Фирмата ENES, основана през 1999 г., получава подправките си директно от страните производители. Складовата база с площ от 1.600 м² в Гестахт, близо до Хамбург, позволява закупуването на по-големи количества, така че подправките на ENES да могат да доставят на клиентите си на изгодни цени.
Но това не е всичко.
С гордост поглеждаме и към следните точки:
• Широк асортимент от подправки и билки;
Полу...
... настрои на 4-6 см, 6-8 см, 8-10 см.) Семенният резервоар може да се накланя напред и назад с помощта на бутало. Предимството на тази система е, че когато се засяват малки семена, резервоарът се накланя назад, за да се предотврати прекомерното засяване. При големи семена, накланянето на резервоара напред предотвратява падането на семето върху лопатката (лъжицата).
Засети семена: нарязан чесън, лук, луковици на лалета...
...Печената нарязана лук има опушен вкус с хрупкава текстура, идеална за подобряване на вкуса на бургери, салати и запеканки. Тя добавя солен, карамелизиран луков вкус към различни ястия.
... нарязанлук; след това се добавят сол, пипер, добре отцедените охлюви и няколко листа дафинов лист. Готви се на силен огън и когато маслото започне отново да изплува, се налива чаша розово вино, което се оставя да се изпари. Подправя се със сол и се сервира горещо.
ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ПРОДУКТА И УСЛОВИЯ ЗА ПРОДАЖБА
100% натурални охлюви, вече почистени и изчистени, готови за консумация
Период на продажба: налични през цялата година
Опаковани в кашони от 1 кг до 5 кг
Минимална поръчка: 500 кг...
...Биологичният лук (Ciboulette) или цивета с латинско наименование Allium Schoenoprasum е ароматна билка от семейството на амарилисите, отглеждана заради своята ароматна стъбло. Внимателно подбраният биологичен лук е измит, изцеден, замразен по IQF метод, сортиран, нарязан и след това калибриран.
Лук, произхождащ от биологично земеделие: 100%
Обща енергийна стойност: 31 Kcal 129 kJ
Фибри: 3,9 г
Протеини: 2,8 г
Сол: Следи...
...Малки бежево-кафяви парченца лук / гранулат (1-3мм)
без добавяне на мазнина, запечени
Универсална подправка
Готово фино нарязанлук с великолепен аромат на запеченост! Тази подправка наистина е универсална и придава необходимата пикантност на силните ястия. Също така, при фините ястия, като риба, морски дарове, салати и сосове, лукът дава най-доброто от себе си, и то без досадни сълзи при...
... от лимон
- Кошерна сол
- Черен пипер
- 2 супени лъжици масло
- Пяна от магданоз
- 100 грама магданоз
- 25 грама нарязанлук
- 100 мл пилешки бульон
- Черен пипер
- 1 супена лъжица масло
- 150 мл тежка сметана
- Сол
Първо, пригответе пяната от магданоз. Загрейте маслото на средно-ниска температура и запържете лука. След като лукът стане ароматен, добавете магданоза и веднага разбъркайте.
Свалете сместа от лук и магданоз от огъня и я оставете да се охлади за известно време.
...Описание
Замразен лук (= Замразен лук)
IQF лук (лук) 10x10 мм
IQF нарязанлук (нарязанлук) 5/7 мм
Гарантираме, че вие, нашите ценни клиенти, ще бъдете доволни от нашите най-вкусни зеленчуци, произведени в най-плодородните почви.
Гарантираме, че ще останете доволни от нашите най-вкусни зеленчуци, произведени в най-плодородните почви.
...Лукът е отглеждан от човека в продължение на хиляди години. Той е бил високо ценен от египтяните и притежавал големи терапевтични качества за гърците. През Средновековието около лука са се въртели няколко суеверия: оставянето на нарязанлук на масата носело лош късмет, засаждането на лук на Велики петък предпазвало от насекоми и суша и било известно със своите лечебни свойства. Днес, пресният лук е задължителен за готвене, добавяйки аромат и вкус на сосове и яхнии.
...1400 кг/час.
Работа:
Луковиците се поставят ръчно от оператор.
Луковиците се захващат в горната си част автоматично с помощта на шипове.
