...Папаята се консумира просто прясна или сушена като закуска. Малките й черни семена имат леко пиперлив вкус.
Богата на фибри, това е плод с високо съдържание на витамини, който съдържа няколко антиоксидантни вещества.
...Хидролатът от обикновен риган, произлизащ от латинското име Origanum vulgare, е ароматна цветна вода с пикантен, едновременно пиперлив и сладък аромат. Нашият хидролат се получава чрез дестилация на нашите реколти в нашата работилница в Хам, Пикардия. Благодарение на този процес, молекулите на етеричните масла присъстват в водата в малки количества, което прави хидролата по-мек и без...
...С жълт цвят, текстурата му е много пластична и пяна, което го прави предпочитан от потребителите на смоли.
В устата, цветният и пиперлив вкус, характерен за смолата, се появява и оставя дървесен послевкус. Перфектно подходящ за любителите на хашиш, които търсят силен и цветен аромат при дегустация.
С високо съдържание на HHC (20%), смолата ще ви помогне да отпуснете мускулите и ума. Консумацията...
... бутилиране. Преливане, лека филтрация за бутилиране преди летните горещини.
Дегустация
• Око | Ярък бледо златист цвят с някои зелени отенъци.
• Нос | Интензивен и много отворен. Мандарина и грейпфрут са много присъстващи, с леки нотки на пресни лешници и бели цветя.
• Вкус | Атаката е ясна и продължава с кадифено усещане. Общото впечатление е много хармонично, с нотки на лешник и цитруси. Завършекът е деликатно пиперлив.
Препоръчителна температура на сервиране: 10-12 градуса.
Храна и вино
Това вино перфектно се съчетава на масата с бели меса, морски дарове и сирена (особено козе сирене).
D'alma Mater е водещ износител на артезански храни от Португалия, специализирайки се в висококачествени, традиционни продукти от регионите Серра да Естрела и Бейраш. С ангажимент за запазване на наследството и автентичните вкусове, Dalma Mater предлага селекция от известни продукти, включително сирене Серра да Естрела, сушени шунки и уникални колбаси, изработени с прецизност и грижа. Тези специали...