Черен ориз 1000г vivio

Черният ориз, след готвене, придобива пурпурен оттенък, поради което е наричан и пурпурен. Както кафявият ориз не се сервира, той е богат на фибри, витамини, особено витамин E и минерали: желязо, цинк, мед. Черният ориз се готви по-дълго от другите видове ориз, от половин час до час, и винаги остава леко хрупкав. Често се използва за приготвяне на здравословни десерти, например оризов десерт с кокосово мляко. Черният ориз е богат на антиоксиданти, които са отговорни за борбата с свободните радикали, като по този начин ни защитават от възпалителни състояния и много заболявания, и забавят стареенето на клетките. : </strong> кафяв ориз & nbsp; <strong> Хранителни стойности в 100г </strong> Енергийна стойност 1498KJ/354kcal - 18%RWS*Мазнини 3.2g - 5%включително наситени мастни киселини 0.8g - 4%въглехидрати 72g - 28%включително захари 0.7g & lt; 1%протеини 7.7g - 15%фибри 3.1gсол 0.03g & lt; 1%*RWS - референтна хранителна стойност & nbsp; <strong> употреба </strong> измийте с хладка вода и гответе от 30 до 60 минути. Идеален за приготвяне на здравословни десерти.