нови вина Франция

... исторически производители предлагат дегустация на своите продукти. Това е възможност да откриете нови реколти за професионалистите и така да обогатите своя асортимент от продукти за продажба. Организирате професионално събитие и т.н...? Можем да ви помогнем с избора на продукти, които да предложите на вашите гости (алкохолни напитки, безалкохолни, деликатеси...). В допълнение към работилниците за...

От основаването си от Жан-Клод Буаже през 1961 г. компанията Boisset, Семейството на големите вина, се е развила иновационно, подобрявайки качеството си, разширявайки предлагането си и постоянно завладявайки нови пазари. Boisset, Семейството на големите вина е семейна компания, която е успяла да стане голямо международно име, основавайки се на силни ценности, произтичащи от бургонските си корени. Компанията е сред 5-те най-големи френски групи в сектора на фините вина, 5-те най-големи френски износители на фини вина и присъства в 80 държави.

...Съседите на голямото крю Рюшот, Лес Шампоне е климат на височина, доста стръмен, разположен на около 280 м, с източно-североизточно изложение. Те не „излизат“ често в ръководството; ето възможността да ги откриете, чрез това тъмно червено вино с аромат на лакрица и мента, което се отваря при аерация на черни плодове и слива. Мощно, плътно, стегнато и дълго, това вино от 2011 г., отлежавало в нови бъчви, показва днес малко рязки танини, които предполагат отлежаване от поне пет години. То ще бъде страхотна бутилка, която би подхождала на филе от говеждо с морели.

Изба Азé се намира в сърцето на лозарския район Макон, в южната част на Бургундия (в триъгълника Тюрнюс-Клюни-Макон). Запазвайки традиционните методи (отлежаване в дъбови бъчви за стареене на вината), изба Азé е придобила нови авангардни технологии (пневматични преса и терморегулирани иноксни съдове). В Изба Азé можете да откриете и дегустирате: бели, червени и розови вина: Макон Блан, Макон Престиж, Кюве Сен Мартен, Бургундия алиготе, Макон розе, Бургундия червено в дъбова бъчва, Бургундия пасе тук зърно, Креман блан де блан, Креман розе...

... производствен метод, уважителен към хората и околната среда. Освен това, скоро ще бъдат извършени ремонтни работи на цялата собственост и значителни инвестиции, за да постигнем амбициите, които имаме за този красив домейн: нов бетонен винопроизводствен цех, нова изба за отлежаване, разширение, пълна рехабилитация на обекта, нови културни средства и др.

Основана през 1812 г., къщата Лоран-Перьер е известна днес по целия свят и се утвърдилa като незаменима къща за шампанско. Ценностите на изключителността, уважението към околната среда и хората, поддържат основите на философията на къщата. Шампанското Лоран-Перьер е в постоянен стремеж към удоволствието, за да отговори на търсенията за нови и истински преживявания. Различните кювеа са свързани от общ стил, характеризиращ се с свежест, чистота и елегантност.

... пет големи крю и четири места. Семейният дух е реалност при Бланк. Доказателството: две поколения съжителстват в компанията. Синовете, Фредерик и Филип, постоянно работят за усъвършенстване на вината и за прокарване на нови направления под погледа на своите бащи, Бернар и Марсел. Те имат постоянна загриженост за уважението към лозята и техния тероар.

...Винята се продават във Франция в традиционния канал: ресторанти и винари и се изнасят в около двадесет държави, включително Канада, Съединените щати, Германия, Швейцария, Белгия, Япония, Ирландия, Обединеното кралство, Полша и Чехия. Китай и Далечният изток вече се появяват като нови и вълнуващи пазари за техните продукти.

...свързани с индустриите за етанол, бира и гориво, което води до придобиването на Института Сибел в Чикаго, AB Vickers в Бъртън-апон-Трент и създаването на компания за технологии за етанол с известната си школа по алкохол. През 1985 г. LALLEMAND започва да търгува с бактерии за малолактична ферментация на вина. Това води до придобиването през 1988 г. на фабрика за бактерии в Орияк (Франция...

