фоа гра Франция

Гастрономически специалитети от югозапад: Caprices Ariegeois е семейна компания в Ариеж, в подножието на Пиренеите, която предлага местни продукти, традиционни ястия от югозапада, сред които традиционният цял патешки фоа гра, консерви приготвени с патешка мазнина, домашни пастети, патешка терина с портокал, конфити и гурме комплекти.

... този незаменим деликатес по време на празниците: Фоа Гра. За да ви предложим изключително фоа гра, особено внимание се отделя на качеството на нашите суровини и на избора на нашето фоа гра. Умение, което се предава от поколение на поколение. Имаме за цел винаги да ви удовлетворим, затова сме в постоянен търсене на нови вкусове, които да подчертаят и да изведат на преден план Фоа Гра.

Семейната компания SOULEILLES FOIE GRAS произвежда фоа гра от поколение на поколение. Традиционно отглеждане, здравословно хранене, уважително хранене на животното и уникално майсторство позволяват на компанията да произвежда продукти с високо качество. В допълнение към фоа гра, компанията предлага на своите клиенти терини, пастети, кремове от фоа гра, магрети, колбаси, гъши шкембета, гъши филе, гъши търнедос, гъши колбаси, гъши котлети и др. Тя предлага също така и гурме ястия.

Фирма BIROULADE, търговско дружество, разположено на брега на Средиземно море - чието име е вдъхновено от местен обичай - ви предлага продукти, представителни за тероара на Лангедок: зехтин, био конфитюр, сироп, намазки, фоа гра, терина...

Нашата занаятчийска компания произвежда и търгува с натурален древен галски аперитив: TRIPOLIX. Тази уникална и тайна стара рецепта предлага много оригинален аперитив с нотки на кестени, орехи и ароматни билки. Съдържа 18% алкохол. Използваме само натурални продукти от френските тероари. TRIPOLIX се консумира чист или в коктейл. Той перфектно съпътства фоа гра, селски терини, сирена, пъпеш и...

AQUITAINE SELECTION е френска производствена и търговска компания за птичи продукти. Ние доставяме в цяла Европа на индустрията и търговията с пресни и замразени птици и птичи части. AQUITAINE SELECTION е семейна компания, специализирана в производството на мазни водоплаващи птици - патици и гъски. Компанията произвежда и търгува с фоа гра, патешки филе, патешки гърди, патешки маншони, патешки...

MASSE Къщата на Фоа Гра от 1884 г. Къщата MASSE остава специалист в суровия фоа гра за професионалисти. Разположена в цяла Франция, присъстваща в Европа и извън нея, тя знае как да идентифицира нуждите на всеки, за да предостави прецизен и качествен отговор. Силна от своя опит, внимавайки за клиентите си, къщата MASSE също е изградил асортимент от пресни продукти, практични замразени решения и...

Основана през 1929 г., къщата BARTHOUIL произвежда и търгува с пушена сьомга и фоа гра. Патетата BARTHOUIL произхождат от ексклузивни производители, разположени в близост до компанията. Особено внимание се обръща на патетата от отглеждането до клането, готвенето, подправянето и узряването. Пушенето на сьомгата се извършва по традиционни датски техники. Благодарение на това ноу-хау и на старинни...

PARIS GASTRONOMY DISTRIBUTION е дистрибутор на гастрономически продукти в Рунжис за износ. PARIS GASTRONOMY DISTRIBUTION предлага асортимент от луксозни и качествени продукти от Международния пазар в Рунжис за морски износ. Специалисти в морския и въздушния износ на стриди, сирена, фоа гра, плодове и зеленчуци, риба, индустриални сладкарски изделия, деликатеси... Износител на пресни продукти по...

Компанията PIERRE OTEIZA произвежда регионални храни. Ние предлагаме шунки, коремчета, магрети, колбаси, чоризо, гарбюри, кремове, фоа гра, рилети, пастети, конфити, касулети, сирена и вино. Разпространяваме продуктите си във Франция и за износ.

