Червена Киноа 1000г Vivio

Куинерон, известен също като киноа или перуански ориз, е така нареченото псевдозърно, т.е. растение, което произвежда скорбялни семена, но всъщност не е. То произхожда от Южна Америка, където е ценено за своята хранителна стойност от векове. Носи името "светец на инките." Съдържа също сапонини, благодарение на които може да проявява антиалергични, противовъзпалителни, противогъбични, антивирусни и имуномодулиращи ефекти. Зърното има антиоксидантни свойства поради изключително голямото си количество флавоноиди. Киноата не съдържа глутен и е лесно смилаема. Червеният ориз има по-изразителен вкус и аромат в сравнение с белия. Има леко хрупкава обвивка и се съчетава добре със салати. Може да бъде подложен на термична обработка, което ще придаде на ястието му ядков вкус и да се използва в десерти. 6.1g - 9% Включително наситени мастни киселини 0.7g - 3% въглехидрати 57 - 22% включително захари 0g - 0% протеин 14g - 28% сол 0.01g < 1% * RWS - референтна хранителна стойност &nbsp; <strong> Приложение </strong> Куин бобите преди готвене трябва да