Султанови стафиди 1000г vivio

Розините са известни и използвани в световната кухня от векове. Сушените гроздове не само че са вкусни, но и здравословни. Султановите розини се отличават от другите видове розини с изключителния си сладък вкус, който е лишен от характерната за другите сортове в тази група киселинност. С помощта на слънчевата светлина, в узряващите гроздове, естественият им захар, фруктоза, се отделя, благодарение на розините, които ни радват със сладост и уникален вкус. Те съдържат големи количества калий и фосфор, които оказват положително влияние върху сърдечно-съдовата система. Те са богати на ценни витамини: A, C, E, витамини от група B, както и микро- и макроелементи: калий, цинк, калций, желязо и магнезий. Розините съдържат ценни хранителни влакна, които са важни за правилното функциониране на храносмилателната система.