Черният ориз, след готвене, придобива пурпурен оттенък, поради което също се нарича пурпурен. Подобно на кафявия ориз, той не се сервира, затова е богат на фибри, витамини, особено витамин Е и минерали: желязо, цинк, мед. Черният ориз се готви по-дълго от другия ориз, от половин час до един час, винаги ще бъде малко хрупкав. Често се използва за приготвяне на здравословни десерти, например, десерт от ориз с кокосово мляко. Черният ориз е богат на антиоксиданти, отговорни за борба с свободните радикали, като ни предпазва от възпалителни състояния и много заболявания, и забавя клетъчното стареене. NBSP; <strong> хранителни стойности на 100 г </strong> енергийна стойност 1498kJ/354kcal - 18%RWS*мазнини 3.2g - 5%включително наситени мастни киселини 0.8g - 4%въглехидрати 72 g - 28%включително захари 0.7G & Lt; 1%протеини 7.7g - 15%Фибри 3.1g твърд 0.03G & LT; 1%*RWS - Стойност на референтни храни & nbsp; <strong> Употреба </strong> Изплакнете с хладка вода и ко
Басмати оризът има тънки зърна и специфичен аромат на лешник. По време на готвене, зърната му стават дълги и рехави. Басмати е вид ориз, считан за най...
Комоса рижова, известна също като киноа или перуански ориз, е т.нар. псевдозърно, тоест растение, което произвежда семена, богати на скорбяла, но всъщ...
Сусамът е намерил приложение в медицината, козметиката и кухнята благодарение на богатството си от хранителни стойности. Семената от сусам могат да бъ...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда предимно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му д...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда основно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му пр...
Черен кимион (Nigella sativa L.) се нарича още черен кимион семенен, черен кимион градински, черен сусам или черен кмин. Това е многогодишно растение ...
Черният кимион (Nigella Sativa L.) е известен също като черен кимион, черен сусам или черен кимион. Това е многогодишно растение с сини или бели цветя...
Сушените грозде или слънчевите сушени гроздове са едно от най-популярните специалитети, а сортът Томпсън е един от най-популярните сортове от тези суш...
Оризовото брашно е безглутенов продукт с деликатен, неутрален вкус. То се получава от смлян ориз. Използва се ежедневно в азиатската кухня за приготвя...
Сушените грозде, или стафиди, са едно от най-популярните лакомства, а сортът Томпсън е един от най-популярните сортове от тези сушени плодове. Стафиди...
Quinуа, също известна като перуански ориз, е така наречената псевдозърнена култура, тоест растение, което произвежда семена с нишесте, но всъщност не ...
Меласата от просо е направена от смлени зърна просо, едно от най-старите зърнени култури с много здравословни предимства. Просото е безглутеново зърно...
Оризовото брашно е продукт без глутен, с деликатен, неутрален вкус. То произлиза от смлян ориз. Използва се в азиатската кухня ежедневно за приготвяне...
Годжи ягодите понякога се наричат "червени диаманти" и попадат в категорията на "суперхраните". Плодовете на годжи се отглеждат и консумират в Китай о...
Басмати оризът има тънки зърна и специфичен аромат на лешник. По време на готвене, зърната му стават дълги и рехави. Басмати е вид ориз, считан за най...
Комоса рижова, известна също като киноа или перуански ориз, е т.нар. псевдозърно, тоест растение, което произвежда семена, богати на скорбяла, но всъщ...
Сусамът е намерил приложение в медицината, козметиката и кухнята благодарение на богатството си от хранителни стойности. Семената от сусам могат да бъ...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда предимно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му д...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда основно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му пр...
Черен кимион (Nigella sativa L.) се нарича още черен кимион семенен, черен кимион градински, черен сусам или черен кмин. Това е многогодишно растение ...
Черният кимион (Nigella Sativa L.) е известен също като черен кимион, черен сусам или черен кимион. Това е многогодишно растение с сини или бели цветя...
Сушените грозде или слънчевите сушени гроздове са едно от най-популярните специалитети, а сортът Томпсън е един от най-популярните сортове от тези суш...
Оризовото брашно е безглутенов продукт с деликатен, неутрален вкус. То се получава от смлян ориз. Използва се ежедневно в азиатската кухня за приготвя...
Сушените грозде, или стафиди, са едно от най-популярните лакомства, а сортът Томпсън е един от най-популярните сортове от тези сушени плодове. Стафиди...
Quinуа, също известна като перуански ориз, е така наречената псевдозърнена култура, тоест растение, което произвежда семена с нишесте, но всъщност не ...
Меласата от просо е направена от смлени зърна просо, едно от най-старите зърнени култури с много здравословни предимства. Просото е безглутеново зърно...
Оризовото брашно е продукт без глутен, с деликатен, неутрален вкус. То произлиза от смлян ориз. Използва се в азиатската кухня ежедневно за приготвяне...
Годжи ягодите понякога се наричат "червени диаманти" и попадат в категорията на "суперхраните". Плодовете на годжи се отглеждат и консумират в Китай о...