...Sacco System, компания, специализирана в производството на млечнокисели бактерии за млечната индустрия, произвежда серия от лиофилизирани и замразени млечнокисели бактерии, предназначени специално за производството на твърди сирена, в частност за производството на сирена с процент на влага в сухото вещество без мазнини от 56%:
- Grana Padano
- Emmental
- Gruyere
- Comtè
- Pecorino a pasta dura
Посетете сайта https://www.saccosystem.com/ за да изтеглите брошурите!
... са отлични за тези, които следват веганска диета, тъй като могат да се използват на зърна или на тънки стърготини вместо сирена. Био тиквените семки са богати на витамини и минерали като магнезий, цинк и селен за благосъстоянието на организма. Високото енергийно съдържание прави тиквените семки идеалната закуска за атлети или за тези, които следват специфичен хранителен режим, като вегетарианци...
...Чанти, съответстващи на новите италиански разпоредби, подходящи за храни, плодове и зеленчуци, колбаси, сирена, моцарела и други хранителни продукти, с функция за разкъсване.
...За производството на гъвкави опаковки за опаковане на меса, колбаси и сирена, основополагаещи са бариерните свойства, които гарантират запазването и защитата на опакования продукт с течение на времето. Ангажиментът и постоянните изследвания на най-добрите решения позволяват на Renato Lusa да предлага коекструдирани и комбинирани филми, както неутрални, така и персонализирани, с конкретни...
...Микеле Граси, експерт в млечната технология, се занимава с технологични изследвания на италианските сирена от сурово мляко. Той е консултант по млечни продукти и преподавател за обучение на специалисти в бранша. Автор е на няколко тома, свързани със сиренето, сред които "Арома, пътешествие из сетивата на италианските сирена с ДП", издателство "Тамелини", и "Ръководство на сиренаря", издадено от "Хоепли".
...Съставки: Мед, бял трюфел (Tuber borchii Vitt. - произход Италия) 2,5%, бял трюфел (Tuber magnatum Pico - произход Италия) 1%, аромат.
Идеален в комбинация с пресни/средно зрели сирена и лардо или за приготвяне на десерти.
Ние сме компания, която от години произвежда пликове, полиетиленови и полипропиленови торби с различни видове затваряне и в различни размери. Специализирани сме в обработката на вакуумни торби и комбинирани материали от домашния сектор до хранителния, от козметичния до парафармацевтичния.
Произвеждаме
- НОРМАЛНИ ТОРБИ С ТРИ ЗАШИВАНИЯ
- С цип и вакуумна клапа
СПЕСТЯВАЩИ ПРОСТРАНСТВО
- СТАНД-ЪП ...
Valledoro е историческа фабрика за гризини от Бреша, която произвежда хлебни изделия от 1954 година. Частни и бизнес клиенти могат да закупят хранителните специалитети на компанията и онлайн. Онлайн магазинът на Valledoro предлага гризини за всеки вкус, както и опаковани солени закуски, крутони и сладки предложения. Фабриката обръща максимално внимание на качеството на съставките и на различните х...
Фирмата Caseartecnica Bartoli от Парма произвежда от 1960 година машини от неръждаема стомана за производство и рязане на сирене, както и за хранителната индустрия като цяло. Предлага широка гама от инструменти за обработка и готвене на мляко, автоматични, полуавтоматични и полу-ръчни инструменти за рязане на сирене в малки, средни и големи количества, решения, които работят както самостоятелно, т...
Млекарницата Игналат е средно семейно предприятие от Пулия, което оперира на пазара от 1948 г. и е специализирано в производството на млечни продукти, произведени изключително от селектирано краве мляко от Пулия.
Игналат произвежда различни видове млечни продукти: пресни, пушени, зрели и различни типични специалитети от Пулия, като моцарела нодино и плитка, буррата, пушена буррата чрез естествено...
Създадена през 1984 г., Orved Spa от самото начало се занимава с проектиране, изграждане и развитие на машини за вакуумно опаковане и опаковане в модифицирана и защитна атмосфера. ORVED винаги предлага продукция с изключително високо качество и много напреднали и иновационни технологични решения. Надеждността и здравината на машините ORVED са легендарни: те са признати и потвърдени от тридесетгоди...
Spagni & Spagni предлага Хранителен Подарък като маркетингов инструмент, за да подкрепи бизнес развитието и стратегиите за изграждане на мрежи, с цел постигане на целите на компаниите.
Ние се грижим за всичко - от избора на най-добрите италиански суровини, ръчно изработени и занаятчийски, през разработването на персонализирано предложение за всяка нужда, до доставката на нашите подаръчни кутии по...
...Вие сте професионалист в хранителната индустрия и червените маслини Cerignola в буркан от 1,8 кг ви привлекат?
Червените маслини Cerignola се сервират като аперитив. Те могат също да придружават антипасти, сирена и колбаси.
Съставки: Маслини (58%), вода, сол. Антиоксидант E300. Регулатор на киселинността E270. Оцветител E127.
Следните алергени се обработват в производственото предприятие: целина...
