Ризото басмати има тънки зърна и притежава специфичен орехов аромат. При готвене зърната му стават дълги и рохки. Басмати е сорт ориз, считан за най-изискан в света. Най-популярен в индийската кухня. Неговите снежнобели зърна са богати на фибри, протеини и въглехидрати. В състава им ще намерим и много минерални вещества, като желязо, селен, цинк, манган, мед и фосфор, както и значителни количества витамини от група B. <strong>Състав:</strong> бял ориз басмати <strong>Хранителни стойности на 100г</strong>Енергийна стойност 1555kJ/367kcalМазнини 1,03g от които наситени мастни киселини 0,29gВъглехидрати 80,89g от които захари 0,33gПротеини 7,51gФибри 1,8gСол <0,01g <strong>Употреба</strong>Оризът се готви във вода в съотношение 1:2. Необходима съставка за приготвяне на ястието ризото пилау, произхождащо от индийската кухня. Може да бъде добавка към основни ястия, както и тяхна съставка.
Басмати оризът има тънки зърна и специфичен аромат на лешник. По време на готвене, зърната му стават дълги и рехави. Басмати е вид ориз, считан за най...
Кафявият ориз е пълнозърнеста култура на растението Ориза сатива, от което произлиза популярният бял ориз. Кафявият ориз е почистен само от външната н...
Черният ориз след готвене придобива лилав оттенък, поради което често се нарича лилав. Подобно на кафявия ориз, той не се сервира, но е богат на фибри...
Комоса рижова, известна също като киноа или перуански ориз, е т.нар. псевдозърно, тоест растение, което произвежда семена, богати на скорбяла, но всъщ...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда основно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му пр...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда основно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му до...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който основно се отглежда в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният доста...
Ризото арборио е италиански сорт ориз, който е основна съставка на ризото. Италия е най-големият европейски производител на ориз. Годишно се събира ок...
Оризовото брашно е безглутенов продукт с деликатен, неутрален вкус. То се получава от смлян ориз. Използва се ежедневно в азиатската кухня за приготвя...
Оризовото брашно е продукт без глутен, с деликатен и неутрален вкус. То произлиза от смлян ориз. Използва се ежедневно в азиатската кухня за приготвян...
Гречката от ечемик, както подсказва името, е направена от зърна ечемик. В зависимост от фрагментацията, я разделяме на перлен ечемик, т.е. цели зърна ...
Меласата от просо е направена от смлени зърна просо, едно от най-старите зърнени култури с много здравословни предимства. Просото е безглутеново зърно...
Брашното от пшеница тип 750 се получава от ферми в Бещчад, които имат екологичен сертификат. Това е един от най-популярните видове брашно, получавано ...
Бялото маково семе е по-малко известно от сините макови семена, въпреки че е отличен добавка към различни видове готвене и не само. То се характеризир...
Бялото маково семе е по-малко известно от синьото маково семе, въпреки че е отличен добавка към различни видове печива и не само. Характеризира се с с...
Басмати оризът има тънки зърна и специфичен аромат на лешник. По време на готвене, зърната му стават дълги и рехави. Басмати е вид ориз, считан за най...
Кафявият ориз е пълнозърнеста култура на растението Ориза сатива, от което произлиза популярният бял ориз. Кафявият ориз е почистен само от външната н...
Черният ориз след готвене придобива лилав оттенък, поради което често се нарича лилав. Подобно на кафявия ориз, той не се сервира, но е богат на фибри...
Комоса рижова, известна също като киноа или перуански ориз, е т.нар. псевдозърно, тоест растение, което произвежда семена, богати на скорбяла, но всъщ...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда основно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му пр...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който се отглежда основно в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният му до...
Жасминовият ориз е вид дългозърнест ориз, който основно се отглежда в Тайланд и се използва в азиатската кухня. Освен Тайланд, който е основният доста...
Ризото арборио е италиански сорт ориз, който е основна съставка на ризото. Италия е най-големият европейски производител на ориз. Годишно се събира ок...
Оризовото брашно е безглутенов продукт с деликатен, неутрален вкус. То се получава от смлян ориз. Използва се ежедневно в азиатската кухня за приготвя...
Оризовото брашно е продукт без глутен, с деликатен и неутрален вкус. То произлиза от смлян ориз. Използва се ежедневно в азиатската кухня за приготвян...
Гречката от ечемик, както подсказва името, е направена от зърна ечемик. В зависимост от фрагментацията, я разделяме на перлен ечемик, т.е. цели зърна ...
Меласата от просо е направена от смлени зърна просо, едно от най-старите зърнени култури с много здравословни предимства. Просото е безглутеново зърно...
Брашното от пшеница тип 750 се получава от ферми в Бещчад, които имат екологичен сертификат. Това е един от най-популярните видове брашно, получавано ...
Бялото маково семе е по-малко известно от сините макови семена, въпреки че е отличен добавка към различни видове готвене и не само. То се характеризир...
Бялото маково семе е по-малко известно от синьото маково семе, въпреки че е отличен добавка към различни видове печива и не само. Характеризира се с с...