Жасминов ориз 1000г

Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда основно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му производител, жасминовият ориз в момента се отглежда и в Камбоджа, южния Виетнам и Лаос. Една от характерните му черти е сладникавият и леко забележим аромат, който напомня на жасмин: оттук идва и името му. Той има и специфичен вкус, много леко сладък, понякога наричан мед. Жасминовият ориз има много хранителни стойности. На първо място, той е отличен източник на въглехидрати и протеини, а в същото време съдържа малко мазнини, поради което често се избира от хора, които спортуват или искат да отслабнат. Той може да бъде консумиран и от тези, които имат проблеми с храносмилането: жасминовият ориз е лесно смилаем и не натоварва стомаха, въпреки че оставя усещане за ситост. Оризът е продукт без глутен.