Черни кимионови семена 500г vivio

Черният кимион (Nigella Sativa L.) е известен също като черен кимион, черен сусам или черен кимион. Това е многогодишно растение с сини или бели цветя. Малките черни семена от черен кимион са богатство от натурални съставки, които помагат за грижата за тялото. Те не само че са здравословна, но и вкусна добавка към ястията. Могат да се използват като подправки за много ястия, например като поръска за салати и сладкиши, а маслото от черен кимион може да се добавя към различни ястия или да се консумира директно. В семената от черен кимион ще намерим вещества като: тимохинон - съединение с мощен антиалергичен, антиоксидантен, противовъзпалителен, противогъбичен и борещ се с бактерии ефект. Растението е богато на здравословни мастни киселини, витамин E и бета-каротен, както и на витамини от група B, биотин - за здрава кожа и коса, както и за правилното функциониране на нервната система и множество минерални соли - калций, желязо, калий, цинк, фосфор и др.