ESPRIT APERITIFS

« Esprit Apéritifs Basilic » е ароматизирана напитка на основата на вино и пресен босилек, рецепта, предавана от поколение на поколение от семейството на Оливие ПАРЕ, специалист по енология и създател на аперитиви. Тази традиция има корени в сърцето на вулканите в Оверн. Като дете, той наблюдаваше как баба му приготвяше тази напитка с уникални свойства, която позволяваше да се устои на зимните студове, но също така да се утоли жаждата и да се освежи през горещите летни дни. На базата на босилека, кралска билка с антиоксидантни и храносмилателни свойства, и на основата на вино, Оливие е възвърнал в « Esprit Basilic » цялата благородност на тази напитка с нейните цветни нотки, свързани със силата на земята. Съчетанието с вино от Югозападна Франция, произхождащо от лозята на региона Сотерн и Монбазияк, придава деликатност, свежест и живот на тази празнична напитка. Семийон и Совиньон са двата сорта грозде, свързани с нея: Семийон (70%) придава кръглост и сложност, докато Совиньон (30%) развива аромати на бели цветя и цитруси. Тези два сорта грозде, отглеждани на глинесто-калциеви земи в Ота-Аквитания, разкриват тук цялата финес на съчетанието между босилека и техните аромати на акациеви цветя, мед и лешник. « Esprit Basilic » е спечелил сърцата на французите и е завладял небцето на много международни любители. Прекомерната консумация на алкохол е опасна за здравето, консумирайте с умереност.