Басмати оризът има тънки зърна и специфичен ядков аромат. При готвене, зърната му стават дълги и рохки. Басмати е вид ориз, считан за най-благородния в света. Най-популярен в индийската кухня. Неговите снежнобели зърна са богати на фибри, протеини и въглехидрати. Съставът им включва също много минерали, като желязо, селен, цинк, манган, мед и фосфор, както и значителни количества витамини от група B. Хранителна стойност на 100 г </strong> Енергийна стойност 1555KJ/367kcal, мазнини 1.03g, наситени мастни киселини 0.29g, въглехидрати 80.89g, захари 0.33g, протеини 7.51g, фибри 1.8g, сол < 0.01g <strong> употреба </strong> Изплакнете ориза и го гответе във вода в съотношение 1:2. Основна съставка за приготвяне на ястие под името Пилау ориз от индийската кухня. Може да бъде добавка към основни ястия и тяхна съставка. Добре се съчетава както с зеленчуци, така и с месо или риба. Съставка в сладки и оризови десерти.
Басмати оризът има тънки зърна и специфичен аромат на лешник. По време на готвене, зърната му стават дълги и рехави. Басмати е вид ориз, считан за най...
Черният ориз, след готвене, придобива пурпурен оттенък, поради което също се нарича пурпурен. Подобно на кафявия ориз, той не се сервира, затова е бог...
Комоса рижова, известна също като киноа или перуански ориз, е т.нар. псевдозърно, тоест растение, което произвежда семена, богати на скорбяла, но всъщ...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда предимно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му д...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда основно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му пр...
Оризовото брашно е продукт без глутен, с деликатен, неутрален вкус. То произлиза от смлян ориз. Използва се в азиатската кухня ежедневно за приготвяне...
Меласата от просо е направена от смлени зърна просо, едно от най-старите зърнени култури с много здравословни предимства. Просото е безглутеново зърно...
Оризовото брашно е безглутенов продукт с деликатен, неутрален вкус. То се получава от смлян ориз. Използва се ежедневно в азиатската кухня за приготвя...
Quinуа, също известна като перуански ориз, е така наречената псевдозърнена култура, тоест растение, което произвежда семена с нишесте, но всъщност не ...
Бялата черница набира популярност от известно време, особено сред хората, които искат да предотвратят повишаване на кръвната захар или искат да отслаб...
Солта от Хималаите е най-чистата и най-здравословната сол на Земята. Тя идва от едно единствено място - източната група на Хималаите в Пакистан. Има ц...
Пшенично брашно тип 750 се получава от земеделски стопанства в Бещадите, които притежават екологичен сертификат. Това е един от най-популярните видове...
Бразилските орехи са дървесни ядки, произхождащи от тропическите гори на Амазония в Бразилия, Боливия и Перу. Те имат гладка, маслена консистенция и о...
Кукурузният нишесте, известен също като маизена, се получава от бели царевични тичинки, за разлика от царевичното брашно, което се получава от царевич...
<strong>Киноа булгур</strong> е зърнен продукт, богат на здравословни вещества благодарение на високото съдържание на хранителни вещества. Осигурява е...
Басмати оризът има тънки зърна и специфичен аромат на лешник. По време на готвене, зърната му стават дълги и рехави. Басмати е вид ориз, считан за най...
Черният ориз, след готвене, придобива пурпурен оттенък, поради което също се нарича пурпурен. Подобно на кафявия ориз, той не се сервира, затова е бог...
Комоса рижова, известна също като киноа или перуански ориз, е т.нар. псевдозърно, тоест растение, което произвежда семена, богати на скорбяла, но всъщ...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда предимно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му д...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда основно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му пр...
Оризовото брашно е продукт без глутен, с деликатен, неутрален вкус. То произлиза от смлян ориз. Използва се в азиатската кухня ежедневно за приготвяне...
Меласата от просо е направена от смлени зърна просо, едно от най-старите зърнени култури с много здравословни предимства. Просото е безглутеново зърно...
Оризовото брашно е безглутенов продукт с деликатен, неутрален вкус. То се получава от смлян ориз. Използва се ежедневно в азиатската кухня за приготвя...
Quinуа, също известна като перуански ориз, е така наречената псевдозърнена култура, тоест растение, което произвежда семена с нишесте, но всъщност не ...
Бялата черница набира популярност от известно време, особено сред хората, които искат да предотвратят повишаване на кръвната захар или искат да отслаб...
Солта от Хималаите е най-чистата и най-здравословната сол на Земята. Тя идва от едно единствено място - източната група на Хималаите в Пакистан. Има ц...
Пшенично брашно тип 750 се получава от земеделски стопанства в Бещадите, които притежават екологичен сертификат. Това е един от най-популярните видове...
Бразилските орехи са дървесни ядки, произхождащи от тропическите гори на Амазония в Бразилия, Боливия и Перу. Те имат гладка, маслена консистенция и о...
Кукурузният нишесте, известен също като маизена, се получава от бели царевични тичинки, за разлика от царевичното брашно, което се получава от царевич...
<strong>Киноа булгур</strong> е зърнен продукт, богат на здравословни вещества благодарение на високото съдържание на хранителни вещества. Осигурява е...