Система за рязане на полюси с автоматична регулировка на ширината.
Система за завъртане на лука за странично рязане на повърхностните слоеве на лука автоматично с автоматична регулировка.
Изпускане на лука от захвата върху лентата за повдигане автоматично.
Обелването на лука, предварително нарязан, се извършва чрез въздушно издухване.
...Нашият лук е измит и нарязан преди да бъде замразен по метода IQF. Този продукт, който е лесен за употреба, ще се интегрира перфектно във всички ваши ястия, като запази напълно ароматите си благодарение на ZIP опаковката.
ОПАКОВКА: 8 x 250 г = 2 кг...
...През сезона, когато произвеждаме много нарязани лук, имаме и наличен нарязанлук. Нарязаният лук може да се използва и за много видове крайни продукти.
Съдържание: 10 кг.
Опаковка: EPS-H
Източник: NL/SP...
...СЧИПИОРЕК
(ALLIUM SCHOENOPRASUM L.)
В нашето портфолио се намира европейският чипирек, с по-дебело стъбло в сравнение с азиатския сорт. Чипирекът се суши с топъл въздух и след това се продава под формата на флейки, ролки или смлян.
Оферта:
– сушен чипирек, нарязан 2-4 мм
– смлян чипирек
– стерилизиран чипирек
Опаковане:
– хартиена торба с фолиен вложка 5-10 кг...
...Чесън в различни нарязвания и варианти
Чесънът (Allium sativum) принадлежи към семейството на лилиите и е свързан с лука.
Ние предлагаме чесън в саламура и замразен.
Предлагаме следните калибри чесън, опакован в саламура в бъчви:
Супер малък >501 бр./кг
Малък 481-500 бр./кг
Среден 281-480 бр./кг
Замразеният чесън можем да ви предложим под формата на:
цели скилидки
нарязан на кубчета
чесново зелено
таблетки
...
...Дехидратацията, най-старата и най-естествена форма на консервиране. Нищо не се добавя, просто се отстранява вода. Улавяне на същността на природата в сезонните върхове.
Нашият основен дехидратиран/сушен зеленчук е чесън, произведен в собствената ни фабрика в Джинсян, Китай. Предлагаме флейки, нарязан, гранули и прах от чесън с или без корен.
Други сушени зеленчуци в нашия асортимент са лук, морков, паприка и чили.
...Ароматният мед от смърч и ела произхожда от местните гори на Баден-Вюртемберг и Бавария.
Мед от смърч/ела
Подправен и ароматен вид мед с приятни аромати и обикновено кафяв до зеленикаво-черен цвят.
Рецепти:
Розово печено агнешко филе с фина сос от кайсии и мед
Съставки:
(за 2 души)
2 свежи агнешки филета по 120 г
малко зехтин
50 г сушени кайсии
100 мл сухо червено вино
1 скилидка чесън, фино нарязана
1/2 лук, фино нарязан
150 г агнешки бульон (или бульон от месо)
2 супени лъжици мед от ела Wernet
малко пресен кориандър
кайенски пипер
сол...
... акцент на вашите ястия. С качествени органични съставки и без никакви добавки или консерванти, нашата смес за супи е сертифицирана от Ecocert, гарантирайки здравословно и екологично кулинарно изживяване.
Идея за рецепта: Revitalizираща супа с ливеха и коприва
Съставки:
1 лук, нарязан
2 скилидки чесън, нарязани
2 моркова, нарязани на кръгчета
2 стъбла целина, нарязани на кубчета
1 картоф, нарязан на кубчета
2 супени лъжици смес за супи (ливеха, коприва, ориган)
Референция: AR801998
Ean13: 3760306801998...
...Мурсийските маслини са безкостилкови маслини от сорта гордал, подправени с нарязанлук и нашия сос, ароматизиран с разнообразни подправки. Без съмнение, това е изключителен продукт с много високо качество, който се нарежда сред най-добрите подправки и продукти в нашата гама.
...В приятна компания, този свинска мас с лук е добре дошъл гост.
На препечен селски хляб с малко фино нарязан чесън и студена бира - всеки с удоволствие остава седнал.