LES CRESSONNIÈRES DE LA VILLA PAUL GAEC

GAEC Barberot е производител на кресон, търговец на едро на кресон в Рунжис и също така изнася кресон. Намираме се в общината Меревил (91) на границата на Лоарет в Есон, който е първият производствен департамент във Франция, европейската столица на кресона. Ние сме производители на кресон и GAEC Barberot представлява четвърто поколение производители на кресон. Произвеждаме малко над 500 000 връзки годишно, както и значителна част на едро за опаковане в кутии и пликове. Нашата клиентела се състои от 40% търговци на дребно, магазини и пазари, търговски зали, ресторантьори, 40% търговци на едро и полу-търговци от Иле дьо Франс и провинцията, и 20% от износа (Полша, Русия, Англия и Ирландия...), включително малко количество за ГМП. Ние също така предлагаме производни продукти от кресон, включително 3 000 бутилки годишно на червено и бяло аперитивно вино, кремове от кресон и мус от кресон, тапенад от кресон.