LA VALDOTAINE S.R.L.

Основана през 1947 г. в Веррес, Вал д'Аоста, дестилерията La Valdôtaine започва с стари медни аламбики и традиционната система за парна дестилация да произвежда грапа, а след това и генепи и амари. Последващите тридесет години позволяват на компанията да усъвършенства техниките си, укрепвайки присъствието си на пазара. Първото разширение настъпва през 1978 г., когато дейността се премества в Сент Марсел, където в момента се намира компанията, и започват нови производства: нови видове грапа, ликьори на основата на грапа, плодови дестилати, конфитюри, глазирани кестени и шунка. Ако се спрем на грапите, прелиствайки каталога на Valdotaine, откриваме класическите грапи, ароматните, дижестивите, тонизиращите, укрепващите и престижните грапи от валдостански сортове: Грапа от Торетте, от Пикотендро, от Гаме и от Мускат де Шамбав, отлежали.