - включете в менюто ястия от зимните зърнени култури на TM "TERRA". Ние предлагаме на нашите клиенти продукти, произведени от пълнозърнеста твърдапшеница. За да постигнем най-високо качество и чистота на произведените зърнени култури, сме инсталирали модерно производствено оборудване. Използва се нова нежна технология за обработка на зърното, която позволява запазването на всички полезни свойства на продукта.
...Масло от кокосови орехи (кокосово масло), масло от шеа (масло от карите), масло от семена на слънчоглед (масло от слънчогледови семена), каолин, восък от канделила (восък от канделила), масло от зародиши на пшеница (масло от пшеничен зародиш), аромат на бадемово мляко, токоферол...
...Полуготов продукт на основата на натурална мая от твърдапшеница, който позволява замяна на прясна мая, подобрители и кисело тесто.
Формат: 1 кг
Дозировка: 4%...
...Notre Dame е една от подписаните пасти на Nominettes. Изработена основно от мека пшеница и твърдапшеница, иконичната й форма представлява един от най-красивите символи на Франция.
Нетно тегло: 150g...
...Бронзовата паста с марка 1881 отговаря на най-високите стандарти за качество, които от своя страна оказват положително влияние върху добротата и автентичността. Тази паста е произведена изключително от италианска пшеница, която подлежи на строги контролни процедури и се суши при ниски температури. Този метод на обработка перфектно съчетава нуждите на съвременна и растяща компания с по-традиционни методи.
...Нашата ангажираност към устойчивото земеделие надхвърля памука, тъй като с гордост произвеждаме сертифицирана органична пшеница на наетите ни земи в Таджикистан. Ние гарантираме, че нашата органична пшеница отговаря на най-високите стандарти за качество, спазвайки нашите принципи на прозрачност и почтеност.
LORD SPICES GROUP е компания с дългогодишен опит в сектора на подправките и натуралните продукти, която се отличава с предлагането на продукти с най-високо качество. С над век опит, ние неуморно работим, за да станем еталон на национално и международно ниво. Специализирани сме в производството и търговията с подправки и подправки, предлагайки продукти като червен пипер, черен пипер, дафинов лист, ...
...Чистото пшенично брашно е универсална и основна съставка за всяка кухня, независимо дали става въпрос за домашно готвене или професионално печене. Произведено от 100% органично отглеждана пшеница, това брашно е фино смляно, за да осигури гладка текстура и последователно качество. С максимално съдържание на влага от 14.5% и финиш от 99.96%, нашето пшенично брашно е перфектно за широка гама от...
...Пастата на Barilla е известна марка, която предлага широка гама от паста продукти. С над 140 години опит, Barilla е станала синоним на висококачествена паста по целия свят. Пастата на Barilla се произвежда от най-доброто семолина от твърдапшеница, което е внимателно подбрано, за да осигури превъзходен вкус и текстура.
Пастата се изработва с традиционни италиански методи, включително екструзия с...
...Малките пръстени паста са очарователни къси тръбовидни нудли с отворени краища. Изработени от брашно от твърдапшеница, тези паста пръстени имат плътна текстура, която издържа добре в различни ястия. Това, което ги отличава, е добавянето на ярки цветове, произтичащи от цвекло, швейцарска манголд и куркума, което придава визуална привлекателност на вашите кулинарни творения.
Тези малки пръстени са...
...Обичате ли да пазарувате? Или предпочитате да прекарвате времето си на открито и да знаете какво расте на нашите полета? Тогава нашите НАТУРЛИВИ БАНДНУДЛИ са точно за вас. Нашите пасти от твърдапшеница с пресни яйца имат отличен вкус като основно ястие или гарнитура. Препоръчваме през лятото сос от регионални домати, а през студените месеци - сърдечно орехово песто. Присъединете се и станете НАТУРЛИВ!
...супи и като основа за основни ястия. Също така се използва като заместител на други зърнени храни, като ориз или киноа, и е популярен за приготвяне на киббе и подобни ястия, които изискват твърда текстура. Грубият булгур придава леко орехов вкус и е отлична съставка за добавяне на плътност и хранителни вещества към широка гама от кулинарни приготовления.
... дебелина).
Машината отговаря на действащите стандарти "CE" за безопасност и хигиена.
Няколко практични съвета:
* приготвяне на тесто за равиоли:
70% брашно тип 00,
30% семолина от твърдапшеница,
5 яйца на кг + вода
замесете за около 10 минути,
тестото трябва да има процент на влажност между яйцата и водата около 32%.
* приготвяне на тесто за талиатели:
50% брашно тип 00,
50% семолина от твърда...
...Орекиетите buononaturale се произвеждат по полусеминален начин чрез бронзово пресоване, с простота и страст, в плодородната провинция Ирпиния, на юг от Италия. Тестото, състоящо се от семолина от твърдапшеница и вода, е проектирано да устои на готвенето.
Нашите сушени пасти преминават през средно 30 часа сушене при максимална температура от 50 градуса по Целзий и след това се оставят да...
...Твърдата пшеница е сорт пролетна пшеница, който обикновено се смилат на семолина и се използва за приготвяне на паста. Може също да се смели на по-фино брашно и да се използва за приготвяне на хляб или тесто за пица.
...Получена от смилането на твърдапшеница сорт "Капели", произведена от земеделски стопанства в региона на Пулия. Брашното се получава чрез отделяне на финото и грубото трици (екстракция на триците и трицата от брашното с помощта на сито).
"Сенатор Капели" е древна и биологична пшеница, която е superior по хранителни свойства в сравнение с други видове пшеница: съдържа по-голямо количество флавоноиди и антиоксиданти, противовъзпалителни свойства и дори способността да намалява холестерола. По-лесно се усвоява и намалява чревните възпаления, определяни като непоносимост към глутен.
...Не е просто паста с шамфъстък, а традиция, която произлиза от твърдата сицилианска пшеница и благоприятни климатични условия. Естественото, бавно сушене ѝ придава несравним вкус и аромат. Ръчното производство гарантира автентичност, а бронзовото пресоване осигурява отлична устойчивост при готвене и „задържане“ на сосовете. Само сицилиански зърна и висококачествен шамфъстък за постигане на уникален и разпознаваем вкус, винаги. Разнообразие от формати: Бузиате, Пенне, Казеречи, Ригатони, Пакери, Фусили.
...Комплект тетрадка и химикалка в линия Nature. Включва тетрадка с твърди корици от натурален корк, с 80 гладки листа. Химикалка с механизъм за натискане, с корпус от натурален корк и аксесоари от пшеница, за да се насърчи използването на натурални суровини и да се намалят замърсяващите емисии. Представен в картонена кутия с изрязани детайли и еко дизайн. Черно мастило. Твърда корица. 80 листа...