шунка Италия

Компанията Barbieri Enzo се занимава с производството и узряването на шунка и е свързана с Консорциума на шунката от Парма. Barbieri Enzo се намира в Лангирано, провинция Парма, на улица Касе Шянки 8. Сред дейностите: - производство на шунка - узряване на шунка - опаковане на шунка - продажба на шунка - доставка на шунка - месарници - шункарници...

...използвайки продуктите, отглеждани в нашата градина. Менюто включва домашни специалитети като Талиатели с гъши сос, еленско или диво прасе, Папардели с гъши сос, еленско или диво прасе, Гноко с трюфел, с гъши сос, еленско или диво прасе, Смесена скара от месо, отличните брускети с умбрийско зехтин, Крешия или хляб с наденички, домашен лард, с барбоза, с шунка, с ребра. Сградата се състои от 5 спални и 1 стая за инвалиди. Всяка стая разполага с: баня, 4 легла, включително едно двойно и 2 единични, бюро, телевизор.

... естествени хладилни агенти като въглеводороди (HC), амоняк (NH3) и най-вече въглероден диоксид (CO2). Сред предложените решения има инсталации, проектирани с компресори в серия или паралел, за да отговорят на нуждите от хладилни и климатични системи в търговски центрове, супермаркети, хипермаркети и логистични центрове, както и инсталации за хладилна обработка, криоконсервация и лиофилизация на фармацевтични продукти, за хладилна обработка на инсталации за транспорт на въглеводороди, за хранителна обработка в предприятия като производители на шунка и мандри.

...която се намира в Семого, е идеална за зрелището на прошуто De 'BAITA' и шунка De 'BAITA', използвайки привилегията на чистия и свеж въздух на висока планина (1459 м надморска височина). Благодарение на постоянната работа, силната страст и отдаденост на едно семейство и единен екип, нашите продукти достигат онзи неповторим и уникален щрих, който характеризира тяхната уникалност и изключителност.

Риско е специализирана в доставката на машини и системи за хранителната индустрия, по-специално за обработка на месо. Производството на Риско включва широка гама от вакуумни пълначки за колбаси и деликатеси, пълначки с пълен вакуум за шунка, зрели продукти и мортадела, линии за подготовка като месомелачки и миксери, системи за мляно месо в контейнери, системи за оформяне на бургери и кюфтета...

изграждане на везни, кранове, резачки и хранителни уреди с особено внимание към проектирането и следпродажбеното обслужване на собствените си продукти. Особено внимание на традицията на марката, продължавайки да произвежда продукти, които са допринесли за историята й, като механични везни и двупластови (тип Беркел).

Ла Манкони & К. с.р.л., основана през 1958 г., е специализирана в производството на професионални електрически резачки. Манкони предлага линии от професионални резачки, специфични за всеки сектор: резачка за гастрономия, за голямо разпространение и организирано разпространение, за Ho.Re.Ca., за месарски магазини и за хранителни магазини.

Брандът AGWS и компанията AG. WORK SOLUTION имат за цел да върнат ПРОФЕСИОНАЛИЗЪМ и КАЧЕСТВО в италианските домове и бизнеси, без да пренебрегват ИКОНОМИЯТА. В пазар, който е в дълбока криза като нашия, вече е много трудно да се съчетаят качеството и учтивостта с високо професионално обслужване. AGWS успява да го постигне благодарение на бизнес решенията, предлагайки високо конкурентни продукти на...

... гастрономически продукти с уникален и неповторим вкус, в пълно съответствие с оригиналната селска традиция и с тези, които извършват работата си с страст и отдаденост. Шунка, салами, наденици, капоколи, финокионе, панчета, овчи и краве сирена са само част от многобройните хранителни специалитети, произвеждани от компанията. Научете се да се обичате и открийте отново вкусовете на миналото в духа на здравословен и натурален живот, където най-автентичните и вълнуващи моменти се смесват с аромата на спомена и традицията.

... фъстъци. Кандитирани цитрусови кори, също покрити с черен, бял или млечен шоколад. Пастет от варен и суров шунка. Бянкоманджаре, както и кремовете, са в много вкусове (28), както и смесите за торти, моменталните студени кремове.

Ровом е компания, специализирана в производството и инсталирането на модулни транспортни системи за обработка на месо. Фирмата от Монтекяроджоло, в провинция Парма, се обръща към месарници, производители на шунка и кланици, предлагайки продукти като палети, колички и везни за въздушно транспортиране. За производството на своите продукти компанията използва алуминий, сплави с много висока...

Vemac е водеща компания в проектирането и изграждането на автоматизирани линии за обработка на прясно, варено и зряло месо. От машини за автоматично разтоварване на месото до системи за замразяване, от автоматизирани линии за зареждане на салами до системи за селекция на шунка, Vemac може да удовлетвори всяка нужда от обработка, автоматизация и роботика за месната индустрия. Освен това, компанията гарантира на своите клиенти бързо и пълно техническо обслужване.

Теглилки, везни, броячни везни, ремонти Модификации, поддръжка, търговия, товарни клетки, калибриране с тежести, SIT сертификация Теглилки, резачки OMEGA...