Дomaine de CHARRON е семейно имение, което първоначално е било посветено на производството на вина. През 1985 г. производството на Арманяк е възобновено. Между изключителен тероар, невероятни дестилатори, бутилиране в нови бъчви и внимателно подбран погреб, цялото Арманяк, произведено в Domaine de CHARRON, е с много високо качество. Domaine de CHARRON произвежда автентичен и натурален Арманяк без добавена захар или оцветители.

... асортимент от био продукти, в съответствие с нашия ангажимент за отговорно, здравословно и солидарно земеделие. Нашите продуктови категории са: Паста и сосове, Сирена и колбаси, Антипасти и консерви, Вина и спиртни напитки, Масла и оцети, Био продукти, Бисквити и десерти, Напитки, Кулинарни помощници, Кавиар. Работим основно с деликатесни магазини, ресторантьори, кетъринг, винари, луксозен хотелски бизнес, ... но също така и с компании, специализирани в гастрономически подаръчни комплекти.

... известни и признати, търсим нови партньори за износ или на националния пазар. Относно нашето членство в Федерацията на независимите производители на вино във Франция, нашият кодекс ни задължава да уважаваме нашето тероар и да извършваме всички работи в лозето и в избата. Всеки реколта е крайният резултат от нашата работа през годината, извършена с passion за нашата професия.

МИХАЕЛ ПАЕЦОЛД е компания, специализирана в физическата обработка на вина. МИХАЕЛ ПАЕЦОЛД редовно разработва и предлага нови продукти, които да отговорят на развитието на вашите проблеми. МИХАЕЛ ПАЕЦОЛД участва в няколко етапа: енотехнически услуги, винопроизводствени оборудвания, измервания и привеждане в съответствие, бутилиране и екологични решения.

... да запази и подобри къщата, Роджър Андре Бонне разшири изби и лозя. Изработката и смесването на техните шампански вина са елементи, които гарантират "Вкуса на къщата". Част от техните резервни вина се съхраняват в магнум бутилки под малки мъхове, а останалата част в бъчви и инокс резервоари.

Компанията MISTRAL CONSTRUCTEUR е специализирана и призната в областта на водните фонтани. Създадена през 1952 г., Mistral Constructeur е френска семейна компания. Разположена на площ от 4.000 м² в Еври, Mistral проектира и произвежда над 10.000 водни фонтани годишно. След като е търгувала с вина и спиртни напитки, компанията постепенно е интегрирала нови дейности, за да премине през 60-те години...

... прави наистина уникален хидромел, който изненадва много любители на виното. Хидромелът Apis Terrae се сервира например като аперитив, но също така и най-вече в съпровод на предястия и десерти, преминавайки през ястия, фоа гра, ястия с птици (охлюви, гамбос...), сирена, черен шоколад, сушени плодове. Това са нови вкусови съчетания, които новото медено вино от висок клас, произведено във Франция, позволява, занаят, възстановен и продължен от този млад човек, страстен към гастрономията и пчеларството. Хидромелът е вино от мед, което може да се съхранява с години в изба.

Томас и Реми ви посрещат в тяхната очарователна изба в централната част на Тул. Те ще ви заведат на обиколка из винарната и ще ви предложат да опитате вината: гриз, розе, червено вино и традиционни методи, както и известния Mystic Gris, Rosae, Rictus, Enigme, Prose.... Нови продукти с оригинални комбинации и богати на вкусове: трюфелен кир, шафранов кир. Етикети: Вкусове от селото, Добре дошли на фермата. Специалитети: Вина от Кот дьо Тул и сливови ракии.

От 1925 г. имотът принадлежи на семейството. Лорънс и съпругът й Филип, независими винари с голяма страст, допринасят за развитието и модернизацията на имота, като същевременно се грижат за неговото запазване. Ново изображение, ново лого и нови етикети на бутилките. Създава се истинска идентичност на марката, вдъхновена от имота. Марката HM поставя акцент върху труда и човешките отношения. Имотът...

От 1992 г. Компанията DIRECT DU CHATEAU е привилегирован партньор на много имоти в Бордо. Новият управленски екип, който е на поста от 2018 г., продължава да подкрепя тези участници в тяхното разпространение, като същевременно изследва смелостта на нови и понякога дори извън тези граници. Представяме съкровища на нашите дистрибутори и купувачи, за да предизвикаме у тях емоция и удоволствие.