Сушени Перца 1000г

Сушените сини сливи са включени в категорията на сушените плодове и ядките. Те могат да се консумират като закуска или като съставка в много ястия. Сушените плодове от сини сливи са ценен източник на хранителни вещества, особено на фибри и полифеноли. Те представляват богата източник на витамини, минерали и фитокомплекси. Витамини A, E, K, C, от група B, пантотенова киселина, калий, фосфор, желязо, калций, магнезий, цинк - всичко това се съдържа в сушените сини сливи. Освен това, плодовете съдържат полифенолни съединения, които са силни антиоксиданти. Сушените сливи се считат за едно от най-добрите естествени средства срещу запек. Благодарение на фибрите, те подобряват перисталтиката на червата. Сорбитолът, съдържащ се в плодовете, създава среда за развитие на необходимата бактериална флора. Прекомерното количество консумирани сливи наведнъж може да предизвика газове и диария.