поколение вино Франция

...ОРИГИН Червено вино Бордо Тази семейна собственост се намира в Кантой, в самото сърце на Entre-Deux-Mers. Благодарение на страстната работа на всяко поколение, имотът днес разполага с 63 хектара, отглеждани с уважение към околната среда (сертифицирано HVE3). Неговият лозов масив е идеално засаден на тероар от глинесто-варовикови и пясъчни почви. ВИНОФИКАЦИЯ Събиране при перфектна зрялост...

...Дomaine Terre de Ghaya, собственост на 30 хектара, разположен в Бедон, в подножието на Мон Ванту в южната част на долината Рона, е семейна винарна, където страстта към виното се предава от поколение на поколение от 1900 година насам. Този домейн, ръководен от баща и дъщеря, се отличава с екологично съобразна гравитационна винфикация. С благодарност към предлагания тероар, страстни за занаята си и...

Ние сме LA COMPAGNIE DE BURGONDIE, кооперация, която обединява 800 семейства на винопроизводители и специалисти в известния регион Бургундия. Нашите различни видове вина произлизат от лозята и избите на 7 известни къщи от север на юг в този изключителен винен регион: • Bailly Lapierre, известен с неговите Crémants de Bourgogne и тихи вина от Auxerrois • Les Vignerons de Buxy за вината си от Côte...

... стандарти. Тя практикува винопроизводство с внимание, на границата на инфузията, за да извлече само най-доброто от гроздето.\n\nДегустация\nВ чашата се намира вино с добро качество, с ярък цвят, изразителен и деликатен аромат. Прекрасен гранатовочервен цвят. Ароматът е плодово с нотка на ванилия, атаката е нежна, кръгла в устата, последвана от плътни, копринени и кадифени танини. Добър баланс, вино в пълна хармония.\n\nСортове: Мерло (90%), Каберне Фран (10%)\nПроизводител: Семейство Бискай в Сен-Кристоф-дез-Бард (33330)\nФормати и опаковки: Бутилка (75cl) - Дървена кутия от 6 - 2019"}...

...История: Арно Ро-Улие е третото поколение винари. Той започва на 20 години в света на виното, след което купува 2 хектара, за да създаде собственото си имение „Шато Карлмагнус“ и става независим. С лозе с площ от 10 хектара на глинесто-варовиков терен, това вино е станало едно от знаковите за апелацията и разпространението му е международно. Сортове: 100% Мерло Винификация: Ръчно бране...

...Виното Червено Бордо Престиж е от 2-ро ПОКОЛЕНИЕ с правоъгълната си етикетировка в PCB, специално обработена и стилизирана "глава на лъвица" ... символ на разпознаване, емблематичен за продуктите на изключителната марка PRAGEN. То е Вино Реколта 2017, много висок клас, безспорно РОЯЛ. За физически и юридически лица от големи и малки дистрибуции, HCR, събития и хотели, които обичат изключителни...

...През 1321 г., по времето на папа Йоан XXII, четири бъчви били донесени от папската изба в Авиньон, за да бъдат напълнени с вино в Шатоньоф. През 1909 г. Пиер Трамиер купува имота и Бокастел преминава на зет му, Пиер Перен, учен, който значително увеличава лозовите насаждения. Неговите усилия са продължени от Жак Перен до 1978 г... Днес факелът се носи от Жан Пиер и Франсоа, синове на Жак. Но Марк, Пиер, Томас и Матю, които представляват петото поколение, са готови да продължат тази невероятна семейна история.

... и 2 години за VS. След гроздобера, реколтата първоначално се винарства. След това полученото вино се дестилира по метода Шарантез, тоест чрез двойна дестилация. Съставките на Бояр са съставени от различни ракии, произхождащи на 100% от остров Олерон.

... червени плодове. Вкусно! Домейнът: Двамата братя Шарл-Анри и Еманюел Фурни ръководят имота Вьов Фурни от 1993 година. Те представляват 5-то поколение от семейството на това прекрасно стопанство, чиито лозя са основно разположени в Вертьо (Кот дьо Блан). Почвите са варовикови, кредови, а винопроизводството е с много малка намеса (местни дрожди, ниски дози, извършвани само с захар от грозде и т.н.). Съдържание: 150cl Тип: Газирано вино Дозировка: Брут (6g/L) Сортове: 70% Шардоне & 30% Пино Ноар AOC: Шампанско 1er Cru Годност: Да се пие веднага и да се съхранява до 2030 Температура на сервиране: 8-10°C...

... воля за подобряване на трансформацията на гроздето в вино. Терморегулирани инокс ферментатори, пневматични преса, охладителна система, гроздодробилка... Традиционната винфикация и съхранение в бъчви все още се запазват, с избата, която разполага с над 300 бъчви, подменяни на всеки 3 години.

« Esprit Apéritifs Basilic » е ароматизирана напитка на основата на вино и пресен босилек, рецепта, предавана от поколение на поколение от семейството на Оливие ПАРЕ, специалист по енология и създател на аперитиви. Тази традиция има корени в сърцето на вулканите в Оверн. Като дете, той наблюдаваше как баба му приготвяше тази напитка с уникални свойства, която позволяваше да се устои на зимните...

ДОМЕНЪТ МАРСИЛАК се предава от баща на син от 1848 година. Всяко поколение е успяло да предаде своя опит, своето майсторство и най-вече любовта си към лозята и виното на своите наследници. Доменът с площ от 12 хектара, състоящ се от най-изтънчените червени сортове, произвежда розе и червено вино AOC CAHORS.

ДОМЕН МЕЙСОН НЬОВ е семейна собственост, придобита през 1900 година. Оттогава лозята се обработват от поколение на поколение. Виноградникът е с южно изложение и с глинесто, желязно и леко варовито почва, което дава изключително вино. Основният сорт грозде е Малбек. Възрастта на виното се осъществява в циментови съдове и също в дъбови бъчви.

... връзки годишно, както и значителна част на едро за опаковане в кутии и пликове. Нашата клиентела се състои от 40% търговци на дребно, магазини и пазари, търговски зали, ресторантьори, 40% търговци на едро и полу-търговци от Иле дьо Франс и провинцията, и 20% от износа (Полша, Русия, Англия и Ирландия...), включително малко количество за ГМП. Ние също така предлагаме производни продукти от кресон, включително 3 000 бутилки годишно на червено и бяло аперитивно вино, кремове от кресон и мус от кресон, тапенад от кресон.