В естествена и автентична среда семейството РУШ поддържа от 1870 г. производството на истински местни продукти, селски и пълни с вкус. Шунка от Ариеж, суха наденица от черен дроб, наденица под пепелта от Ариеж, фоа гра, конфитюр от патица, пастети от глиган, елен и др. Месарницата РУШ произвежда своите продукти в своята лаборатория, сертифицирана по Европейските стандарти, в Фериер, Ариеж.

La Valtiere е семейна компания, създадена преди 25 години в южна Франция. От отглеждането до консервирането, ние иновираме в широка гама от продукти на основата на мазен патешки месо, пилета и фоа гра, с качество, признато в Окситания. Множество референции като патешки мергез, чополати, пане от пилешко месо, шишчета; и накрая, автентично и уникално фоа гра. През цялата година и без прекъсване.

Вин cellar - Фина гастрономия Над 300 вида вина, шампанско и спиртни напитки. Всички винени региони на Франция са представени. Гастрономия от Прованс и Югозапад, фоа гра, испански колбаси, сирене. Корпоративни подаръци. Дегустации.

Компанията ди спé ré се намира в Рунжис. Предлагаме регионални колбаси като фоа гра, пресни продукти, съставени салати, сьомга... Винаги сме били ангажирани с откритията на най-добрите продукти от нашите френски и чуждестранни провинции. Компанията, търговец на едро на колбаси, е създадена през 1975 г. и се е установила на MIN в Рунжис още през 1978 г. Специалитетите са предимно регионални колбаси, фоа гра, сьомга Label Rouge, пресни продукти и също така съставени салати. Гастрономия: Производство на регионални и чуждестранни специалитети. Тел.: 01 46 87 33 00.

Обработка на патешко месо Асортимент от патешки колбаси Печено Сушени и пушени патешки гърди Стомаси Патешки гърди, пълнени с фоа гра Суров асортимент...

... прави наистина уникален хидромел, който изненадва много любители на виното. Хидромелът Apis Terrae се сервира например като аперитив, но също така и най-вече в съпровод на предястия и десерти, преминавайки през ястия, фоа гра, ястия с птици (охлюви, гамбос...), сирена, черен шоколад, сушени плодове. Това са нови вкусови съчетания, които новото медено вино от висок клас, произведено във Франция, позволява, занаят, възстановен и продължен от този млад човек, страстен към гастрономията и пчеларството. Хидромелът е вино от мед, което може да се съхранява с години в изба.

Къщата Гарбе и Фермата Компрест се обединяват, за да ви предложат висококачествени птици от Жер, отглеждани на открито, както и производни продукти като консервиран фоа гра. Птицата за НОВА ГОДИНА е специалитет на Къщата Гарбе, която предлага на вашия избор: сухоплътно пиле, домашна пуйка, пилешка птица и др. Техниката на сухо оперение, използвана при обработката, позволява удвояване на срока на...

Основана преди повече от 30 години, компанията MOULIN DE LA MOLLE е специализирана в производството на патешки и гъши фоа гра.\nГъските и патките се хранят и подбират внимателно, за да не загубят мазнина по време на готвене.\nТака MOULIN DE LA MOLLE произвежда патешки или гъши фоа гра в различни формати. Компанията предоставя всичките си умения на своите клиенти във Франция и в чужбина.

... делегации за строителство. За своето производство, Materlap прилага производствени процеси, свързани с обработката на тел и индустриалната ламарина. С пълни линии за зайци; майчински клетки, клетки за угояване, инсеминация, предварителен добитък или многофункционални, вашият специалист по отглеждане на зайци предоставя своя опит и умения на вашето стопанство. За угояване на патици за фоа гра, Materlap е разработил линия от индивидуални или колективни клетки (модули за 4 или 6 патици, паркове 3x1 …)...

... поставят акцент на качеството и уважението към производствената верига, в контекста на индустриалните продукти, които изобилстват в рафтовете на големите магазини. Отговорен и граждански подход в услуга на нашите вкусове. Намерете нашите фоа гра от Айн, ястията от Северна Франция (карбонада), рибните терини и рилети от Бретан, рилетите от Пикардия, черната трюфел от Перигор и всички френски вина. Не забравяйте и подправките, трюфеловите горчици, солта от Геранд, маслата и оцетите, балсамовия оцет и зехтина, конфитюрите от пресни плодове.