Масло от овче мляко сирене estrela малко

Насладете се на нашето овче масло сирене, деликатес от Серра да Естрела. То има гладка паста и равномерен тон, бяло или леко жълтеникаво, с малко очи. Изработва се ръчно чрез бавно отцеждане на изварата след коагулацията на сурово овче мляко с 'Cynara Cadunculos' трън, зрее най-малко 45 дни, което води до неустоима текстура. Насладете се на гладкостта и автентичността на това качествено сирене. Поради ръчното производство на тези продукти, теглото може да варира леко.