Жасминов ориз 1000г

Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който основно се отглежда в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният доставчик, жасминовият ориз в момента се отглежда и в Камбоджа, Южния Виетнам и Лаос. Една от характерните му черти е леко забележимият, сладък аромат, който напомня на жасмин - оттук произлиза и името му. Той има и специфичен, много леко сладък вкус, понякога наричан меден. Жасминовият ориз има много хранителни стойности. Първо, той е отличен източник на въглехидрати и протеини, а в същото време съдържа малко мазнини, поради което често се избира от хора, които практикуват спорт или диета. Може да бъде консумиран и от тези, които имат проблеми с храносмилането - жасминовият ориз е лесно смилаем и не натоварва стомаха, въпреки че оставя чувство за ситост. Оризът е безглутенов продукт.