...ароматизирана сланина, лонза, лонци, гуанчале и шунка. Нашите био колбаси, произведени с натурални съставки, се получават чрез занаятчийски методи, наследени от поколения. Новата ни лаборатория с CE маркировка ни позволява да съчетаем традиция и иновация, предлагайки хигиенни и здравословни гаранции, без да се налага да се отказваме от истинските вкусове.

... модерни машини. Affilatura Parmense се обръща и към сектора на опаковането, произвеждайки остриета за рязане в различни форми от закалена стомана за храни с всякаква форма и зъбчато оформление, покривайки най-разнообразни области на приложение: от остриета за форми за вакуумно опаковане на шунка до остриета за опаковъчни машини за сирене, до лентови остриета за рязане на храни.

В Гуастала, между Реджо Емилия и Парма, семейна компания обединява двете най-добри традиции на Емилия Романя - кулинарното изкуство и инженерната компетентност. Бертазони е наследник на гастрономичното наследство на региона, продукти като пармския шунка, салам и мортадела, Пармиджано Реджано и балсамов оцет. Поради тази причина, тези, които обичат да готвят, използват кухните и котлоните Бертазони, изградени с страст и компетентност от експерти в кухнята.

... качествен продукт. Асортиментът на продуктите PAMA произлиза от внимателен подбор на производители, които са особено внимателни към качеството на суровините и обхваща представителни и престижни марки като суровия шунка от Парма и Пармиджано Реджано, до други широко потребявани продукти, които да присъстват на нашите маси всеки ден, и до нишови регионални продукти, резултат от непрекъснато търсене, насочено към възстановяване на древни и забравени вкусове. PAMA предлага най-пълния избор от колбаси и сирена, способен да задоволи и най-взискателния гурман.

... напълно ръчно изработени и с автентични, висококачествени съставки, и се предлагат в различни форми, размери и грамажи, включително навити, под формата на ампула, отворени или затворени. Пълнежите за сладки и солени изделия възпроизвеждат вкусовете и ароматите на Неапол, като рикота, шоколад, кремове, конфитюри и вишни за сладките, до силните и изразителни вкусове на солените, като наденички, смесени колбаси, варен шунка, рикота и спанак, тон, гато и много други. Полуфабрикатите се опаковат според нарязването и грамажа, който варира между големи, средни, мини и дори микро нарязвания.

Продажба, ремонти, модификации на резачки, месомелачки Вакуумни машини Лентови триони на всички марки Доставки за: Барове - Ресторанти ХОТЕЛИ - ОБЩНОСТИ...

Индустриални хладилни системи Системи за узряване на колбаси Узряване и съхранение на сирена Охлаждане и размразяване Климатични системи Фурни за готвене на мортадела - шунка...

фирма, основана през 1959 г. от Гвидо Корти и сега в четвърто поколение, разположена в сърцето на флорентинския Чианти, произвеждаме всякакъв вид салам, шунка, колбаси и блокчета шунка, предназначени за нашия основен пазар - нарязани на парчета за голямо разпространение и сме готови да извършваме и обработка на поръчки.

От 1932 година Гвидо Марцети започва дейността си по смилане на зърнени храни с каменна мелница и отглеждане на свине. Сурови и варени шунки, мортадела и колбаси от чисто свинско месо и йодирана сол. Варена шунка национално високо качество с прясно национално свинско месо, без глутен, без лактоза.

Нашата компания, която оперира на международния пазар, проектира и изгражда: инсталации за сушене и узряване на колбаси с и без дим, шунка и сирена; инсталации за размразяване; камери за съхранение на храни; инсталации за климатизация; чисти помещения; тунели за охлаждане, замразяване, пастьоризация и много други.

... Марсел, където в момента се намира компанията, и започват нови производства: нови видове грапа, ликьори на основата на грапа, плодови дестилати, конфитюри, глазирани кестени и шунка. Ако се спрем на грапите, прелиствайки каталога на Valdotaine, откриваме класическите грапи, ароматните, дижестивите, тонизиращите, укрепващите и престижните грапи от валдостански сортове: Грапа от Торетте, от Пикотендро, от Гаме и от Мускат де Шамбав, отлежали.

Продажба и ремонт на оборудване за обществено хранене и хранителната индустрия, машини за месарници и деликатеси. Реставрация и продажба на везни и резачки с маховик.

ХЛАДИЛНИЦИ ВЕЗНИ НАРЕЗВАЧИ...

Компанията Faber Service е лидер в търговията с механични и електронни везни за предприятия и супермаркети и предлага квалифицирана техническа помощ. Ние сме в състояние да ремонтираме всяка марка и модел. Можем да извършваме периодични метрични проверки в съответствие с закона. Ние сме сертифицирана компания по ISO9001 за извършване на периодични проверки на фискалните измерители. Работим с следн...

Оборудване за барове - Ресторанти Пекарни - Кетъринг Общности и корпоративни столови...

Продажба и обслужване на охладителни съоръжения - Хладилни камери Охладители за машинни инструменти Производители на лед - Резачки...