...Суфлето с мед и фисташки наподобява най-деликатната пралине, толкова популярна в Италия и Франция. Нежността на меда, която обгръща парченцата ядки, създава много изискан и самостоятелен десерт. Идеален е и като гарнитура за десерти и сирена. Фисташките също се наричат "ядки на стройността", тъй като съдържат много по-малко калории от другите ядки и са богати на фибри.
... Кавиола, един от най-талантливите енолози в Италия, за да подчертае 30-те хектара на имота.
Съдържание: 75cl
Тип: Бяло вино
Сорт: Greco di Tufo
DOCG: Greco di Tufo (Кампания, Италия)
Годност: Да се пие веднага и да се съхранява до 2025 г.
Температура на сервиране: 8-10°C...
... на растителни тонове.
Зехтинът Кортина трябва да се опитва и цени за уникалните и неповторими вкусове и аромати, които освобождава. Има много храни, които добре се съчетават с това масло с важен и решителен вкус.
В кухнята се препоръчва за подправяне на зеленчуци и месо на скара, гъби манатарки, но също така и за супи от смесени бобови култури, салатни домати и особено за сезонни сирена. Маслото от Кортина се гордее и с най-високото съдържание на олеинова киселина, което противодейства на лошия холестерол.
Произвеждаме Пармиджано Реджано от 1924 година. Най-вълнуващото предизвикателство за нашата мандра е способността да се подобряваме непрекъснато в производството на изключителното сирене, което предлагаме. Залогът е устойчивостта на вашия растеж, вашето бъдеще и бъдещето на вашите деца.
Сайт за електронна търговия за продажба B2C в цяла Европа на гастрономически специалитети от Италианската хранителна долина, произведени от селектирани компании от Емилия-Романя на разстояние 0 км. Нашите дегустатори са избрали най-добрите специалитети от традиционния емилиански вкус. Това са гастрономическите продукти, които се консумират всеки ден на масите в хранителната долина. Пармиджано Редж...
... интензивен рубиненочервен цвят. Благодарение на сочния и пълен вкус, е перфектно само по себе си или с шоколад. Отлично се съчетава с зрели сирена.
Формат: 0,5 л.
Тип вино: Сладко.
Година: 2019.
Държава: Италия.
Регион: Тоскана.
Сорт: 100% Aleatico.
Отлежаване: 6 месеца в малки дървени бъчви - 6 месеца в бутилка.
Цвят: Интензивен рубиненочервен.
Аромат: Ягода, Слива, Дива роза.
Температура: 12° C.
Идеално с: Шоколад, зрели сирена.
...Бели полистиролови подноси, устойчиви на удари, размер: 170x180x50 мм, подходящи за хранителни цели, особено за панировки, малки парчета месо, пилешки крила, прясна паста и сирена.
...изискано вино, което придружава също толкова аристократични ястия, като фондю, втори ястия на основата на дивеч и някои зрели сирена.
Сервирайте при температура около 18°C.
Langhe Nebbiolo D.O.C. OCCHETTI 2013 - Wine Enthusiast Importer Connection 2018 оценка 86
Langhe Nebbiolo D.O.C. OCCHETTI 2013 - IWG International Wine Awards Spain 2017 сребърен медал...
100% Италия Международна търговия предлага на своите клиенти широка селекция от най-добрите продукти от италианските територии: моцарела от буйволи D.O.P., сирена от буйволи и крави, зеленчуци, консерви, зехтин екстра върджин D.O.P., трюфел от Баньоли, паста от Граняно, прясна паста, морски продукти, обелени домати, хлебни изделия, продукти за пица, колбаси и др. Благодарение на организирана логис...
...BCS Autonegozi, секторът на компанията Bresciaclima Service, се занимава с оборудването на автонегози за търговците на дребно. Следим всеки аспект от оборудването на един автонегоз: материалите за изграждане на интериора, полагането на електрически и водопроводни инсталации, необходимите уреди и електрически уреди, елементите за осветление. Специализираме се особено в хранителния сектор: изграждаме автонегози за сирена и колбаси, рибарници, ротисерии, плодове и зеленчуци, сладкиши, сандвичи.
...Пармиджана от патладжани, известна също като патладжани на парамиджана или просто парамиджана, е ястие на основата на пържени патладжани, запечени на фурна с доматен сос, босилек, чесън и едно или повече сирена, включително пармезан и моцарела, в удобни тави от 3,00 кг за 9/12 порции. Замразен продукт, готов за употреба.
...Линия от тортелони с тегло 1 кг с най-обичаните вкусове от традицията, с подбрани съставки и приготвени според традиционните рецепти.
Налични също:
- Тортелони с рикота и спанак 1 кг
- Тортелони с гъби 1 кг
- Тортелони със сирена 1 кг
- Тортелони с месо 1 кг...
...Восъчна хартия за приложения в опаковките на храни, идеална за опаковане на сирена, меса, риба, бисквити, пасти и млечни продукти, характеризираща се с висока влажност. Нашата восъчна хартия, подходяща за директен контакт с храни, е вид хартия, която е покрита от двете страни с парафинов восък за хранителни цели и обикновено се използва за опаковане на хранителни продукти, тъй като мазнини, масла...